相关土饼的知识
1、将酵母用温水泡开，放入面粉揉成面团。发酵2小时，使面团变成两倍大。2、将面团分成四份，每一份分擀成面饼。3、将面饼内放入肉馅，包好，重新擀成一张圆饼。4、将烤饼一面再抹上适量的肉馅。5、烤盘刷油，烤饼上也刷上少许油...
1、材料：熟土豆600g，芹菜600g，橄榄油2汤匙（30ml），早餐香肠2根，咖喱粉2茶匙（10g），盐1/2茶匙（3g），黑胡椒粉1/3茶匙（2g）。2、将早餐香肠切成1cm厚的小圆片。芹菜对半剖开，放入沸水中煮10分钟，取出，用凉水冲凉待用。3、熟土豆去皮，用擦板将土...
1、土豆2个、鸡蛋2个、白芝麻少许、水适量。2、方法：土豆去皮洗净后用切丝工具擦出细丝，鸡蛋搅成蛋液。3、将土豆丝和鸡蛋放到盘中加入盐搅拌，不需要加水，也不需要加面粉，这样做出的饼更好吃。4、电饼铛涂层油预热，等语音提...
1、食物原料：土豆100克、面粉200克、鸡蛋2个。植物油、盐各适量。2、把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。3、锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。4...
1、材料：土豆150克、面粉150克、葱花适量。2、土豆去皮洗干净,把土豆切成丝。3、土豆丝不用泡水,直接切成小丁,把葱花也切好。4、面粉、土豆、葱花、盐、味精加半碗水左右搅拌均匀,要稀烂点煎出来的饼才软。5、开火,把...
1、土豆洗净，每个土豆切三大片，锅内放水，放土豆片蒸。2、用筷子能扎透，关火，土豆剥皮。3、用勺子将土豆碾成粉状，胡萝卜切小丁。4、放入糯米粉、鸡蛋和盐，带手套混合。5、用手抓均匀，手沾水，将土豆泥揉成圆形。6、电饼铛放植物...
1、食材：熟土豆两个、色拉油适量、淀粉适量、面粉适量、盐适量、糖适量。2、两个土豆煮熟，压成泥。3、加入适量的牛奶、盐、糖、淀粉、面粉和成面团。4、和好的面团静止15分钟。5、擀成薄片，压出喜欢的图案。6、用吸管炸...
1、食材：土豆2个、鸡蛋1个、盐适量、面粉适量、葱花适量、香菜末适量。2、土豆搽丝，然后放盐拌匀调味。3、放入鸡蛋液拌匀。4、再加入面粉搅拌。5、调好后放入葱花和香菜末拌匀即可烙制。6、平锅放底油，将土豆丝放入锅内...
1、用料：土豆2个、鸡蛋2个、面粉4勺、盐少许、胡椒粉少许、黑芝麻少许。2、把土豆去皮，擦成丝，加入两颗鸡蛋，四勺面粉，盐和胡椒粉，黑芝麻适量，3、把所有材料搅拌均匀，摊成薄薄一片下油锅煎，不断翻面，直至煎到两面金黄就好了。...
1、主料：180g小土豆，120g面粉，20g糖，配料：适量油，适量炼乳，适量番茄酱。2、准备煮熟的小土豆。3、去皮压成泥。4、加入糖、面粉搅拌。5、加入适量水揉成较软的面团。6、分成小剂，擀成薄饼。7、入刷了油的锅中小火慢烙。8、翻...
1、面粉500克，水280克，肉馅400克，土豆100克，香油1勺，盐2勺，料酒1勺，耗油2勺，葱1把，生姜1块。2、面粉中加一半开水一半凉水和成光滑的面团，盖上湿布醒30分钟。3、准备肉馅，葱姜切末、土豆切短细丝。4、肉馅中先放料酒、盐、蚝油、...
1、准备食材，水300克，孜然20克，咖喱粉10克，面粉200克，香葱30克，土豆300克，花生油50克，盐3克。土豆去皮，擦成丝，加孜然，咖喱粉，盐入味。2、加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻...
1、准备食材，水300克，孜然20克，咖喱粉10克，面粉200克，香葱30克，土豆300克，花生油50克，盐3克。2、土豆去皮，擦成丝，加孜然，咖喱粉，盐入味。3、加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3...
1、原料：土豆泥、糯米粉、鸡蛋、牛奶、黑胡椒、椒盐、面包糠、炼乳、黄油、盐等。2、首先将市场上购买回来的新鲜土豆洗净去皮。3、将土豆均匀切成片放锅里蒸熟。4、将蒸熟的土豆片放入容器中，用勺子压成泥。5、在将黄...
1、用料：土豆两三个、鸡蛋一个、面粉几小勺、盐适量、葱花来点、油适量、孜然辣椒面一勺。2、土豆去皮切丝加适量面粉，盐鸡精，还有孜然辣椒面，里面也可以加点胡萝卜丝。3、搅拌均匀以后，起锅烧油，火不用太大不然会糊，饼不用...
1、准备食材：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。2、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可以防止土豆变色，拌面糊时也不需要在加清水了。3、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝中入味，再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些...
1、土豆泥饼不应该加面粉和淀粉，应该是用粘米粉和糯米粉。2、首先把土豆清洗去皮切好放入蒸锅中蒸熟，蒸煮的土豆捣成土豆泥备用，准备容器放入粘米粉和糯米粉搅拌，揉成面团，把揉成的面条切成小剂子，然后在裹上适量的面包糠，油...
1、土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量。土豆削去外皮。洗干净。2、先擦成细丝。3、然后剁碎。4、加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒。面粉的用料是很少的,这一步掌握不好的可先少加些面粉,拌匀...
1、配方：土豆500克、黄油25克、鸡蛋80克、面粉80克、生菜油250克(实耗30克)、酸奶油30克、葱末30克、盐5克、胡椒面少许。2、将土豆洗净，放入锅内，加水，上火烧开，改用小火煮40分钟，土豆质烂，出去皮，控净水，捣成细泥，放鸡蛋、面...
1、材料：土豆、猪肉、香菇、玉米面（或淀粉）、鸡蛋（或水淀粉）、速食燕麦（或面包糠）、食盐、酱油、白糖、五香粉（或咖喱粉）、生姜、大葱、米酒（或料酒）、食用油。2、猪肉剁成肉糜，香菇洗净切小粒，姜葱切末。热锅下油，下猪肉炒干水汽，烹...
1、食材：土豆5个、玉米淀粉100g、面粉适量、盐适量、色拉油适量。2、准备主要材料；3、土豆去皮切片蒸熟；4、蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉；5、慢慢揉成土豆面团。6、把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。7、拿一个...
1、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。3、磕入鸡蛋搅拌均匀。4、加入3大勺面粉拌匀。5、最后加入葱花拌匀。6、平底锅...
1、把土豆削皮，蒸熟后用勺子把土豆压成土豆泥。2、把鸡蛋、葱花，适量面粉加入土豆泥中搅拌均匀。3、把土豆泥搓成圆球形后压扁成饼的形状，放入锅中煎至两面都呈金黄色即可。4、由于土豆会吸油，因此更推荐使用不粘锅，这样可...
1、土豆洗净去皮，打成丝。2、土豆丝用水洗去淀粉，沥干水分。3、用适量盐搅拌土豆丝。4、土豆丝稍稍变软后，打入鸡蛋搅拌均匀。5、把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中，继续搅拌均匀。6、锅热后，加入少量花生油，提锅转动，让锅四...
1、先把土豆块去皮，然后擦成丝（千万不要把土豆丝泡水里面！）2、加入少许胡椒粉，少许盐，搅拌均匀，如果喜欢加孜然粉，也可加入，味道也可以。3、锅里加入少许油，中小火，把土豆丝均匀的放入锅内，摊成饼状(最好摊薄些)，用锅铲压实，待土豆...
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