相关做雪耳的知识
1、主料：干桃胶20克、红枣12颗、银耳半朵。2、辅料：冰糖3小块、枸杞少许。3、做法：桃胶提前隔夜泡发。4、和红枣一起泡2小时后把银耳撕成小朵。5、把红枣和银耳先放入养生壶里加水炖1小时。6、时间到，这时银耳已出胶了，加...
1、银耳桃胶燕窝。食材：燕窝、桃胶、银耳；干燕盏用纯净水泡发2小时，泡软的燕窝撕成条，然后用清水冲洗干净表面浮毛；桃胶、银耳用水泡发；燕窝、桃胶、银耳一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟即可。2、冰糖银耳炖燕窝。用料：燕窝2...
1、主料：银耳适量。2、辅料：红枣适量、枸杞少许。3、调料：冰糖适量。4、红枣洗净去核，切成小块，泡入清水中。银耳泡入清水中。泡一晚上。5、将泡好的银耳去掉硬蒂，用手撕成小片，洗净。6、将泡好的红枣连水倒入锅中，加入银耳、...
1、主料：雪梨400克、银耳1小朵、矿泉水800毫升。2、辅料：玫瑰花5朵、冰糖适量。3、银耳雪梨露的做法：雪梨去皮切丁，银耳提前泡发后去蒂撕成小块，玫瑰花取花瓣备用。4、将雪梨、银耳和玫瑰花瓣放进豆浆机中，加矿泉水至1000ml...
1、银耳用冷水浸泡两小时以上、泡发后用剪刀去掉根部，银耳切碎，雪梨去皮切块，红枣枸杞洗干净。2、银耳冷水下锅开始煮（最好用砂锅），大火煮开后用筷子快速搅拌30秒，就这样重复，多搅拌几次。3、加入准备好的雪梨，红枣，冰糖后转小...
1、主料：银耳。2、银耳撕成小朵，越小越好。3、拿一个保温瓶或保温杯。4、把银耳放入保温杯，倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时。5、这样泡好的银耳加适量的水，在熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡，，早上熬煮，营养又快...
1、主料：雪梨2个。配料：百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量。2、银耳泡软，把黄色部份去掉。3、百合洗净泡软。4、雪梨去皮去心。5、雪梨切块，瘦肉切块。6、把材料全部加进锅里煲。7、煲约半小时即可出锅。...
1、银耳300g，冰糖35g，枸杞15g，梨子1个，2、先把梨子洗干净，去掉一小半，做成瓢子的性状。3、加入适量的冰糖，以及银耳进去。4、再加入适量的枸杞进去。5、最后盖上盖子。上蒸锅，开始蒸。开小火，蒸1个小时。蒸好后就可以吃了。...
1、雪耳瘦肉汤，是一道主要用雪耳、猪瘦肉和韭黄煲成的菜肴。2、有脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺,、有益心血管、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射的...
1、材料：雪梨1个，银耳适量，红枣20克，清水1.5升，冰糖20克。2、做法：（1）雪梨去皮，去核切块；（2）碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块；（3）倒入清水1升，冷水入锅，倒入银耳、红枣、冰糖；（4）大火煮沸，转小火煮十分钟即可。...
1、银耳50g、雪梨1个、冰糖40g、鲜百合少许。2、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。3、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。4、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入...
1、准备银耳10g，雪梨100g，薏仁40g，调料：蜂蜜15g。2、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡４小时左右。3、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。4、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜...
1、将银耳在水中泡4个小时至完全泡发，然后将雪梨顶部切掉并挖去梨核。2、在掏空的雪梨内部放入切碎的果肉、冰糖、银耳、枸杞，然后倒入水，将梨顶部盖上。3、用牙签或细线固定住雪梨的整体后放入锅内蒸30分钟即可。...
1、雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。2、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。3、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。4、雪梨去皮切成小块，加入锅中，继续小火煮30分钟即可。...
1、银耳、红枣、雪梨、冰糖、水。2、梨和红枣备用。梨去皮改刀成块。放入煲中。3、泡发的银耳掰小块放入。一次性加入足量的水。放入红枣。大火煮开转小火慢炖。4、下少许冰糖一同炖煮。5、四十分钟后美味呈现。...
1、雪耳提前泡发，去蒂，洗净，撕成小朵，沥干水分备用；2、青椒去蒂洗净，切丝；小米辣洗净切斜段；3、热锅倒油烧热，爆香姜蒜末；4、放入雪耳下锅翻炒；5、雪耳翻炒3分钟后，调入蒸鱼豉油翻炒均匀；6、放入青椒丝、小米辣段翻炒；7、青椒炒至断...
1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。2、银耳用温水泡发，洗净、撕小朵备用。3、雪梨去皮切小块备用。4、银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。5、加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。6、倒入雪梨，再炖15分钟。7、加...
1、鲜活银耳1盒，银耳直接入水，挖去银耳的根部并将银耳掰开，摘去银耳黄色的部分，清洗完毕，甩尽水分捞出备用。2、梨子一个，用刀划出一个圆圈，再用戳刀沿着圆圈深戳一遍，不想麻烦可直接切下，戳刀稍稍用力取下梨的上部，用小刀挖去...
1、银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶...
1、食材：银耳适当，雪梨200克，冰糖100克，枸杞子20克。2、银耳提早泡开，将雪梨洗净，切割成大面积，放进器皿中。3、随后添加冰糖和银耳上锅蒸三十分钟。4、随后再放进泡好的枸杞子蒸5分钟就可以。...
1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。2、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。3、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。4、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入...
1、食材：雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。2、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。3、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。4、雪梨去皮切成小块，加入锅中，继续小火煮30分钟即可。...
1、冷水浸泡约1小时左右后洗净。2、倒入石锅中，放入冰糖和清水。3、开大火加盖炖煮。4、水开后，加盖转小火慢炖。5、雪梨去皮去核切小块。6、银耳文火慢炖约40分钟后，放雪梨块，转大火。7、炖开后，转小火再炖20分钟左右关火...
1、主料：雪梨1个、干银耳5克、枸杞1小把、红枣8颗、冰糖适量。2、干银耳泡发撕小块，红枣洗净。3、雪梨去皮切小块。4、把红枣、银耳、雪梨放入苏泊尔养生壶杯体，加入水。5、养生壶选择，雪梨。6、快煮好时，放入一小把枸杞和...
1、材料：银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)、枸杞（8个）。2、银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。3、红枣洗净，剪成两半去掉核；雪梨洗净削皮，切成块状。4、枸杞洗一下...
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