相关白条猪的知识
1、白条猪一般指的是白条猪肉,即仅去除内脏、头部、脚部等部位后没有经过其它任何加工的猪肉。白条猪肉一般都会沿着猪的背部的龙骨进行劈半处理,因此一般也被称为“半片白条”。2、猪肉又名豚肉,它含有丰富的蛋白质以及...
1、材料:大白菜一颗,猪肉条半斤,水、盐,鸡精,胡椒粉,酱油,香油各适量。2、大白菜和猪肉条切片。3、先把白菜帮部分放油锅里翻炒。4、然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软。5、然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水,煮熟即...
1、准备用料。白菜、猪五花肉、粉条、姜、蒜、八角、生抽、蚝油、老抽。2、白菜洗净切块,五花肉洗净切片。3、粉条放入温水泡发,姜切片,蒜切末。4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。5、放入五花肉...
1、肉切片,白菜洗净切块;葱、将切碎,备用。2、粉条用热水泡软。3、锅洗净,热锅放入适量的食用油,油六成热放入八角、五花肉。4、五花肉炒出油来,放入葱姜炒香。5、然后放入白菜翻炒一会儿,放入酱油炒匀。6、加入适量的水,把泡...
1、原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜。调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋。五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。2、大白菜洗净切块。3、土豆粉条提前用温水泡软。4、五花肉凉水下锅,烧开,焯...
1、粉条温水泡软。2、葱姜改刀。白菜切小。3、五花肉切厚片。4、中小火五花肉煎至两面发黄。5、锅放少许底油,葱姜辣椒八角爆香。6、加入生抽,老抽,冰糖,加水炖煮20分钟。加入白菜调味,炖5分钟。7、加入泡软的粉条。8、再...
1、主料:猪五花肉,土豆粉条,大白菜,调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒。2、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。3、大白菜洗净切块。4、土豆粉条提前用温水泡软。5、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。6、锅...
1、白条肉在放入冰箱前,先将冷冻室降到零下4℃左右,肉入冷冻室后,保持-1℃~0℃之间。猪肉冷却时间为24小时,可保存5~7天。经过冷却的肉,表面形成一层干膜,从而阻止细菌生长,并减缓水分蒸发,延长保存时间。但是,如果冷冻室还有其...
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。2、大白菜洗净切块。3、土豆粉条提前用温水泡软。4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。6、烧开后放入五花肉,大火烧开...
1、食材:猪肉200g、油适量、盐适量、白糖适量、花椒大料适量、生抽适量、白菜适量、豆腐适量、粉条适量、葱适量、姜适量。2、连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水,捞出后切成片,白菜切大块。3、豆腐切成小块放在...
1、材料:五花肉适量、粉条适量、白菜适量、油适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、八角适量、桂皮适量、花椒粒适量、鸡精适量、大葱适量、盐适量。2、把五花肉切成长片。3、下开水里焯一下,去掉血沫捞起。4、白菜洗净...
1、原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜。2、调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋。3、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。2、大白菜洗净切块。4、土豆粉条提前用温水泡软。5、五花肉凉水下锅...
1、冷藏保鲜。把猪肉直接放进低温的冰箱冷藏起来即可,若想要长期保鲜,则需要进行冷冻哦。2、盐水保鲜。把猪肉放进煮沸的水中,加些许花椒和盐,煮好之后,捞出放进水中浸泡即可呢。3、酱油保存。将煮沸的酱油放凉,然后倒入放...
1、取适量的粉条浸泡在开水中10分钟左右,捞起控干水分。白菜洗净后切成块,香菜洗净切碎,香葱切成葱花。2、猪血切成块,再炒锅内加入适量的清水,水开后倒入猪血煮一分钟左右捞出,用凉水冲洗干净后控干水分,备用。3、炒...
猪肉白菜炖粉条是一道营养丰富又美味的家常菜。下面是这道菜的做法:材料:-猪肉:适量-白菜:适量-粉条:适量-姜片:适量-蒜瓣:适量-料酒:适量-生抽:适量-盐:适量-糖:适量-鸡精:适量-胡椒粉:适量-葱花:适量步骤:1.将猪肉切成块状,用料酒腌...
1、食材:五花肉100g,白菜200g,粉条100g,油10ml,葱20g,姜20g,盐10g,八角10g,鸡精10g。2、白菜洗净切段,五花肉切片,葱姜切片。3、锅中放油,爆香葱、姜、八角,放入五花肉煸香,倒入白菜翻炒。4、加水烧开后放入粉条炖熟后,放盐、鸡精调...
1、食材:面粉650克,清水650克,圆白菜2颗,猪肉馅500克,碎粉条200克,盐适量,植物油适量,小葱叶1把,姜1块,酱油适量。2、先将面团揉好,然后放一旁饧着。3、利用饧面的时间处理一下馅料:圆白菜清洗干净,猪肉馅打入一点儿清水、酱油,顺着...
1、食材:白菜半棵、猪肉4两、粉条1两、豆腐2两、食用油适量、盐适量、生抽2汤匙、老抽2茶匙、大葱1小段、大蒜2瓣、清水适量、干辣椒8个、炖料适量。2、将猪肉、大葱、大蒜切好备用。3、取豆腐,切好备用。炖菜时可根据...
1、原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜。2、调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋。3、步骤:五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。2、大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧...
1、主料:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克。2、辅料:植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。3、猪肉洗净,切大薄片。4、白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切...
1、猪白条肉其实就是白条猪肉,指去内脏、头脚等部位后的猪身躯,也叫白筒,没有精肥、肋条排骨等分类。2、白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。白条猪肉一般都会沿着背部的龙骨劈半处理,称...
1、白条猪肉是生猪在屠宰后,然后去除头、脚、内脏等部位没有经过任何加工的猪肉。白条猪肉一般会沿着生猪背部劈开,也称为“半片白条”。2、猪肉又名豚肉,是主要家畜之一,是日常生活的主要副食品。买回来的白条猪肉先用温...
1、五花肉100g白菜200g粉条100g油10ml葱20g姜20g盐10g八角10g鸡精10g2、方法/步骤:白菜洗净切段,五花肉切片,葱姜切片。锅中放油,爆香葱、姜、八角,放入五花肉煸香,倒入白菜翻炒。加水烧开后放入粉条炖熟后,放盐、鸡精调味...
1、准备材料:猪五花肉400克、粉条200克、大白菜100克。2、调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋。3、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。大白菜洗净切块。4、粉条提前用温水泡软。5、五花肉...
1、猪肉适量、粉条适量、白菜适量、葱适量、盐适量、老抽适量、生抽适量。2、方法:选择肥一点的五花肉清洗干净,切成薄片备用。白菜清洗干净,切成丝,小葱清洗干净,切成葱花。粉条提前用凉水浸泡,泡软后烧开后就可以吃,而且口...
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