相关吊梨汤的知识
1、用料配方:雪花梨(带皮)300克,雪耳(泡发后)26克,黄冰糖18克,青梅2颗,枸杞6粒,水1200ml。2、做法:雪耳头天晚上就浸泡好,第二天洗净备用。3、雪花梨用盐水洗净去核切小丁。4、将雪花梨、银耳、枸杞、青梅、冰糖放入锅中加入1200m...
食材:银耳半朵、雪梨一个、红枣6颗、话梅、冰糖适量、枸杞适量。1、半朵银耳,加点淀粉吸附灰尘。2、加入冷水泡开,剪掉底部黄色部分,余下的撕成片状淘洗干净备用。3、雪梨用盐水洗干净表皮。不喜欢吃皮把皮削下来,但不要仍...
1、食材:雪花梨2个、银耳25g、水约1300g、红糖适量、冰糖适量、话梅2颗、枸杞适量。2、提前一晚将银耳撕碎泡发,泡的时间不够不易出胶,汤就不够浓稠。雪花梨需用盐水泡一下,再削皮切块。梨皮和梨核是梨汤的关键,可以使汤汁...
1、雪耳头天晚上就浸泡好,第二天洗净备用;2、雪花梨用盐水洗净去核切小丁;3、将雪花梨、银耳、枸杞、青梅、冰糖放入锅中加入1200ml水,打开电源,选择“银耳炖”的功能键,结束后即可食用。4、小贴士:雪花梨处理时不要去皮,因为...
1、原料:大个雪花梨1000克;配料:银耳(水发后)120克、冰糖120克、青梅60克、枸杞适量。2、做法:把梨用水洗净,削成大片,注意连梨皮一起,不要把梨皮扔掉。雪花梨削入盆中待用。锅中加水2000克,水烧开后先下银耳中火煮10分钟,再下入...
1、用料:梨1个、冰糖30克、陈皮10克、百合30克、枸杞10克、莲子30克。2、莲子用水浸泡10-15分钟3、半锅水,加入莲子,大火煮沸后调小火煮30分钟。4、加入梨、冰糖(一开始可以少加,之后根据口味调整)、百合。5、大火煮沸之后...
1、熬梨汤用雪花梨。2、雪花梨个大、体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,最适合熬梨水。雪花梨因其梨花洁白如雪,果肉白得似雪如霜,所以被称为雪花梨,以河北省赵县的最为出名。雪花梨的表面虽然比较粗糙,果皮上的蜡质明显,但汁甜...
1、原料:百合20克,雪梨50克,银耳20克,冰糖15克,枸杞3克。2、调料:盐少许。3、将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根,雪梨削皮切块,百合洗净备用。4、将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中,然后加少许盐,用小火煮。5、煮熟透后,放入...
1、鸭梨,鸭梨主要以河北省魏县的最为出名,由于在梨头处的凸起有点像鸭头因此而得名。鸭梨的果皮一般呈现出黄绿色,放置一段时间后会转变成淡黄色,鸭梨的果汁汁多渣少、香甜清脆、而且储藏性好,又被称为天然甘露,常用作解腻...
炖梨汤一般使用冰糖梨或者白梨。这两种梨都具有丰富的水分和糖分,悠久的炖煮时间也可以使梨的纤维变得柔软和容易消化,提供给人体的养分更容易吸收。...
1、食材:梨1个、陈皮20克、冰糖适量。2、把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块;3、锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖;4、用大火烧开后转小火煮20分钟;5、20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。...
1、准备适量的老冰糖,准备沙梨必须是老梨。2、先把水煮开,把沙梨用刀削成一片一片的,然后等水开,把梨放进水里。3、煮大约半小时后,在把老冰糖也放进去,把火调小点,盖上锅盖,焖上一会儿就可以了。可以放些红枣枸杞下去。...
1、首先银耳加凉水浸泡十分钟,把黄色部分剪掉,再将银耳撕成小块。然后把梨子用水泡十分钟,再用盐搓洗干净,去皮切成小块。2、最后梨皮梨块一起放入锅中,再加入银耳,加入冰糖和话梅,倒入清水和食材齐平,先开大火,水烧开转小火煮...
1、梨2个、百合少许、老冰糖少许。2、梨洗净,百合浸泡洗净备用,梨带皮切小块。3、把梨块倒入砂锅,放入适量的水,再把百合放入一起煮。4、把砂锅大火烧开,改成小火盖上盖子慢慢煮大约20分钟。5、加入适量的老冰糖。老冰糖融...
1、食材用量:雪梨(中等个头)1个、红枣8个、黄冰糖20g、纯净水600ml、枸杞少许。2、雪梨洗净切小块备用。3、红枣洗净,不喜欢整个的可以去核切块。4、红枣和雪梨放入砂锅,加入纯净水,中火盖盖烧开,然后加入黄冰糖,转小火焖煮10...
1、材料:雪梨+酸梨(或者放一种也行)+冰糖+冷水。2、制法:梨切块儿,然后一起放到火上煮就行了。一般是大火煮开了之后,小火再熬一会儿,然后就行了。3、作用:起润肺脏的作用,对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。4、注意:...
1、准备银耳,雪梨,枸杞,冰糖。2、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。3、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。4、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。5、枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸。...
1、做法一:先将雪梨及苹果洗净,切开四瓣,去芯留皮。2、蜜枣及南北杏冲水,将三至四汤碗水煲滚后,将材料放入,煲约一小时半即成。3、做法二:将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根。4、雪梨削皮切块,百合洗净备用。5、将百...
1、准备雪花梨2个、冰糖30克、银耳5克、纯净水1500毫升、青梅酒适量。2、把雪花梨洗干净,去皮,尽量完整,方便取出。3、将梨肉切成小块。4、银耳在清水中泡发。5、在锅中倒入清水,梨块,银耳撕碎,最后,加入两颗青梅。6、大火煮...
1、准备秋梨、川贝、南杏仁、北杏仁、黑枣、冰糖。2、秋梨洗净,去核、去皮后切块;川贝、南杏仁、北杏仁、黑枣洗净。3、炖锅中加适量清水,放入所有材料,加适量冰糖。4、小火煮2小时,即可享用。5、加入川贝、南北杏,这样会使...
1、雪梨洗净,百合浸泡洗净备用。2、雪梨带皮切小块。3、把雪梨块倒入砂锅,放入适量的水,再把百合放入一起煮。4、把砂锅大火烧开,改成小火盖上盖子慢慢煮大约20分钟。5、加入适量的老冰糖。6、老冰糖融化即可关火。...
梨汤可以使用各种不同的梨,具体要根据个人口味和偏好选择。以下是一些常见的梨品种可以用于梨汤:1.冰糖梨汤:使用香梨、脆梨或水晶梨等脆甜的品种。2.银耳梨汤:使用雪梨或素水梨等汁多、口感爽脆的品种。3.薏仁梨汤:使用鸭...
1、砀山拼音:dàngshānlí。2、【砀山梨】意思:砀山酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰...
1、准备材料:梨250克、银耳、枸杞、大枣、冰糖适量。2、梨去皮削成小块,银耳提前泡发,摘成小朵,枸杞和大枣洗净备用。3、把梨块和银耳放入砂锅中。4、放入红枣和冰糖,添入适量清水。5、大火煮开,转小火继续煮三个小时左右。...
1、主料:200g鸭梨。配料:100g冰糖、20g枸杞。2、将鸭梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把鸭梨切成大片。3、将鸭梨片放在容器中。4、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。5、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。...
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