相关做鸡米的知识

2018-10-23 1、用料：鸡米花适量、蒲瓜一根、榨菜一包、虾皮适量、老酒两大勺。2、把蒲瓜切均匀的圆片。3、加榨菜虾皮老酒放入锅中一起煮熟。4、煮熟后加适量的鸡精和盐。5、把鸡米花放进去煮一会，开锅后关火即可。...

2019-10-02 1、淀粉（10克）放碗内加水调出湿淀粉（20克）备用；葱、姜切末待用；将鸡脯肉剔去筋膜，切成0.4厘米见方的肉末放入碗内，加蛋清、黄酒、精盐、味精、湿淀粉拌匀，腌渍入味。2、冬笋、荸荠、菠菜梗均切成0.4厘米的丁，放入开水中焯过，捞出...

空气炸锅做鸡米花需要放油吗空气炸锅做鸡米花要不要放油

2021-12-15 1、空气炸锅做鸡米花不需要放油。2、空气炸锅最大的优点就是不需要放油，不但不用放油，它还会把鸡肉里多余的油脂排出去，用完炸锅后，会看到底部有一些油。空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制。3、空气炸锅主要是利...

鸡米芽菜的做法怎样做鸡米芽菜

2022-02-07 1、二荆条小青椒切碎备用，鸡脯肉切成粒，宜宾芽菜选用整条的洗去表面泥沙，切碎。2、开大火，锅内倒入菜籽油，烧至六成热。3、下鸡肉翻炒，加料酒，酱油提香上色，炒到收汁后，放芽菜碎，翻炒出香，再下小青椒翻炒一两分钟即可出锅。...

鸡排如何做鸡米花鸡排做鸡米花的8步骤

2022-08-05 1、鸡排洗净切成小块，具体大小参照外面吃的鸡米花。2、放入盐，胡椒粉，四分之一个蛋清。3、用手抓匀，腌制半小时。4、鸡肉在淀粉中蘸一圈，然后在蛋液里蘸一下，最后在面包糠中滚一遍；5、倒入鸡肉中拌匀，倒一部分鸡肉在面包糠中...

鸡蛋米粥怎么做怎样做鸡蛋米粥

2021-11-01 1、食材：大米100g、鸡蛋3个、清水适量、生抽适量、味精1小勺。2、大米加适量水煮成白粥。3、打三个鸡蛋。4、把鸡蛋打散。5、白粥煮开，倒入蛋液，快速打散。6、再次煮开后加适量的生抽。7、加1小勺的味精即可。8、盛到碗...

檽米鸡的做法檽米鸡家常做法

2022-08-05 1、首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。2、将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出。3、将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱。白果和...

鸡米花的做法鸡米花的做法步骤

2019-12-24 1、材料：鸡胸肉：250g、盐：少许、黑胡椒：少许、耗油：10g、鸡蛋：1个、玉米淀粉：20g、面包糠：30g。2、做法步骤：将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。3、用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。4、用筷子搅...

怎么做鸡米花鸡米花怎么做

2019-09-27 1、鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。2、鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁。3、切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。4、准备好淀粉、全蛋液、面包糠。5...

鸡米花要怎么做鸡米花的做法

2018-12-30 1、鸡胸肉：250g；盐：少许；黑胡椒：少许；耗油：10g；鸡蛋：1个；玉米淀粉：20g；面包糠：30g。2、将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。3、用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。4、用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰...

巧做小鸡米饭团小鸡米饭团做法

2019-06-28 1、准备干栀子花6颗、大米200克、巧克力少许、草莓3颗、海苔2片。2、干栀子花放在碗中加入清水提前泡水6个小时以上。3、泡好的栀子花过滤后，取适量栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用4、白色米饭为普...

鸡米粒如何做鸡米粒的做法

2018-10-27 1、将鸡胸肉洗净切丁。2、加入食盐黑胡椒腌制15-30分钟。3、将鸡蛋打入腌制好的鸡肉搅拌均匀，备用。4、准备面包糠，放入一个平盘子里。5、让刚刚腌制好的鸡肉在面包糠里打个滚洗个澡，让其全身裹到面包糠。6、锅里倒入油，...

鸡蛋米饼的做法怎样做鸡蛋米饼

2018-01-15 1、米饭适量，鸡蛋1颗，葱花适量，食盐适量，盐适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量。2、首先将米饭倒入碗中，然后打入一个鸡蛋，在放入适量的盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀。3、然后将米饭弄成饼的形状，在锅中放入适量的油加热，等锅热起来后，将米...

糯米鸡的家常做法糯米鸡怎么做

2018-12-28 1、准备嫩鸡半只，荷叶4张，糯米200克，火腿1小块，红辣椒一个，大葱半根，姜片4片，盐，生抽，胡椒粉，干贝20颗。2、糯米混合少量大米，清水浸泡两小时，嫩鸡洗净剁块，荷叶冲洗干净备用。3、干贝，香菇清水浸泡，火腿切丁，辣椒，香菇切小块，大葱切小...

玉米鸡汤的做法怎样做玉米鸡汤

2019-03-03 1、材料：鸡半只,玉米一条,姜5片,水适量,酒少许,盐适量。2、玉米洗净剁块备用。3、鸡剁块备用。4、姜切片备用。5、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫，捞起来备用。6、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒，大火煮开...

炒鸡头米炒鸡头米怎么做

2022-02-17 1、食材:新鲜鸡头米200克芹菜1棵红椒半个盐少许糖少许鸡精少许2、将芹菜和红椒洗净，切小粒。锅烧热放少许油，倒入鸡头米翻炒。3、将鸡头米翻炒1、2分钟后，倒入芹菜和红椒粒。4、接着翻炒几下，加少许盐、鸡精、糖调味就可...

鸡米花的日常做法鸡米花怎么做

2019-04-13 1、食材：鸡胸肉1块，面包糠适量，蛋液适量，淀粉适量，咸盐适量，黑胡椒粉适量，辣椒面适量，料酒少量，食用植物油适量。2、将鸡胸肉洗净后切块备用。3、在切好的鸡肉块内添加适量咸盐、料酒、黑胡椒粉和辣椒粉拌匀后放入冰箱冷藏室内...

米酒蒸鸡米酒蒸鸡的做法

2018-06-21 1、材料：母鸡(1000克)、香菇(50克)、玉兰片(10克)、味精(5克)、盐(10克)、小葱(10克)、淀粉(13克)、姜(10克)、植物油(25克)、江米酒(100克)。2、将母鸡（孝感黄母鸡）宰杀去毛，由背部开膛去内脏洗净；香菇去蒂，洗净，切片；玉兰片...

鸡米花怎么做鸡米花的做法

2020-01-05 1、鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁。2、切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。3、准备好淀粉、全蛋液、面包糠。4、腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠。5、做好的生坯放盘子里面。6、锅中放植物油，油6成...

做糯米鸡的方法糯米鸡简单做法

2019-08-27 1、材料：干荷叶三张，鸡腿3个，糯米150克，干香菇15-20个，蒜末和葱花少许，蚝油，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽即可。2、糯米放在一个碗中，加入两倍于糯米的清水，预先浸泡2小时；香菇用25°的温水浸泡15分钟后，适当洗净切碎；把干荷叶放在清水中浸...

薏米炖鸡做法薏米炖鸡做法介绍

2019-08-29 1、材料：瘦鸡1只、薏米50克、天门冬7克、冬菇3个。2、调料：白菜、精盐各适量。3、薏米与更有天门冬预先浸上一夜，洗净。4、冬菇浸软后洗净去蒂。白菜洗净。5、鸡去毛洗净，从鸡背剖开，取出内脏后，放入沸水中焯一下，取出置于清...

鸡肉米粉怎么做鸡肉米粉的做法

2021-02-01 1、准备材料:腐竹半片、葱苗1棵、米粉30克、植物油50克、鸡肉50克盐适量、料酒适量、姜一块、生抽适量。2、水烧开放入米粉烫3分钟变软捞出装碗里，葱切末备用，姜拍碎备用。3、锅里烧油至60度，下葱白爆香倒入鸡肉，少许盐、...

鸡米饭的做法黄焖鸡米饭的做法

2022-08-05 1、食材：柴鸡半只，干香菇30克，青椒半个，彩椒半个，美人椒一个，米酒100克，花生酱20克，干黄酱30克，豆瓣酱30克，黄豆酱20克，番茄酱30克，剁椒酱20克，蚝油10克，生抽10克，香醋5克，香油5克，植物油、姜、葱适量。2、熬酱料，锅里放入植物油、香油...

鸡米花怎么做的鸡米花的做法

2018-10-06 1、鸡胸肉：250g盐：少许黑胡椒：少许耗油：10g鸡蛋：1个玉米淀粉：20g面包糠：30g。2、将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。3、用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。4、用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰...

鸡胸肉做油炸鸡米花鸡米花做法

2019-12-24 1、鸡胸肉一块，切成1厘米宽片。先切成1厘米宽的条，再切成均匀大小的丁。适量亨氏烧烤酱，生抽，老抽，盐，麻椒粉，辣椒粉。戴上一次性手套抓匀，腌四十分钟。腌好的鸡肉丁蘸面粉。2、蘸鸡蛋液。再均匀蘸满面包糠。做好的鸡米花胚。...

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