相关胡豆的知识
1、剁椒胡豆炒鸡蛋做法：食材：胡豆200克、鸡蛋1个；辅料：植物油1汤匙、剁椒2勺、食盐2茶匙。2、具体步骤：胡豆剥壳，洗净后，沥干水分；建议胡豆现吃现剥；鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用；锅里清水烧开，将胡豆放进锅里焯水几分钟；炒锅...
1、胡豆就是蚕豆。干蚕豆要想炒得好吃，首先要用温浸泡，泡的时间要长一点，可以泡3到5天左右，每天都要换水防止有味道，这样蚕豆能够胀大不少，之后煮熟再炒，吃着就不会硬了。2、炒干蚕豆具体做法如下：（1）干蚕豆浸泡出芽尖，捞起沥干...
1、选种.选择颗粒完好,粒大的种子。2、将田间的杂草除掉.用铁锹钻成一个个小坑.行列整齐。3、把胡豆种子按每个坑2个左右放进坑里。4、盖上泥土.给每个坑浇水,施肥。5、胡豆苗长到一定高度后,注意除草.除害虫。6、开...
1、新鲜胡豆400克，新鲜茴香20克，姜丝6克，盐适量，鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出，茴香洗净切1㎝，姜切丝，热锅倒油放姜丝炒几下，倒入胡豆翻炒几下，加适量盐继续炒至蚕豆开口，倒入一小杯热水煮两分钟...
1、食材：胡豆一盘、盐两勺、胡椒粉一点点、生抽一勺、青椒3个、葱姜蒜一小碗、食用油半碗、西红柿半个。2、先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右，然后用漏兜把水沥干放一旁备用。3、将...
1、新鲜胡豆洗净，放入锅中煮至胡豆软烂熟透。捞出，备用。2、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。3、将煮熟的胡豆倒入锅中，大火翻炒，边炒边按压。4、胡豆压成胡豆泥后，加入洗净切碎的藿香叶。5、大火翻炒均匀后起锅，...
1、准备材料：胡豆500g、油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。2、胡豆用水浸泡一晚，至到每颗胡豆泡胀。3、浸泡后的胡豆，剥去外壳，留下豆瓣。4、锅里烧油，油需要多放一些...
1、主料：蚕豆300克。2、辅料：小葱7克、小米辣9克、大蒜8克、老姜6克、大葱0.5颗、有机亚麻籽油3克、酱油8克、醋6克、鸡精1克、盐1克、花椒油2克、油泼辣子2克。3、做法：（1）蚕豆去壳待用。（2）再备好老姜，大蒜，小米辣，大葱，小葱，有...
1、锅里烧上水，加适量盐，胡豆凉水下锅煮5分钟。胡豆煮好后捞出来空干水分。2、野葱葱头切细点，后面切葱段。3、锅里加入适量菜籽油（炒胡豆一定用菜籽油），然后下入蒜末、干辣椒、花椒，之后马上下入胡豆，开小火慢慢炒，边炒边用勺...
1、胡豆花可以泡水喝代茶饮，在临床应用非常广泛，适量的饮用胡豆花泡水不仅能够提高记忆力，而且对心脑血管还有改善作用。2、适量的喝胡豆花茶可以促进消化，因为其含有大量的维生素c和一些膳食纤维，能够增加胃液的分泌，促进...
1、食材：嫩胡豆100克、油3克、鸡精1克、盐3克、花椒粉1克、葱花1克。2、清水煮沸，放少量盐，将嫩胡豆放入水中煮一会儿捞出控水。3、锅中放少量油，烧热后放胡豆进去翻炒，炒至壳皱裂开，放盐、鸡精、花椒粉、葱花翻炒，起锅。...
1、剥好的胡豆，葱姜蒜，盐。油、胡椒粉、青椒2、先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右，然后用漏兜把水沥干放一旁备用。3、将葱姜蒜分别切丝切段，青椒与西红柿剁碎放碗中备用，将刚才煮胡豆...
1、胡豆在每年的五月份到六月份成熟。2、胡豆又叫蚕豆，成熟的胡豆果荚为灰棕色，籽粒为黑色或者棕黄色，形状为椭圆形，常作为蔬菜或者饲料使用，栽种胡豆要采取播种的方式，并为其每月施加一次磷钾肥，促使植株生长的旺盛。...
1、煮胡豆最好是冷水下锅熬煮，不过我们在煮胡豆之前可以提前将它放入温水中浸泡数小时，这样可以软化胡豆的外皮。2、冷水下锅煮15分钟，冷水能使得胡豆均匀的被加热，煮出来的胡豆鲜嫩带有甜味，口感更好。...
煮胡豆可以过夜保存，但需要妥善储存并在合适的时间内食用。如果煮胡豆存放得当，且保持在合适的温度和湿度条件下，可以将其保存1-2天。然而，过夜的胡豆可能会变得稍微干燥，口感可能不如新煮的胡豆那么好。在食用之前，应该重...
1、食材：胡豆300克、菜籽油500克、椒盐蘑菇1匙。2、食材备好。3、水开下入胡豆煮2分钟捞出。4、过凉水降温后剥去豆壳。5、油温5层热放入已去皮的胡豆煎炸5分钟捞出。6、重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的胡豆进...
豌豆和胡豆可以一起煮，但是它们的大小和煮熟的时间可能有所不同。豌豆通常比胡豆更小，所以在煮的时候需要注意控制时间，以免豌豆过熟或者胡豆未熟。另外，煮的时候还可以根据个人口味添加适量的盐或者调料增加风味。...
1、播种时间在春秋两季，春播一般在3月中下旬至4月上旬,秋播一般在10月初至11月初。春播一般在要早一些，能保证成活率高一点。2、胡豆就是我们常说的蚕豆。催芽处理：为了提高蚕豆的出芽率，往往在播种前需要催芽。它的种皮...
1、胡豆浸泡：浸泡时用冷水，以淹过胡豆为宜，在气温36℃以上条件下浸泡12小时左右，气温在30℃以下浸泡30小时左右，气温在10℃以下需浸泡48小时以上。2、去“嘴”：胡豆浸泡后必须去“嘴”，即破除芽部的外壳，油炸后才酥脆。3、浸...
1、秋分前后能种胡豆，胡豆一般是在秋季播种是最好的。2、而且需要越冬，而且想要看蚕豆到底有没有熟的话，如果蚕豆由朝上变成向下，而且有一种沉甸甸的感觉，就表示它已经成熟了。种植蚕豆的容器需要那种比较大型的容器，而且蚕...
1、食材准备。胡豆200g，鸡蛋1个，剁椒适量。胡豆剥壳洗净后，沥干水份。2、鸡蛋磕进碗里，加入适量的盐搅拌均匀。3、锅里清水烧开，将胡豆放进锅里焯水几分钟。4、起锅热油，将蛋液倒进锅里煎熟捞出。5、锅里加油，将胡豆放进锅里...
1、首先买一定量的蚕豆，当然具体数量根据实际情况来定，想要多吃多准备一些无妨。2、把蚕豆皮去除，剩下蚕豆肉，剥的时候可以将坏子都挑出，用冷水反复冲洗干净。3、将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水，因为蚕豆比较轻会浮在...
1、把胡豆的皮去除，露出里面的肉，剥的时候可以将坏的胡豆都挑出，用冷水反复冲洗干净。2、将洗干净的胡豆放入锅里面，倒入大量的水，因为胡豆比较轻会浮在水上，所以要有充分的水尽量不要接触的锅的底部。3、把火调至最大把，锅...
1、嫩胡豆挑出杂物，洗净后捞出沥水，锅中加大量的水，煮开后转小火，倒入嫩胡豆，保持微开煮两分钟。2、倒在不锈钢筛子上沥水，再用凉水反复冲洗至嫩胡豆无热气。将冷却后的嫩胡豆分袋密封，放入冰箱冷冻保存即可。...
1、准备食材：新鲜带壳胡豆、葱、盐、白糖、鸡精。2、将新鲜带壳豆豆削出来，用水冲洗干净。3、将胡豆倒进开水锅中，盖上锅盖，煮10分钟左右，煮熟。4、将煮熟的胡豆沥干水分。5、将葱洗净切成葱花。6、开火，锅中放入食用油，油热...
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