相关甜饭的知识
有许多不同的糯米甜饭的做法,下面是其中一些常见的做法:1.栗子糯米饭:材料:糯米、栗子、冰糖、枸杞、水。步骤:1)将栗子剥好,放入热水中焯一下,然后捞出备用。2)将糯米清洗干净,加适量的水浸泡30分钟。3)把浸泡好的糯米倒入锅中,...
1、准备食材:糯米、豆沙馅、食用油、无核蜜枣、葡萄干、青红丝、圣女果干、黄桃干、青梅干、葡萄干、蜜枣。2、糯米提前两到四个小时浸泡放入蒸锅蒸熟。3、碗里涂油方便脱模。4、将青红丝、葡萄干、蜜枣,按自己喜好、碗...
甜饭是一道美味的家常饭菜,下面是一种常见的做法:材料:-2杯米-4杯水-适量的白糖-适量的葡萄干、蔓越莓或其他干果(可选)-适量的肉松或花生碎(可选)步骤:1.将米洗净,加入4杯水浸泡20分钟。2.将米和水一起倒入锅中,大火煮沸后转小...
1、用料:大黄米500g、白糖100g、大枣6颗、葡萄干(可以多种颜色)适量、豆沙馅适量、花生仁少许、西瓜子仁少许、花生油少许。2、把红枣和葡萄干、花生仁用温水泡开洗净。3、把泡好的红枣切成小块,把葡萄干、花生仁、西瓜子...
1、长糯米清洗干净入锅。2、一碗米三碗水,入锅开始熬。水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。3、熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗。4、碗底铺保鲜膜,把红枣、葡萄干之类摆入碗底,自己摆造型。5、糯米盛出放入...
1、材料:糯米300克,豆沙200克,糖制冬瓜片25克,熟莲子25克,柿饼25克,核桃仁25克,橘饼25克,红绿樱桃各3个〖辅料〗,白糖500克,葱珠油15克,猪网油150克。2、将糯米洗净盛在碗里,加少许清水放进蒸笼炊20分钟至熟,取出待用。3、将糖制冬...
1、糯米甜饭一般情况下蒸30分钟左右就可以了,时间不能太长,否则容易出现饭底糊掉的情况。在做糯米甜饭之前要将糯米浸泡一段时间,然后再倒进有葡萄干等材料的碗里放到笼屉里面蒸半个小时,取出来倒扣在盘子上淋上炒好的汤...
1、食材:糯米1碗、红枣适量、葡萄干适量、花生米适量、白糖适量。2、长糯米清洗干净入锅。3、一碗米三碗水,入锅开始熬。4、水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。5、熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗。6、碗...
1、制作甜饭总共要蒸一个小时左右。首先我们要把淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,然后往米饭中倒入适量的红糖搅拌均匀,接着把米饭、配料一层层铺入碗中再蒸半个小时,这样一道甜饭就蒸好了。2、甜饭是一个属于晋城十大碗...
1、制作甜饭一般总共需要把它放入锅中蒸一个小时,首先要将淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,再往蒸好的米饭中加入适量的红糖搅拌均匀。2、接着取出一个内壁刷了香油的碗,按照一层米一层米饭的规律将食材都放入碗中,最后再...
黑米甜饭是一道美味的家常糖水,下面是它的家常做法:材料:-1杯黑米-5杯水-1杯冰糖或红糖-适量水果(如红枣、莲子等,可根据个人喜好添加)做法:1.将黑米放入碗中,用水冲洗几次,直到水变清。2.将清洗过的黑米放入锅中,加入5杯水,用...
1、食材:糯米400g、莲子25g、枣(鲜)25g、葡萄干25g、薏米25g、白糖100g、果丹皮25g、马面鱼50g、核桃(鲜)25g、桂圆干25g。2、先把薏米洗净,盛入盘内,下清水100克浸没。3、莲子洗净,用水浸泡10分钟。4、糯米淘洗干净。5、薏...
1、蒸甜饭是我国非常棒的地方特色小吃,蒸甜饭用长江米还是圆江米都是可以的,两者的作用,功效和口感都是特别相似的,蒸出来的效果都是差不多的。2、江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长。粳糯...
1、原料编辑〖主料〗:糯米300克,豆沙200克,糖制冬瓜片25克,熟莲子25克,柿饼25克,核桃仁25克,橘饼25克,红绿樱桃各3个。〖调料/腌料〗:白糖500克,葱珠油15克,猪网油150克。2、做法(1)将糯米洗净盛在碗里,加少许清水放进蒸笼炊20分...
1、主料:糯米200g、葡萄干20g、蔓越莓干20g、山药半根2、辅料:白糖适量3、准备好原料,都清洗干净,糯米提前泡1-3小时。4、山药去皮洗净,切小块。5、取一个小碗,碗上抹些猪油,摆上红枣。6、蔓越莓干,和山药丁都放入糯米碗里,拌...
1、将米淘洗2-3次,加入所需水量,浸泡半小时。务必将米充分浸泡,吸收水份后再炊煮,这样煮好的米饭会粒粒饱满。2、红薯洗净削皮后滚刀切块。3、锅中加入红薯和少许海盐。4、盖上锅盖,以大火煮滚。煮滚后立即转小火,续煮8分钟...
1、长糯米清洗干净入锅。2、一碗米三碗水,入锅开始熬。3、水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。4、熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗。5、碗底铺保鲜膜,把红枣、葡萄干之类摆入碗底,自己摆造型。6、糯米呈出...
1、准备糯米1000克、红薯条400克、葡萄干400克、红枣300克、猕猴桃干300克、枸杞300克、猪油两勺、白糖两勺、红豆沙一袋、糖桂花一勺。2、圆糯米提前泡两个小时。3、水开上蒸锅蒸40分钟。4、出锅放上猪油,和白糖趁热...
1、材料:糯米300克。豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲子15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。2、糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖、熟猪油。3、碗内抹上猪油。将八味...
1、黑米饭可以放在微波炉里面加热。2、微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布...
1、食材:糯米200g、葡萄干20g、蔓越莓干20g、山药半根、白糖适量。2、准备好原料,都清洗干净,糯米提前泡1-3小时。3、山药去皮洗净,切小块。4、取一个小碗,碗上抹些猪油,摆上红枣。5、蔓越莓干,和山药丁都放入糯米碗里,拌均匀...
1、甜饭浇头的用料:红糖1小勺、玉米淀粉1小勺、纯净水小半碗。2、甜饭浇头的做法:一勺红糖一勺淀粉兑小半碗水,搅拌均匀,倒进锅里加热。加热时要不停地搅拌,防止结块,直到红亮透明,有一定浓稠度就可以了。浇在甜米饭上,完成。...
1、准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油;2、把米洗净,泡两分钟;3、泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟;4、米饭已蒸好;5、找一个碗,把水擦干净,把熟油擦在碗壁上;擦油是...
1、先将糯米浸泡一天。2、蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟。3、将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底。4、蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖,搅匀。5、将糯米用勺子铺在碗上,将红枣和枸杞覆盖压紧。6、再均匀铺上...
1、素鸡丁加水泡发后挤干水分,锅中加水烧开,放入素鸡丁煮约1分钟捞出沥干水分。2、花生米炒熟备用,调味汁提前兑好,青红椒切小丁。3、热锅后倒油,下入挤干水分的素丁翻炒,放入青红椒,炒匀后放花生米。4、倒入调味汁,炒至汤汁...
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