相关青糕的知识
1、糖2斤,面粉4斤,艾草适量,桂花适量,芝麻适量,食用碱3汤匙。2、艾草加水用料理机打成糊。3、加面粉和糖还有碱。4、倒入艾草糊加水搅拌。5、一直搅拌!6、把米箩里的粉沥干净。7、沥出汤汁!8、满满一大脸盆里面加芝麻和桂花!...
1、准备好水,椰汁,炼奶,青汁,冰糖,白糖,马蹄粉。2、水400克左右,放青汁冰糖白糖混合煮化,放至微凉。3、椰汁倒出后,放入炼奶(甜度自己喜欢)搅拌。4、放入马蹄粉,搅拌至无颗粒。5、青汁糖浆也放入马蹄粉搅拌至无颗粒。6、煮锅放满...
1、主料:青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。2、青蟹3只,杀后洗净。3、掰开后盖,去除不能吃的杂质。4、取下蟹黄,掰洗净包裹的膜。5、用了火锅年糕,这种年糕更有韧性、嚼着更好吃。6、坐...
1、蛋黄中加入牛奶或者水,用手动打蛋器搅拌均匀。再加入油搅拌至乳化状态。2、筛入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌至无颗粒,蛋黄糊部分就处理好了,放一边待用,这个时候可以预热烤箱了(160度)。3、用一个干燥的小碗把细砂糖和玉米...
1、青田糖糕品种多样,一般是糯米粉加红糖,叫糖糕;掺些番薯丝,叫做番薯丝糕,中间夹些五花肉,叫肉糕;还有可以随自己口味加点花生、红豆、红枣和桂花等等,品种繁多,口味各有独特之处。2、糖糕的做法,是将糯米粉和早米粉参合在一起...
1、食材:肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克。2、把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎,加入一个鸡蛋清。3、猪肉加入清水打成泥,加入蔬菜中,加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌均匀。4、容器底部加上吸油纸,倒入肉泥铺平,水开蒸15...
1、准备好所需食材。2、将吉利丁片用适量冰水泡软。3、将1根半黄瓜切条备用。4、将切好的黄瓜条装入榨汁机。5、将黄瓜榨成汁。(不要加水)6、将剩余半根黄瓜去芯后切成小粒备用。7、将少许生粉加适量水调匀备用。8、锅...
1、做法步骤:准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。下入香菇和青菜梗翻炒。下入年糕翻炒至软。调入生抽和盐。下入青菜叶翻炒半分钟关火即可。2、营...
1、首先在锅中放入适量水,盐煮开。2、然后水磨年糕切片。3、接着水煮开后放入水磨年糕。4、看到水磨年糕全部浮起来后,放入青菜。5、放入青菜后翻拌均匀。6、最后青菜即将煮熟时,放入猪油,即可出锅。...
对于松糕鞋这种厚底的休闲鞋子,其实大家只要选择适合自己的穿搭风格,轻轻松松就可以凸显青春靓丽的气质。比如搭配简简单单的牛仔裤或者设计感十足的背带裤。近几年,时尚圈刮起了一阵松糕鞋的潮流风。鞋底平坦又厚实的松...
1、青蟹外壳洗净,去掉蟹壳、蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃,剁成块。2、年糕切成片,清水洗净。3、葱切成段,姜切成姜丝,大蒜切末。4、锅中倒油,下姜丝、蒜末煸香。5、放剁好的蟹块翻炒,加入料酒、生抽和盐翻炒入味。6、放入年糕片翻...
1、原料:年糕、青菜、香菇、猪肉、盐、生抽。2、准备好材料,将青菜切好,青菜梗与青菜叶分开装盘,年糕、香菇、猪肉切好备用。3、锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。4、下入香菇和青菜梗翻炒。5、下入年糕翻炒至软,调入生抽...
1、准备青菜2克,洗干净沥干水。2、年糕提前切片。3、青菜切细,热油锅,倒入青菜翻炒。4、加水煮,味道想更浓郁一点的话建议用高汤。5、煮开后,加入年糕。6、煮至年糕软,加盐,味精,即可出锅。汤里可以加一些自己喜欢的其它食材,...
1、主料:水磨年糕2条、青菜少许、红辣椒1个、猪肉片少许、蒜末少许。2、水墨年糕切片。3、猪肉切片加盐,酱油腌制好。4、蒜切末,红椒切片。5、水烧开,倒入切好年糕片,加少许油,以防年糕粘连。6、烫2分钟后,捞出放入冷水中浸...
1、食材:低筋面粉75g、青汁1小包、鸡蛋6个、橄榄油45g、牛奶50g、白砂糖(蛋白)70g、白砂糖(蛋黄)40g、盐2g、柠檬汁4-5滴、八寸蛋糕模具1个。2、青汁蛋糕和一般的戚风蛋糕做法一样,只是加了青汁,能使蛋糕颜色更漂亮。3、先准...
1、可以。2、将干豌豆泡发。将豌豆加水放入锅中,蒸熟。将豌豆和水,加白糖,放入料理机,搅打成糊,锅中加黄油炒化,倒入豆糊翻炒,注意不要粘锅,炒好后盛出备用。将豆糊取小块,包入花生酱,放入模具中压制成型即可。...
1、主料:青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。2、青蟹3只,杀后洗净。3、掰开后盖,去除不能吃的杂质。4、取下蟹黄,掰洗净包裹的膜。5、特意用了火锅年糕,这种年糕更有韧性、嚼着更好吃。6...
1、调料:食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。2、新鲜肉丝(肉丝先用少许料酒,老抽少许,姜汁,淀粉,搅拌后淹制15分钟)青椒丝,(一个大青椒的量)切好后撒少量的盐,作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜丝。水磨年糕(要用清...
1、青菜年糕简单做法:(1)青菜2棵清洗干净,切一切。(2)年糕2条洗净切成片,厚薄都可。(3)热油锅下入青菜,翻炒变色后加入盐。(4)翻炒均匀,先加入少量水,煮一会。(5)继续加水,然后加入年糕,搅拌均匀让它煮。(6)年糕煮软,中途要翻一翻,以防粘锅...
1、主料:年糕适量青菜适量2、配料:猪肉(可不用)适量3、辅料:糖适量盐适量料酒适量生抽(可不用)适量4、这就是今天的主角,它一般浸在清水中保存,过几天清洗一下再换水,换水次数视天气温度而定。5、青菜切碎,年糕切簿片,猪肉切丝。6...
1、材料:青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克。2、青豌豆大火煮熟,捞出,用料理机打成细腻的泥。3、豌豆泥用平底锅翻炒,全程小火,加入白糖和黄油,一直炒到不沾的状态。4、放凉后,填入月饼模具,用力压实,放入冰箱冷藏30分钟...
青菜年糕汤的做法如下:材料:-青菜:适量-年糕:适量-鸡蛋:适量-高汤或清水:适量-盐:适量-胡椒粉:适量-香菇:适量(可选)步骤:1.准备食材。将青菜洗净,切成适当大小的块状。年糕可以提前泡软,使其更易煮熟。炒锅内烧热水,将香菇泡发后切...
1、食材:低筋面粉55g、抹茶粉11g、白糖95g、牛奶75g、玉米油60g、淡奶油300g、青提10g、鸡蛋4个。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。3、8g抹茶粉、牛奶和玉米油混合,搅拌均匀。4、加入低筋面粉,搅拌均匀。5、加入蛋黄,搅拌均匀。6...
1、原料:鸡蛋4个、奶油奶酪250克、牛奶125克、黄油15克、低筋面粉40克、朗姆酒10克、塔塔粉2.5克、细砂糖125克、清水80克、果胶适量、黄油少许、高温油纸。2、先将少许黄油隔水融化后,刷在需要用到模具壁,然后再将高温...
1、主料:芝士150克。2、辅料:鸡蛋4只、淡奶油150克、糖70克、低粉25克、玉米淀粉20克、黄油38克、柠檬汁20克。3、做法:(1)所有的食材准备好。(2)芝士隔水融化。(3)倒入奶油,混合均匀。(4)加入蛋黄,搅拌均匀。(5)加入液态黄油,用打蛋...
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