相关糯心的知识
1、原料:黑芝麻粉适量,糯米适量,配料:糖适量。2、糯米洗净放进电饭锅,加适量的水,和煮饭一样,再加入盐,搅拌下将盐融入水中,开始煮饭。3、煮好后放凉,取适量大小的糯米先在手心滚成圆,压成饼形,双面粘上黑芝麻粉。4、平底锅中放...
1、桂花糕做法:30克糖粉,准备8克水备用。把之前准备好糯米粉、粘米粉、糖粉放进一个盆里,混匀。再加入水,用手抓匀(并不会成团,还是松散的,结成小块的用手掐碎)过筛(筛完的粉要跟米粉还细一点,切记不要压,也不要搅拌)。把纱布摆在...
2014年6月1日14时14分,在香港的港安医院降生。这时正巧赶上了儿童节,而这年的儿童节和端午节撞上了,因此得名“小糯米”,意为永远甜甜蜜蜜,黏着爸爸妈妈。小糯米是刘恺威、杨幂夫妇女儿的小名,祖父刘丹,2014年6月1日出生于香...
1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止。2、同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取一勺蒸熟的...
1、白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。2、空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。3、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖,蒸熟。4、在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒上一层椰...
1、山药糯米粉可以做成山药糯米饼,原料:山药、糯米粉、白糖、白芝麻。2、做法步骤:山药上锅蒸十分钟。3、蒸好的山药去皮放入大盆中。4、趁热用叉子压成泥备用。用叉子好用又好清洗,不过一定要记好趁热压成泥啊。5、盆中...
1、糯米粉200克、牛奶360克、玉米淀粉50克、淡奶油适量,白糖20克,水果、黄油适量。将奶粉和白糖放入容器中,加入温水,搅拌均匀至无颗粒;加入已过筛的250g糯米粉和60g玉米淀粉,搅拌均匀。2、过筛2次至细腻无颗粒的面浆;盖上保...
1、糯米饭不全是糯米的,糯米饭是中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品。2、糯米饭也是温州的主食之一,尤其是作为早餐,但温州人对糯米饭的喜欢使...
1、做糯米饭泡糯米一般需要一两个小时,蒸糯米饭把握好糯米的量,量稍多泡两到四个小时为佳,喜欢吃松软口感的,可提前将糯米浸泡一夜,且时间越长越有糯性。2、此外想要糯米更易变软,还要加上一点点油,再蒸上半个小时以上,这样做...
1、将糯米和大米分别用清水(冬季用温水)浸泡。糯米泡4小时取出,淘洗冲净,稍沥干水分,入甑蒸熟成饭,倒入盆内晾凉。大米浸泡6小时后,淘洗干净,加清水200克磨成细滑的浆,盛入盆内,放精盐2.5克拌匀。2、猪肥膘肉切成丁。炒锅内加...
1、红枣洗净对半切开将核取出备用。2、糯米粉加入温开水搅拌均匀后用手抓成团团,不粘手即可。3、随即分成剂子揉成跟红枣差不多大小的团团,塞入红枣内开水上锅蒸10分钟左右即可。4、枣本来就甜,不太爱吃甜的可不用放糖,出...
1、色泽:糯米色泽乳白或蜡白,不透明,也有半透明的(俗称阴糯),大米腹白度小,多为透明和半透明的,有光泽。2、形态:糯米为长椭圆形,较细长,大米为椭圆形,较圆胖。3、质地:糯米硬度较小,大米硬度较大。4、米饭:糯米煮成的饭,胶结成团,膨...
1、用料:枣,糯米粉,白糖,油。2、准备好材料,以150克枣子为例,大约需要100克糯米粉,三大勺白糖。红枣糯米心和米粉加开水,慢慢的加,和一点加一点,粉水比例大约为10:7,和好米粉后碗和手都是干净的。3、枣子去核,切侧口。去核时用小...
1、准备南瓜一个。2、准备糯米粉。3、南瓜切半,然后称好250克,再削皮,去掉瓜瓤。4、南瓜切薄片。5、隔水蒸熟,隔水蒸熟的南瓜片有水分,可以适量加入白砂糖。6、把蒸熟的南瓜用汤勺压成泥。7、把南瓜泥倒入大盘,放入糯米粉。...
1、食材:糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量。2、准备好糯米粉、芝麻和白糖,还有白开水。3、把糯米粉放入和面的器皿里,中间放上白糖4、先用开水把中间的白糖浇一下,把白糖化开。5、再倒开水,先用筷子...
1、准备一个深一点的大盆,里面放入足量的冷清水,切好的大段藕节竖立放在清水中,使莲藕比清水表面稍微高二分之一个指腹的高度。2、用小勺舀一匙洗净的糯米,平铺放在莲藕的切面上。3、用手把莲藕稍微倾斜没入水中,附着在藕...
1、只有糯米粉没有其它食材的情况下,可以做美味的糯米团子,简单易学,用糯米粉加入适量的水,搅拌均匀后,再将糯米搓成小圆团。把水烧开,上锅蒸半小时就可以了,为了防止锅连,可以在蒸时留一定的间隙,在糯米团子底下垫上荷叶。2、...
玉米是大家常识中的粗粮食品,很多人都认为它可以减肥,认为玉米的热量很低,可以放心大胆的吃很多,而事实上并不是这样,玉米是一种主食,只是相比米饭热量会低一些而已。玉米也是分种类的,一种为甜玉米,另一种为糯玉米,哪一种都有...
1、准备糯米粉200克,用开水和面,一边加水一边和,等糯米粉成坨后,下手揉成团。2、案板上撒上干糯米粉防止粘连,把面团揉细腻,搓成条状,下大小均匀的剂子,把剂子压成圆饼状。3、50克红糖用热水化开备用...1、准备糯米粉200克,用...
1、巧克力蒸糕。做法:黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态。糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧。将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬。成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行。包入豆沙馅,收口,...
1、通透度不同:通透度不同是糯种和糯冰种翡翠主要的区别之一,糯种翡翠一般呈不透明状,而糯冰种翡翠介于糯种和冰种翡翠之间,具有一定通透度。2、质地不同:此外糯种和糯冰种翡翠的质地也存在区别,糯种翡翠外观如同糯米粥一样...
1、原料:剩米饭150克、海苔1小片、熟咸蛋黄1个、胡萝卜1小片、火腿肠1小片、肉松适量、大米和糯米适量。2、取大米和糯米各半适量,加水煮成饭;新鲜咸蛋黄入蒸锅蒸熟。这次用的是剩饭,新煮的话最好大米加点糯米,凹造型时不...
1、食材:糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适、食用油适量。2、准备好糯米粉、芝麻和白糖,还有白开水。3、把糯米粉放入和面的器皿里,中间放上白糖。4、先用开水把中间的白糖浇一下,把白糖化开。5、再倒开水,先用筷子...
1、食材:糯米粉80克、玉米面80克、绵白糖60克、牛奶。2、做法:将糯米粉和玉米面倒入大盆中。3、接着,搁入绵白糖。4、然后,加适量的牛奶。5、调成糯米糊。6、最后,在电饼铛中加3汤勺油,用勺子舀入拌好的糯米糊煎至两面金黄,...
1、食材:白糖适量,糯米粉适量,食用油适量,白芝麻适量。2、先把50g白糖用150ml温水化开,然后倒入250g糯米粉中,搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团,静置30分钟。4、再把静置好的面团分成光滑的小面球。5、接着把...
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