相关雪豆用的知识
1、用温开水泡比较好。尤其是初秋和冬季,凉水太凉,8---10钟头都泡不太好,用温小水泡放房间内一般12钟头就可以榨豆浆了。2、综合性营养成分看来应该是用温开水泡实际效果比较好,但是需要提示的是泡的也時间不可以过长,時间...
1、雪豆主要指的就是豌豆。豌豆性平,味甘,具有补中益气、健脾止泻、消肿止痛、通经下乳的功效。2、摄入身体之后可以有效的增强身体的免疫力,对于气血亏虚导致的头晕、头痛有很好的改善作用,而且可以加速身体内废物的排出...
1、主料:蚕豆。2、辅料:雪菜、胡萝卜、鲜笋尖、香菜。3、调料:盐、鸡精、香油、葱。4、将香菜切末,葱切碎,雪菜切成小段,胡萝卜和笋尖分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将蚕豆焯熟取出。5、坐锅点火倒入油,下葱花煸香,放入胡萝卜、...
1、食材:红豆沙适量、面粉30克、淀粉60克、绵白糖适量、油适量。2、红豆沙买和做都行,放冰箱冷藏成型。3、豆沙投团儿裹薄面。4、纯蛋清充分打发,成型。5、不分先后把淀粉和面粉全放进去。6、接着用打蛋器充分打发。7、...
1、将豌豆从豌豆荚中剥出,装入碗中,将其清洗干净。2、火腿肠切成小颗粒状。3、锅中参入水,将水烧开,然后将豌豆倒入锅中,煮2分钟左右,将其捞出。4、将捞过的水倒掉,清洗锅,烧干后倒入适量油。5、先将火腿肠倒入锅中翻炒。6、...
1、原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。2、绿豆用清水淘洗干净。3、干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。4、电饭煲选择煮汤档,按下加热键。5、煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀。6、继续煮至汤汁浓稠。...
1、食材:黑豆70克,雪梨300克,冰糖适量。2、把黑豆洗净后,用清水浸泡4小时。3、当泡的皮有掉爆裂后,就可以了,这样做是为了节省煲制的时间。4、雪梨去皮,去心。5、切成块放入砂锅中。6、开大火煲10分钟,然后转小火煲60分钟。7...
1、食材:糯米粉70g、玉米淀粉20g、豆浆100g、白糖40g、黄油10g、热豆浆100ml、蛋黄1个、低筋面粉10g、奶油奶酪40g、黄豆粉5g。2、糯米粉、20g玉米淀粉、豆浆和20g白糖混合,搅拌均匀。3、盖上保鲜膜,放入蒸锅中,蒸熟。4、...
1、用料:土豆300g、胡萝卜50g、黄瓜50g、鸡蛋1个、脱脂奶粉25克、食盐1克、生抽1勺。2、鸡蛋放入水中,土豆切片放蒸笼屉上,大火蒸10分钟至土豆熟透。3、奶粉2/3袋+30ml水搅拌均匀,充当炼乳/沙拉酱。4、蒸熟的土豆泥取出+...
1、雪豆是四季蔬菜,因此一年四季都可以种植,在种植时可根据茬口、季节等灵活掌握播期,也可根据豆荚上市的时间需求确定适宜的播种日期,雪豆播种期与收获时间关系如下:秋季遮阳网棚栽培8月上旬--8月底10月1日前,秋季露地栽培...
1、装备腌雪里蕻500克、猪肉末150克、泡黄豆100克、泡青豆100克。2、先把腌雪里蕻用清水浸泡两小时洗净备用。3、把泡黄豆和泡青豆煮熟备用。4、把洗净的腌雪里蕻切末备用。5、炒锅中放适量油倒入肉末煸炒,把肉末里的...
1、将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用,豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。2、将蛋白分离出来待用,只用蛋白不需要蛋黄,将蛋白打发至硬性发泡,加入玉米淀粉后拌匀待用。3、用手把蛋白糊包到豆沙球的外面,尽量包圆一些,锅中油烧...
1、雪花酥是可以用豆奶粉的。2、大都数情况下,人们做雪花酥的时候都会使用奶粉,如果家里没有奶粉的话,用豆奶粉也可以做出很好吃的雪花酥。3、豆奶粉中的大豆蛋白质含量是非常高的,高达40%,含有最接近人体所必需的氨基酸,可...
1、主料:面粉98克、转化糖浆63克、玉米油23克、枧水2克;辅料:雪豆200克、蜂蜜50克、玉米油20克、鸡蛋黄1个。2、雪豆浸泡一晚,泡发,用高压锅煮压20分钟后煮熟捞出,加入白糖用勺趁热碾碎,很容易就碾的细腻,放到不粘锅烤盘上,倒...
1、用料:青豆250克、火腿肠2根、鸡蛋1个、盐少许、蚝油1勺。2、青豆洗干净炒。3、火腿肠切成青豆大小的丁丁,鸡蛋打散备用。4、锅里烧开水,放入青豆焯水一分钟后捞出。5、锅里烧油,将蛋液倒入锅里,打散成小碎蛋花后盛出。6...
1、材料:嫩豆腐200克、鸡里脊肉25克、鸡蛋清5只、熟火腿10克、绍酒5克、精盐4克、味精1克、干淀粉15克、湿淀粉15克、鸡清汤300克、熟猪油150克。2、嫩豆腐去皮切小块,在开水锅中焯一下,捞出;熟火腿切成细末;鸡里脊肉去筋,...
1、绿豆100g、辅料水800g、淡奶油100g、淡奶1匙、抹茶粉10g、调料白砂糖30g。2、先把绿豆煮好:绿豆下锅前可先洗净泡上5小时左右,之后放到锅里大火煮开,转中小火煮上30分钟左右,把绿豆煮烂。如果绿豆之前没泡过的,煮的时间...
1、主料:赤小豆200克、牛奶120克、蜜豆30克。2、辅料:玉米淀粉5克、淡奶油100克。3、红豆提前用冷水泡半天。4、红豆加两倍量的水,加糖用高压锅煮至软烂。5、取2/3红豆放入纱布中,使劲挤压出水分,制成红豆沙,如果觉得不甜的...
1、原料:雪菜(腌雪里红)适量毛豆适量。2、配料:老干妈牌风味豆豉油制辣椒。3、雪菜(腌雪里红)洗净切末。4、毛豆剥去豆荚,洗净毛豆仁。5、老干妈牌风味豆豉油制辣椒6、锅入油,稍热后放入老干妈辣椒和蒜末小火爆香,,加入雪菜末翻...
1、用料:高筋面粉300克、糖40克、鸡蛋1个、盐3克、酵母3克、豆沙馅适量、玉米油40克。2、将除豆沙馅以外的食材放到长帝厨师机里揉面,揉至完全扩展阶段,即出现漂亮的手套膜,低温发酵1小时。发酵好的面团取出来排一下气,再...
臭豆腐雪糕的做法:1、用料:奶油奶酪90g、糖粉45g、椰浆125g、牛奶35g、柠檬汁20g、淡奶油150g、纯可可脂70g、竹炭粉6g、黑巧克力80g、冻干草莓粉5g、薄荷叶1g。2、奶油奶酪软化,加入糖粉,搅拌均匀,加入椰浆,搅拌均匀。加入...
1、准备材料:绿豆300克、冰糖适量、牛奶100毫升。2、绿豆洗净煮熟。3、煮熟的绿豆放搅拌机里搅拌,然后放入锅里,加入牛奶、冰糖,小火即可,等冰糖融化就可以了。4、最后把做好的绿豆沙放进磨具,放入冰雪4个小时候,拿出来凉一...
1、种植时间。雪豆四季能种,夏季栽种更受人们喜欢,时间可以选择在每年的5月份左右来进行。2、种植方法。种植的方法可以选择点播的方法来种,点播的时候,要做好间距的工作,一般以10厘米为最佳的距离,每一个坑里面可以放3粒左...
1、雪豆含有丰富的维生素A原,可在体内转化为维生素A,从而帮助产妇润泽皮肤,同时雪豆还能增强机体免疫功能,对产妇身体恢复有好处。2、雪豆即豌豆,是世界第四大豆类作物。雪豆味甘、性平,有调和脾胃、通利大肠、抗菌消炎...
1、主料:豆腐300克、雪里蕻250克。2、辅料:干辣椒3个、大葱适量、猪油适量。3、主要食材:北豆腐、雪里蕻、葱、干辣椒。4、雪里红冲洗干净切粗末、葱切末。5、北豆腐切成块,放入热水中浸泡一会。6、锅中猪油,放入干辣椒、...
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