相关蚝菇的知识
1、主材：罐头蚝菇1罐，中个洋葱1个，去皮切丝，葱2条，去白切段，炸豆腐10颗左右，蒜蓉2汤匙，辣椒粒1汤匙，罐头笋片1罐，芽菜约200克，去尾洗净，汁料：份量仅供参考，蚝油3汤匙，水3汤匙，麻油1茶匙，盐1/3茶匙，糖1/3茶匙。2、先将蚝菇、炸豆腐、笋片...
1、食材：生蚝150克、金针菇200克、肥肉100克、洋葱100克、蒜末40克、小米辣适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、葱花适量。2、首先来做蒜蓉调料，热锅下油，然后把蒜蓉放到锅中，加小米辣末翻炒一下。3、加1勺生抽、1勺蚝...
1、食材：杏鲍菇1个、小葱少许、蚝油少许、生抽，老抽少许、白糖少许、水淀粉少许。2、先将杏鲍菇已经切块，大概5.毫米的块，再用刀切花，注意不要切断了，小葱切出葱白，其余切成葱花。在碗中加入1勺生抽，少许老抽，蚝油，白糖调成酱汁...
1、杏鲍菇洗净切成长条。2、锅内加入适量水煮开，放入杏鲍菇焯软，捞出控干水分。3、葱切成末，蒜切成末备用。4、锅内倒入食用油，油热后，将蒜倒进去炒香，再加入生抽和太太乐鲍汁蚝油，翻炒均匀。5、倒入搅拌好的水淀粉煮开。6、...
1、原料：白蘑菇250克、黄瓜、西红柿、蒜片、蚝油30克、白糖3克、老抽少许。2、白蘑菇切块、黄瓜去瓤切块、西红柿切块备用，净锅下水，白蘑菇氽水至熟捞出冲凉备用；3、净锅下油加蒜片爆香，加白蘑菇翻炒均匀，下蚝油、白糖、老...
1、用料：新鲜香菇10只、蚝油1勺、糖少许、葱花少许。2、香菇去梗洗净，一切四后挤去水分。3、锅内油热后倒香菇翻炒一会儿，加水、糖煮十分钟左右。4、倒入蚝油翻炒一会儿，调味收汁出锅，撒上葱花，就能享用啦。...
1、首先将杏鲍菇洗净切成菱形片，青椒切片，胡萝卜切成菱形片，姜切末。接着在小碗中放入玉米淀粉，加入适量清水，搅拌均匀。2、然后在锅中倒适量油烧至五成热，放入蒜末小火炒香，放入杏鲍菇中小火煸炒至杏鲍菇变软，放入胡萝卜大火...
1、主料：金针菇400克、蒜几瓣、葱白适量；辅料：盐适量、鸡粉适量、蚝油2勺、芝麻油几滴。2、金针菇一把400克；3、切去根部较老的部分，摘成小份洗干净，沥干水份；4、蒜头拍扁切碎、葱白切碎；5、锅内烧开水后加几滴花生油和适量盐...
1、杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下，会有些出水，然后盛出来备用。2、烧一点油，放入蒜末爆香，再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。3、加入胡椒粉，炒匀调料...
主料：白蘑菇250克。配料：黄瓜、西红柿、蒜片。调料：蚝油30克、白糖3克、老抽少许。白蘑菇切块、黄瓜去瓤切块、西红柿切块备用，净锅下水，白蘑菇氽水至熟捞出冲凉备用；净锅下油加蒜片爆香，加白蘑菇翻炒均匀，下蚝油、白糖、老抽...
1、材料：洗净猪肚600克，发好蚝豉100克，湿冬菇25克，红椒1只，姜片10克，葱白10克、料酒1茶匙，盐1/3茶匙，味精1/4茶匙，水淀粉1茶匙，二汤400克，老抽1/2茶匙，胡椒粉1/6茶匙，香油少许。2、做法：猪肚煮熟切厚片，冬菇、红椒切片，料头炝锅，下冬菇...
1、食材：花鼓300克、油菜150克、蚝油25克、盐10克、水20克。2、小花菇用热水提前泡上三十分钟。3、小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下。4、焯好的小白菜捞出摆盘。5、烧热锅，放少许油，下入泡好的小花菇翻炒。6、...
1、主要原料：油菜、鲜菇，料生抽、蚝油、白糖、老抽、香油。2、油菜择洗干净，香菇去蒂切小花刀，当然可以不切，洗净备用。锅坐水烧开，放一些盐和油，焯油菜，注意时间，焯好后捞出来滗水。3、焯完油菜的水不用倒，直接把鲜菇焯一下捞...
蚝油香菇的做法如下：材料：-新鲜香菇500克-蚝油2汤匙-蒜末2瓣-红辣椒碎（可选）1个-葱花适量-盐适量-生抽1汤匙-糖少许-鸡精少许-水淀粉适量（用于勾芡）做法：1.将新鲜香菇洗净，切成薄片。如果使用干香菇，需要提前浸泡至软化，并切成...
1、食材：杏鲍菇250g、青椒半个、胡萝卜一小段、姜两片、蚝油2汤匙、玉米淀粉1平匙、清水适量、食用油适量。2、首先将杏鲍菇洗净切成菱形片，青椒切片，胡萝卜切成菱形片，姜切末。3、接着在小碗中放入玉米淀粉，加入适量清水，...
1、食材：金针菇350克、香葱5克、生抽5克、蚝油5克、老干妈10克、醋5克。2、备金针菇。3、清洗后放进开水里氽熟，沥水。4、碗里放进香葱，倒进辣椒粉，淋上香油。5、倒进金针菇碗里。6、淋上生抽。7、淋上蚝油。8、放点老干...
蚝油炒金针菇是一道简单又美味的菜品，今天就来教教大家，怎么做出美味佳肴。主料：金针菇1小包，瘦肉少许，蚝油少许，蒜末少许1、备材料，瘦肉放点酱油，盐巴，淀粉腌制，玉菇泡水一小会2、少许油起锅爆香蒜末3、倒入瘦肉偏炒会4、再倒...
1、芥蓝500g、香菇，口蘑，草菇250g、食用油15g、蚝油一汤勺、生抽一汤勺、白糖两茶勺、香油三滴、水淀粉一汤勺。2、锅内倒1升热水，加两勺白糖烧开芥兰入锅焯水，滴几滴食用油护色，三分钟以内，变色便需捞出。3、锅内倒油，开小...
1、主料：草菇200克、茭白120克。2、辅料：油20毫升、小葱2根、盐2克、蚝油20毫升、大蒜4瓣、料酒5毫升、香油5毫升。3、准备蚝油，小葱撕开后泡清水里让自然卷曲，蒜片准备。4、茭白去壳洗净，草菇消去带泥的根部位洗净。5、分...
1、材料：香菇、黄瓜。2、调味：蚝油、葱花、鸡精、盐少许。3、需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。4、将香菇去根洗净待用。5、黄瓜切成片，切好葱花备用。6、锅内放入少许底油，油热加入葱花，倒入适量的蚝油。7、将香菇下锅，加入...
1、用料：蚝油少许、香菇十朵、小油菜一小把、葱少许、姜少许、水或者高汤少许、盐少许、鸡精少许、花生油少许。2、香菇去把洗净，油菜淡盐水浸泡后洗净，控水备用。3、姜切丝，葱切丝备用。4、锅里放入少许食用油，烧至七成热...
1、主料：青菜100g、蘑菇50g、胡萝卜10g。2、辅料：葱、姜。3、调料：蚝油50g、料酒一汤勺、白糖5g、味精、盐、油25g。4、蚝油一瓶。5、青菜去除外面的老叶留菜心洗净。6、洗干净的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀。7...
1、材料：香菇、黄瓜2、调味：蚝油、葱花、鸡精、盐少许3、需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。4、将香菇去根洗净待用。5、黄瓜切成片，切好葱花备用。6、锅内放入少许底油，油热加入葱花，倒入适量的蚝油。7、将香菇下锅，加入少许...
1、杏鲍菇1大把，西芹1小把，猪肉1小块。2、在肉丝中加入料酒、盐、生粉和生抽等调味料，搅拌均匀腌制一下；准备好其他原材料：杏鲍菇撕成条，西芹切成细丝，小米椒和蒜都切成条状。3、将西芹丝放入几滴盐和油的水中焯一下；水开后捞...
1、准备材料：杏鲍菇2根、蒜末适量、蚝油适量、胡椒粉少许、香油少许、熟白芝麻适量、盐少许。2、杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下，会有些出水，然后盛出来备用3、烧一点油，放入蒜末...
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