相关芜菁甘蓝的知识
1、芜菁甘蓝(学名:Brassicanapusvar.napobrassica(L.)Rchb.)是十字花科、芸薹属二年生草本,高50-100厘米,灰蓝色,被粉霜;块根卵球形或纺锤形,肥厚,无辣味,一半在地上为青紫色,一半在地下;茎直立,有分枝,无毛。2、基生叶倒卵形;叶柄长...
1、主料:400g甘蓝、适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。2、甘蓝把外皮去掉清洗干净。3、葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒。4、甘蓝用手掰成块。5、葱花...
1、属种不同:芜青是十字花科,芸苔属二年生草本植物,而萝卜则是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物。2、外形不同:芜青外皮为浅黄棕色,近种脐处为黑色,而萝卜外皮为绿色、白色或红色。3、硬度不同:芜菁外皮比较坚硬,水分含量...
1、芜菁,高达90厘米。块根肉质呈白色或黄色,球形、扁圆形或有时长椭圆形,须根多生于块根下的直根上。2、茎直立,上部有分枝,基生叶绿色,羽状深裂,长而狭,长30~50厘米,其中1/3为柔弱的叶柄而具有少数的小裂片或无柄的小叶,顶端的...
1、甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。2、甘蓝在中国各地都有栽培,通常作蔬...
1、埋藏法:就是将甘蓝放入埋藏沟内,埋藏沟选址应选地势较高地段,另外入沟时间是关键,要根据当地气候条件而定。还根据当地气温进行加盖草帘与撤土等工作。2、温室贮藏:将预藏过的甘蓝移入温室内进行延后预藏。3、冷库贮藏:...
1、食材:紫甘蓝100克,绿甘蓝300克,猪肉50克,姜蒜适量,油,盐少许。2、将紫甘蓝洗净切丝,绿甘蓝洗净切丝待用。3、炒锅放油烧热,下入姜蒜和肉片炒香。4、然后倒入绿甘蓝和紫甘蓝同炒。5、待甘蓝变得稍微有些软的时候加入调味盐,...
1、去芜存菁是汉语成语,读音为qùwúcúnjīng,意思是除去杂质、保留精华。2、出处:该语出自《四库全书》经部卷六,当中桂林府同知李文藻指《周易述》目录部分事例过于繁复,与《易经》无关,并说「苟汰其芜杂,存其菁英」。后...
1、芜菁12月可以陆续拔出,一般下霜后大头菜的品质最好,要及时采摘,不然会影响其口感。2、晴天时挖出块根,晒干外皮后抖掉土,放入窖中储藏,选择种根时要整体完整,无病害等,留着之后种植。芜菁的病虫害比较多,霜霉病、蚜虫、菜青...
1、芜菁虽然有很高的食疗价值和营养价值,但是,芜菁不适合一些热性咳嗽的病人或者有疥疮的人群食用。患有眼病和痔疮的患者也不可以吃。尤其是对于一些有便血及内热偏盛的人也不适合吃。芜菁对于高血压、血管硬化的人也...
1、紫甘蓝菜要用水来泡洗后在将紫甘蓝外皮冲洗。2、紫甘蓝用水清洗干净后,在用刀将紫甘蓝菜切成两半。3、用刀将紫甘蓝菜分成两半后将紫甘蓝的心去掉。用一半的紫甘蓝来切成条。4、用刀的时候要注意用右手握刀,左手按...
芜菁的浇水频率取决于土壤湿度和天气情况。一般来说,芜菁需要保持土壤湿润但不过湿。建议每次浇水时,确保土壤表面有一定的湿度,避免过度浇水导致根部病害。具体浇水频率可以根据以下几个指标进行判断:1.观察土壤湿度:每当...
1、紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种,是结球甘蓝中的一个类型。2、紫甘蓝叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、叶酸、维生素A等维生素。紫...
1、选择品种,选择生育期短的早熟品种。2、播种,在准备好的苗床上灌足底水,将种子均匀撒上,覆细土1厘米左右。3、整地定植,待小苗长至5-6片叶时定植,定植前喷1次药,定植水要及时,以利缓苗。4、第四步:肥水管理,要给予充足的肥水...
1、芜菁拼音:[wújīng]。芜青(学名:BrassicarapaL.)是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,外皮白色、黄色或红色,根肉质,无辣味;茎直立,基生叶片大头羽裂或为复叶,上面有少数散生刺毛,下面有白色尖锐刺毛;叶柄有...
1、芜菁不是芥菜疙瘩。2、芜菁:芜菁二年生草本,高达90厘米。块根肉质呈白色或黄色,球形、扁圆形或有时长椭圆形,须根多生于块根下的直根上。茎直立,上部有分枝,基生叶绿色,羽状深裂,长而狭,长30~50厘米。3、苤蓝:二年生粗壮直立...
1、释义:除去杂质,保留精华。芜,杂质,糟粕;菁,精华。2、出处:出自《四库全书》经部卷六,当中桂林府同知李文藻指《周易述》目录部分事例过于繁复,与《易经》无关,并说「苟汰其芜杂,存其菁英(应该去掉里面没有条理的部分,留下精华的...
1、甘蓝其实也叫卷心菜,它也是卷心菜中的一种,它已经成为了我们日常生活中最主要的蔬菜之一。2、甘蓝一般在每年的4-6月份种植,7-9月份就能进行收割,因为它播种到成熟整个过程相对比较快,所以这也是它成为常见蔬菜的原因之...
芜菁和萝卜都是十字花科植物,但有以下几点区别:1.外观:芜菁的形状比较圆,萝卜的形状比较长,通常是圆锥形或圆筒形。2.颜色:芜菁的外皮通常是白色,也有紫色和绿色的品种;萝卜的外皮则有多种颜色,如红色、白色、紫色等。3.味道:芜...
1、食材:芜菁1颗,大蒜1头,土豆1颗,全职牛奶60ml,黄油2汤匙,食盐3g,洋葱1颗,胡椒粉2g,芝士酱120g。2、首先将芜菁,也就是大头菜,洗净,去皮,并切成小块,接着将土豆洗净切块状,洋葱切碎,大蒜剁成蒜末。3、煮开一锅盐水,放入大头菜,煮15分...
1、主料:绿甘蓝叶5片。2、辅料:红椒1个。3、配料:蒜适量、盐少许、植物油少量、香油适量、味精、生抽适量。4、甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。5、蒜切丁,红辣椒切环。6、锅内放少量植物油,烧热后小火将蒜丁、...
1、经过干燥处理的干芜菁则可以存放更久的时间。2、脱水干燥后的芜菁不含有大量的水分,这样的情况下,芜菁本身极其不易滋生细菌,没有外来污染源的话,可以保存一年的时间,保存得当的情况下,甚至可以保存更久的时间。3、新鲜...
1、食材:大头菜1个(重120克),芥菜100克。2、做法:首先将大头菜和芥菜分别清洗干净。然后,将大头菜切片,芥菜切段,水煎调味服食。功能健胃,下气,宽中。3、功效:适用于食积不化,脘闷腹胀,饮食减少等症。见《食疗本草学》。...
1、芜菁虽然有很高的食疗价值和营养价值,但是,芜菁不适合一些热性咳嗽的病人或者有疥疮的人群食用。2、患有眼病和痔疮的患者也不可以吃。3、尤其是对于一些有便血及内热偏盛的人也不适合吃。芜菁对于高血压、血管硬化...
1、芜菁别称:蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜。原产欧洲,现欧洲、亚洲和美洲均有栽培。十字花科(Cruciferae)、芸苔属、芸苔种、芜菁亚种外型酷似萝卜,株高约20~50公分,地下有圆形或椭圆形直根,小型品种只有几十...
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