相关炒辣条的知识
炒辣条的家常做法有很多种，下面是其中一种较为简单的做法：材料：-辣条：适量-洋葱：1个-大蒜：适量-青椒、红椒：适量-鸡蛋：2个-料酒：适量-生抽：适量-盐、胡椒粉：适量-食用油：适量步骤：1.准备辣条，可以根据个人喜好选择辣度和口感较好的...
1、食材：拉条半斤、西红柿1个、洋葱半个、青椒1/2个、蒜苔2个、蚝油1勺、青菜2根。2、首先准备葱姜蒜和青椒。3、将西红柿切块。4、将洋葱切段。5、先下好拉条。6、先放入葱姜蒜和青椒洋葱翻炒1分钟，放入西红柿、拉条、...
1、青菜洗净备用，葱切葱花，干辣椒切段，绿豆芽洗净备用，瘦肉切丝备用。2、用煮锅把辣条煮熟过凉水控干水分备用3、炒锅洗净擦干，倒少许油，油热后到入瘦肉翻炒，到少许老抽增色，翻至八九成熟时盛出备用。4、炒锅到少许油，油热后放...
1、材料：辣条2包2、调料：瘦肉少许，绿豆芽适量，青菜适量，青椒适量，干辣椒适量，葱适量，十三香适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，调味料适量。3、青菜洗净备用，葱切葱花，干辣椒切段，绿豆芽洗净备用，瘦肉切丝备用。4、用煮锅把辣条...
1、食材：面条半斤、葱1根、鸡蛋2个、西红柿1个1个、酱油1勺、蚝油1勺、大豆酱1勺、胡椒粉1勺。2、青椒切条，洋葱切丝，西红柿切成小方块。3、锅中烧开水，下面条煮2—3分钟，捞出凉水过一下，沥干水放盘中。4、鸡蛋原液打散，少许...
1、辣条备用。2、根据米饭的量来选择辣条的量。3、圆白菜切小块备用。4、葱花炝锅，放入圆白菜翻炒，放入适量酱油和盐。5、翻炒均匀后圆白菜炒熟。6、白菜炒熟后调小火放入米饭，辣条丁，可以放少量葱花提味。7、翻炒均匀后...
1、用料：圆白菜适量、米饭一小碗、辣条一包、盐适量、酱油适量、水适量。2、根据米饭的量来选择辣条的量，切成小丁备用。3、圆白菜切小块备用。4、葱花炝锅，放入圆白菜翻炒，放入适量酱油和盐。5、翻炒均匀后圆白菜炒熟。6...
1、首先豆皮加盐、料酒腌一会儿。2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。4、放入豆...
1、原料：面条约250克，食用油适量，蒜末适量，火腿肠1根，青菜叶适量,生抽适量，老抽适量，老干妈适量。2、锅中烧水，水开后下入面条，煮至八成熟，捞出过凉水，冷却后控干水分备用。3、锅中放油，下蒜末爆香，然后加入火腿肠片和青菜叶炒至断...
1、把腐竹泡发（腐竹要买均匀的、长条状的，这样做出来的辣条形状比较好看），把泡发的腐竹切丝（不要切的太细，1-2厘米即可），锅内加油，大火烧热。油烧热后加入腐竹丝调入中火炸至金黄，腐竹丝变硬。2、另起锅，油烧热后加入姜丝，蒜瓣，花...
1、准备250克后腿肉、150克湖南辣椒、生姜、大蒜、食用油、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精各适量。2、做辣椒炒肉，肉的选择很关键，不要用五花肉、前腿肉，比较油腻，而要用比较瘦的后腿肉，炒出来更嫩更香。后腿肉...
1、青辣椒两个切成小片，碗里放适量水，倒入少许面粉加一个鸡蛋搅拌成稠一点的面糊。2、将辣椒用面糊拌均匀，热锅下油（20克）将蒜爆香，放入辣椒翻炒。3、趁热锅可以再加点面粉放进去，炒到面粉变为金黄加入适量盐调味即可。...
1、食材明细：辣子适量、粉条、葱少许、蒜2瓣、盐适量、鸡精、五香粉、老抽。2、先将粉条泡发好后，用刀切成断。待用。3、青椒切成丝状，待用。4、葱切成末，蒜切成片，待用。5、锅内倒少适量的油，开火。6、油热至8成熟时，倒入葱...
1、先将豆皮加盐、料酒腌一会儿。2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。4、放入豆...
1、食材准备：年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱2、先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就3、好(别炒到熟)。4、倒入适量的水，(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中...
1、食材：青辣椒几个、粉条1把、小葱1根、食用油适量、酱油适量、味精适量、盐适量。2、青椒切条。3、葱切小节。4、粉条用开水煮透明。5、油烧热放葱花炒香。6、放入青椒炒2分钟。7、放入粉条加一点开水。8、放酱油，盐...
1、用料：藕、干辣椒、蒜、姜、干花椒、盐、鸡精。2、干辣椒剪短，姜蒜切颗粒。3、藕多次清洗干净，藕条煮开焯水。4、锅里热油，放的亚麻籽油，油温七成，放入干辣椒和姜蒜翻炒出香味，再放入藕条，大火翻炒，放入干花椒、盐，鸡精，总翻炒...
1、材料：腊肉150克，辣椒3个，粉条50克，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许。2、腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。3、起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和辣椒爆...
1、首先要将面粉倒入盆中,加入蛋和成面团,压成饼;2、接着切成片入锅中煮熟,捞出过凉;坐锅点火倒入油,下肉片煸炒;3、再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味;4、放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。...
1、手工辣条的做法有很多种，今天就说一种最简单的，直接用辣条机器加工出来自己调味之后就可以直接食用的，当然也可以直接去超市或者菜市场买成品的牛筋面回来蒸一下调味。2、和面，一斤面粉配比四两水，可以用秤秤一下，不能低...
1、准备材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。2、制作步骤：（1）豆皮加盐、料酒腌一会儿。（2）将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。（3）油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣...
1、炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下，就一点不辣了，就是我们常说的烫一下。2、或者在炒前把辣椒放入一点点盐稍微腌制3—5分钟，干的也可以多腌制几分钟。也可以把辣椒籽去掉，炒的时间也不要太长，这样也可以减少辣椒的辣度。...
1、鲜红苕粉条，清水化开，备用。2、胡萝卜，青椒，洋葱切丝。3、香菇切粒备用，把酸辣粉煮软捞出。4、锅里热油，加入洋葱和辣椒爆香。5、热油炒香郫县豆瓣。6、不断翻炒，炒到粉条透明，有亮色。7、把胡萝卜和青椒丝，洋葱丝，香菇丁倒...
1、辣条不能吃。2、如果能戒掉辣条是最好不过了，辣条可以说没有任何的营养，只是为了满足口感，而这种口感却要以健康为代价这个市场上的产品良莠不齐，很难通过外部标准来限定辣条的质量好坏。如果您是一个舍身取义的吃货大...
1、把需要的食材和工具首先都准备好。2、制作需要的电磁炉、锅、盆等工具备好，调料按自己的口味来搭配，主要有辣椒、花椒、芝麻、盐、蒜泥、鸡精等。3、豆皮面筋是辣条的主要成分，先把它们放在水中泡开，一般五分钟左右即...
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