相关豆蒸的知识
1、首先在锅中倒入半锅清水，下入腊肉，煮五分钟。2、捞出，入凉水洗净，然后将腊肉切片，摆入盘中。3、锅中倒入油，下入腊八豆，加少许干辣椒碎。4、翻炒片刻后，平铺于腊肉之上，接着将腊肉隔水蒸二十分钟，即可出锅享用。...
1、蒸锅中放水。2、放入洗好的山药豆备用。3、开锅蒸半个小时左右。4、山药豆很不容易熟，蒸山药豆的时间长短需要根据山药豆的大小来调节，一般体型较小的山药豆只需要蒸十五分钟，如果山药豆较大则需要蒸二十五分钟。...
1、材料：腊肉300克、腊八豆100克、干红椒粉、姜末、蒜末、盐、老抽、花生油。2、腊肉用温水泡洗，退去部分咸味后切大片待用，腊八豆洗净沥干水分，下油锅炸香待用。3、起锅下花生油烧热，下入姜、蒜末炒香，下干红椒粉、腊八豆...
1、红豆馅一般需要蒸十几分钟左右的时间，红豆营养丰富，对身体来说也有较多的好处，把红豆买回来之后淘干净，然后浸泡几个小时的时间，上蒸锅蒸就可以，一般需要蒸十几分钟左右的时间就可以了。2、一般在蒸红豆包的时候都是比较...
1、普通蒸锅蒸黄豆蒸15-20分钟能熟；2、黄豆蒸熟的时间取决于它有没有在水中泡过，如果没有泡过的话黄豆会很硬，难以蒸熟。在蒸黄豆之前最好先在水里泡三个小时左右，但也不要太久，否则就会蒸烂。在普通锅中蒸十几分钟就可以...
1、土豆蒸15到20分钟能成泥。2、将土豆切厚片，放入蒸锅中蒸熟，也可以直接用微波炉打熟，趁热将土豆压成泥状。3、将蔬菜粒放在开水中焯一下，捞出控干水分后放凉备用。4、将蔬菜粒和土豆泥混合，香菜切碎一同放入，撒上适量的盐...
1、食材：土豆二斤，面粉少许，油盐少许，辣椒葱少许。2、土豆洗净，去皮。3、把土豆切成半厘米厚的条。4、在切好的土豆里，放适量的干面粉，拌匀。5、锅里加水，放篦子，铺笼布，上火。6、等到水开后，放拌好面粉的土豆条，蒸熟。7、蒸熟的...
1、排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。2、将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末。3、往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。4、取一深盘，倒入豆豉排骨，摊平待用。5、烧开锅内的水，放...
1、用料：豇豆200g、面粉50g、蒜末3g、盐1g、五香粉5g、胡椒粉5g、孜然粉5g、辣椒油适量、香油适量。2、豇豆洗净控干水分。3、豇豆倒点食用油，加入面粉拌匀。4、上锅蒸20分钟，起锅，加胡椒粉，孜然粉，盐，辣椒油，香油，香喷喷，好吃...
1、蒸土豆这种做法是不需要去皮，我们只需要将土豆洗干净之后，隔水蒸熟土豆就可以了，一般蒸土豆只需要十五分钟左右的时间，关键是需要看土豆的大小，如果土豆比较大，我们就需要蒸久一点。蒸土豆的时候我们最好隔水蒸，可以避免...
1、土豆放入蒸锅里面，隔水蒸熟即可。2、蒸土豆是土豆常见的吃法，可以整个带皮蒸，也可以切条、切丝蒸。3、土豆带皮蒸，应该先把土豆放入清水中浸泡，仔细清洗表面泥沙再蒸，这样吃起来会很卫生。4、土豆切条蒸，可以先把土豆洗净...
1、蒸15分钟即可。用蒸锅蒸豆渣糯米大约15分钟即可，其中蒸不好的原因最主要就是火候不够或者时间太短，遇到这种情况，对症下手即可。2、豆渣是黄豆的渣子，口感虽然差点，但是它的做法是五花八门的，它既可以蒸着吃也可炒、蒸、...
1、材料：豆腐2块（约1000克）、肥猪肉50克、水发冬菇50克、鸡汤100克、绍酒1茶匙、盐适量、花椒水半茶匙。2、将豆腐冲洗干净，切成小薄片，在开水锅中烫一下，捞出待用；将肥猪肉洗净，切成薄片；把冬菇片成片。3、将烫好的豆腐摆在碗...
1、绿豆面300g、白砂糖25g、蜂蜜120g、糖桂花25g、橄榄油30g、香油3g。2、绿豆面放入碗中；3、上锅蒸25分钟；4、晾凉的绿豆面压碎；5、将熟绿豆面过筛；6、剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中，用擀面杖压碎；7、所有的绿豆面都放入一...
1、食材：小土豆五个，生粉白糖酱油各适量，番茄酱适量。2、把土豆洗干净备用。拿来做早餐的土豆最好选这种嫩土豆。3、把土豆去皮。因为用来切片蒸就要去皮，如果整个蒸就不必要了，等熟了再剥掉就是。4、再把处理好的土豆切成...
1、原料:草鱼750克、豆豉35克、猪里脊肉75克、姜10克、葱10克、大蒜10克、酱油15克、料酒15克、盐2克、胡椒粉2克、味精2克、辣椒(红、尖、干)25克、植物油35克。2、将鲜鱼洗净，拭干水分，用精盐、料酒、胡椒粉、味精拌...
1、食材：大豆250-500克。2、干黄豆一斤，泡水浸豆，冬天泡24小时，夏天6-9小时，春秋9-11小时，根据天气泡黄豆，天气热时间越短，最好是泡好的黄豆水上面不要起沫子，泡好的黄豆里面掰开是平的，黄豆泡的时间过长是做不成豆腐脑的。1斤...
1、食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。2、做法：备好油豆腐250克；3、加入盐拌匀，码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。4、上电压锅蒸15分钟即成。5、注意：豆瓣酱本身会比较咸，所以不需要另外加盐。...
1、把土豆洗干净备用。拿来做早餐的土豆最好选这种嫩土豆。2、把土豆去皮。因为用来切片蒸就要去皮，如果整个蒸就不必要了，等熟了再剥掉就是。3、再把处理好的土豆切成片，切成片蒸起来比较快熟点，因为早上宝宝上学时间太...
1、豆沙包蒸15-18分钟就可以了。2、酵母用少许温水化开加入到面粉中，再用温水260克和成面团。3、发酵至两倍大（发好的面团用手指戳一个洞不回缩就可以了）。4、发好的面团排气揉匀搓成长条，再切成大小一致的剂子。5、分别...
1、首先将盒子里的豆腐倒出来，切成大块。2、豆腐切好后，放在一个盘子里摆好。将摆好的豆腐，上锅大火蒸10分钟。3、趁着蒸豆腐的时间，将其它食材准备一下。4、分别将：瘦肉、洋葱、胡萝卜、香菇，切成很小的丁状，小葱切段。5、...
1、主料：面粉300克、酵母3克、盐3克、红小豆适量。2、1300克面粉3克酵母3克盐放在一起加入适量温水搅成大的面絮活成光滑面团。3、放在温暖地方醒发至2倍大，这是发好的面全是大蜂窝状。4、然后揉面排气搓成长条型。5、...
1、准备好豆腐、鸡蛋、小葱。2、豆腐切块，蛋打成蛋液，小葱切末。3、将切好的豆腐码碗里。4、均匀地撒点盐。5、淋上蒸鱼豉油。6、撒上小葱。7、淋上香油，撒上调味鲜。8、放进蒸锅。9、蒸五分钟。10、倒进蛋液。11、再蒸...
1、长豆角蒸菜蒸8分钟到15分钟。蒸长豆角最好先把它切成多段，以加快蒸熟速度，蒸长豆角的时间一定要把握好，蒸太短时间会不熟，太长时间会蒸得豆角发黄，不好吃。长豆角味道美味又有营养，可以作为炒菜，也可以作为泡菜食用。2、...
1、豆腐2块（约1000克），肥猪肉50克，水发冬菇50克，鸡汤100克备用。2、绍酒1茶匙将豆腐冲洗干净，切成小薄片，在开水锅中烫一下，捞出待用。3、将肥猪肉洗净，切成薄片；把冬菇片成片。4、将烫好的豆腐摆在碗里，放入肥猪肉片、鸡汤、冬...
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