相关无油的知识
1、食材：低筋面粉35克,牛奶60克,鸡蛋2个,细砂糖45克。2、把材料称重。3、低筋粉过筛。4、打蛋盆下放个更大的盆加热水，不用太多。5、打蛋器中档开始打发。6、分三次加糖，打一分钟后打蛋器开最高档。7、打发到三四倍大体...
1、无油香蕉饼的用料：香蕉一根、鸡蛋黄两个、玉米粉、面粉、牛奶、蜂蜜。2、香蕉先捣碎，加入鲜鸡蛋黄、纯牛奶、玉米粉面粉搅匀无坨状物，搅拌成糊状就好，加入蜂蜜充分搅匀。3、用不粘锅小煎锅煎至金黄，要是有条件的用煎饼...
1、白灼腐竹的做法：农家零添加腐竹2根、蘸料:酱油2勺、红色小米椒3个、葱头适量、花生油适量。2、腐竹放凉水里泡软。3、腐竹泡软后切段。4、锅里放清水烧开倒腐竹进去煮2-3分钟，喜欢有嚼劲的可以缩短煮的时间噢。5、蘸...
1、用料：蛋黄2个一3个（或全蛋）（1个）；牛奶250克；淡奶油60克；低筋面粉25克；砂糖40克或木糖醇20克左右；白醋适量；盐适量。2、糖、低筋面粉混合，先用50克牛奶用蛋抽搅拌至无小颗粒。3、蛋黄搅拌均匀后，倒入余下的牛奶，加入淡奶油搅匀。4...
1、食材：鸡蛋1个、低筋面粉38克、蛋黄1个、糖25克；2、准备好所需要的食材；3、蛋黄和整个蛋液一起加糖粉打发，滴落的蛋液10秒内不会消失，筛入低筋面粉拌匀；4、装入裱花袋，挤到烤盘上，烤箱170度预热，中层烤16分钟左右，出炉晾凉，密...
1、无油烤麻花的用料：面粉大约200克，酵母一点点，泡打粉一小捏，五香粉一点点，盐适量，黑芝麻一小小把，蛋清一点点。2、把面粉，黑芝麻，酵母，泡打粉，五香粉（不喜欢五香粉就不要放了）拌在一起，盐放在水里融化（水基本够和面的就好）。3、揉成...
1、鸡米花用烤箱180度的火温烤制15-18分钟即可。2、鸡胸肉切成２厘米左右的小块状，加入一匙生抽、２克白糖、烤肉料，翻拌均匀，盖上保鲜膜，腌制２个小时左右。3、将腌渍好的鸡肉均匀裹上一层淀粉，在鸡蛋液中滚一圈，再均匀地裹上一...
1、平底不粘锅热锅后转小火，直接打入鸡蛋，想要更好看的圆形或心形煎蛋可以使用模具。2、鸡蛋底部凝固后加入少量清水，温凉都可，转中火烧至水热。3、转中小火，盖盖闷五分钟，想要溏心可以缩短时间。4、关火。5、根据自己口味...
1、食材：白砂糖30克、盐2克、鸡蛋液80g、鲜牛奶100克、酵母3克、水60g。2、将所以材料放入面包机，材料的放置顺序是：白糖、盐、鸡蛋液、鲜牛奶，这些湿性材料放在最底下，上面放高筋面粉，最上层放酵母。3、面包机通电后，选择菜...
1、材料：花生200克、盐适量。2、中火烧热锅，保持无油无水的状态。3、倒入细盐翻炒。4、倒入挑好的花生大火翻炒。5、手要不停顿地翻炒，保持热度均匀。6、炒至花生开始有点霹雳吧啦响时，转中小火不停翻炒。7、有些花生开始...
1、首先准备3个土豆，土豆的大小随个人喜好选择，然后将土豆洗干净，打不不要去皮，将土豆切成3毫米的薄片，如果大家切不好的话。可以用多功能擦子擦成片，也是一样的。2、将切好的土豆片放在清水中泡半个小时，这样能将土豆片里面...
1、鸡蛋到碗里2、香蕉碾碎，加上面粉3、搅拌均匀，调成糊状，略为加点水即可4、锅烧微热，一勺子的量，加入锅中。5、注意翻边，背面微黄即可6、翻面后，过半分钟即可7、制作完成，无油，无添加剂，有香蕉的香味，健康美味安全的零食。...
功效:这款无油早餐提供了丰富的营养，返回不会添加过多的脂肪。它包含高纤维、高蛋白质的成分，能够给予身体所需的能量，并且有助于肠道健康和代谢的正常运作。材料:-2个全麦土司片-2颗鸡蛋-1个番茄，切片-1/2个黄瓜，切片-适...
1、鸡蛋白185克、鸡蛋黄60克、牛奶20克、蛋糕粉100克、糖70克、蜂蜜20克。2、方法：鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，备好。蛋白打发，看到出现大粗泡的时候就开始加糖，要分批加入糖。3、一直打发至提起打蛋器能拉起弯钩的湿性发泡状...
1、五花肉、田七菜、黄酒、冰糖、酱油、腐乳汁、姜片、大蒜、大葱、八角、桂皮香叶、草果、红辣椒、白醋、橄榄油、盐。2、将五花肉切成麻将大小的块，放入冷水中，再加入几片姜和葱段，焯一下水。3、准备好4碗调味料：1碗黄...
1、首先准备6颗鸡蛋，然后根据个人口味放入适量的盐，不需要放其他调料。2、再放入少许的葱花，然后给它充分搅拌均匀，锅中加入差不多半碗的清水，小火将水烧开。3、然后倒入搅拌好的蛋液，慢慢翻炒将蛋液翻炒至定型，即可盛出装盘...
1、食材：低筋小麦粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋120克、浓稠酸奶200克、精幼砂糖50克、白醋1克、泡打粉1克、糖20克。2、准备食材，并称重，将蛋白与蛋黄分别在无油无水的器具中。将酸奶放入大口器具中，加入蛋黄，搅拌均匀。筛入...
1、准备材料：鸡蛋、食盐、黑胡椒、水、不粘锅。开火，锅加热，放一点水。打个鸡蛋入锅，待稍微凝固后再放一点水。盖上锅盖，调小火，等待鸡蛋完全成型。出锅装盘，根据口味撒少许盐和黑胡椒，即可。2、煎蛋是一种常见的食品，多作为早...
1、无油饮食并不健康，反而对健康有一定的危害。2、无油饮食顾名思义，就是饮食中几乎安全不碰油类，虽然大量吃油会导致肥胖、以及各种心血管疾病，会严重危害人们的健康，但是完全不吃油也并不会让身体更加健康，油脂也是人体必...
1、食材：红薯。2、工具是一个切片起，用刨水果皮的刨子也非常好。当然如果你的刀工了得也是可以用刀的。（除了红薯还可以做紫薯、白薯、土豆片）3、红薯去皮，洗干净了，刨成薄片，用普通的刨皮器刨出来的厚度刚刚好，如果您的刨皮...
1、大排里脊肉200克、白洋葱100克、低筋面粉9克、卷心菜，小番茄适量、清酒15毫升、味醂20毫升、酱油15毫升、白糖5克、姜蓉5克。2、刀尖切段大排骨里脊薄片的筋腱。3、洋葱切丝，刀沿要与洋葱纤维方向垂直。4、生姜打蓉...
1、材料：蛋白（或全蛋）200g（约6个）,可可粉50g,砂糖100g,牛奶50ml,高筋面粉50g。2、高筋面粉和可可粉混合均匀；3、蛋白和砂糖倒入料理盆，打至8分发泡，也就是大概湿性发泡的样子，将打蛋器拉起，蛋白泡沫的尖端会下垂，呈弯钩状（如果用...
1、找个大土豆，去皮，切粗条。2、土豆里加盐，锅里水开以后倒进去，烫一会儿，看到稍微有点透明的感觉就捞出来，控水。3、最好是放在网架上控水，然后拿吹风机把表面水吹干。4、第一炉是铺一层烤的，用的烤盘，第二盘太多了用的烤网，烤...
1、用料：燕麦两杯、牛奶半杯、香蕉1根、蔓越莓适量。2、两小杯燕麦和一杯牛奶倒进大碗中混合均匀，混合完成后，放进微波炉高火一分钟，如果喜欢湿润的口感牛奶可以稍微多放点。3、加入一根香蕉搅拌均匀，最好选熟一点的，会比较...
1、选择较直的紫茄子，洗净，去蒂，在中间切一刀，不要切断，不去皮可保持本味，不流失营养，防止氧化。2、胡萝卜洗净，去皮，切小丁。3、猪肉馅放入碗中，加入胡萝卜碎。4、在碗中加入2勺花雕酒（料酒也可），已达到去腥调味的作用。5、在猪肉...
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