相关酱脆的知识

2019-10-03 1、黄瓜2000克、生姜适量、酱油500克、冰糖220克、盐10克。2、黄瓜洗净切开挖瓤。3、切成寸段后用盐腌制2～3小时。4、把腌好的黄瓜里的水分挤掉，生姜切片放入黄瓜一起，喜欢的还可以放些大蒜籽一起，喜欢辣的还可以放些辣椒...

酱脆萝卜的腌制方法这样做很赞

2022-08-05 1、食材：新鲜萝卜皮1000克、蒜150克、小米辣100克、醋、生抽、老抽、白糖、鸡精和盐。2、做法（1）把萝卜皮洗干净，撒上适量的盐，腌制2个小时。（2）洗干净萝卜皮，攒干里面的水分。（3）蒜剥好，剁成蒜蓉，小米辣切成圈。（4）把沥干水分的萝...

酱萝卜皮怎么做好吃又脆怎么做酱萝卜好吃

2022-03-09 1、准备2个大萝卜的皮、盐适量、生抽适量、柠檬汁或者白醋少许、红米辣椒量、蒜子适量。2、把萝卜洗净去皮，带点萝卜肉，把水擦干。3、将干萝卜放入干净无水的碗中，倒入1-2汤匙盐，用手抓匀。盖上碗（或塑料包装）并冷藏1-2天。...

脆皮酱排制作方法脆皮酱排做法

2018-10-31 1、主料：精排骨500克。2、辅料：甜面酱2汤、勺鸡蛋1个、小葱2根、姜1块、香叶几片、干辣椒2个、料酒1汤、勺盐少量、面粉适量、面包糠适量。3、排骨浸泡出血水后仔细清洗干净，斩切成寸段，这里记得要选用精排比较好。4、排...

酱萝卜怎么泡脆而好吃酱萝卜泡脆而好吃的方法

2022-09-26 1、把白萝卜用清水冲洗干净，然后把头部和尾部去掉，萝卜皮如果比较干净的话可以不用去除，因为萝卜皮的口感很脆；把白萝卜先切成5厘米长的段，再改刀成1厘米厚的萝卜片，最后切成不规则的萝卜条。2、把切好的萝卜条放在盆中，加入...

鱼子酱脆豆腐怎么做好吃鱼子酱脆豆腐的做法

2018-06-19 鱼子酱脆豆腐怎么做好吃：1、准备食材：北豆腐250g；鱼子酱5g；盐3g。2、北豆腐切成长条状，用盐腌制10分钟。锅中做油，烧制6成热（210度），把腌好的豆腐条入热油锅，炸制成金黄色即可。把炸好的豆腐条摆放盘中，上面点缀鱼子酱即可。...

酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃

2024-01-27 要腌制出又脆又好吃的酱黄瓜，可以按照以下步骤进行：1.选择新鲜的黄瓜，洗净后去除两端。2.将黄瓜切成适合自己口味的大小，可以选择切成片状、条状或者块状。3.准备腌制的调料，可以使用盐、白糖、醋、生姜、大蒜、辣椒等调料...

酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃配方酱黄瓜又脆又好吃的腌制配方

2020-11-17 1、酱黄瓜配方：黄瓜两根、酱油一勺、水一杯、花椒一勺、八角一勺、砂糖一勺。2、准备好黄瓜，切条。切好放在碗里，加盐，搅拌均匀后腌制两小时。将黄瓜用屉布挤出水分备用。3、在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开...

酱黄瓜怎么做才又脆又好吃酱黄瓜又脆又好吃的做法

2022-06-23 1、食材：黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量、蒜、盐、糖、生抽、老抽、醋。2、把黄瓜清选干净，然后切段再切成条，条不要太细。蒜切片、红辣椒切段备用。3、往黄瓜条中放入半勺盐、1勺白糖然后拌匀，腌制30分钟。4、取一只空碗，依...

酱香饼怎么做又薄又脆酱香饼如何做又薄又脆

2022-06-13 1、材料：面粉500克，开水140克，凉水160克，植物油少许。2、面粉放入面盆中，加入开水用筷子搅拌均匀，在分次加入凉水，用手和成较软的面团，加盖饧15分钟。3、案板上撒一层薄面，把饧好的面团放在案板上揉搓均匀，分成4等份滚圆。4、取...

香酱脆白菜如何做香酱脆白菜的做法

2019-02-24 1、白菜洗净切小块，放4勺盐腌制4小时。2、将腌制完的白菜挤出水份，加入姜、蒜子、辣椒酱、白糖、一勺盐，搅拌均匀在腌制一晚上。3、根据自己吃多少量，夹出一些装碗里，放入香油，酱油，醋，香酱脆白菜就可以食用啦。...

酱炒鸡脆骨的家常做法怎么做家常酱炒鸡脆骨

2021-12-29 1、鸡脆骨500克左右、辣椒辣一点的、料酒、生抽腌制时用、葱、姜、蒜、鸡精、盐、老抽适量。2、鸡脆骨先用盐、料酒、生抽腌半小时以上。3、锅内下少许油烧热后下鸡脆骨炒至出香味盛出。4、下姜、蒜炒香，下辣椒炒一会...

脆酱粉怎么做脆酱粉做法

2022-06-15 1、主料：脆皮豆腐适量，青椒适量，红椒适量。2、调料：姜，蒜，盐，老抽，白糖，胡椒粉。3、脆皮豆腐切菱形块焯水备用。4、青红椒切菱形，五花肉切片，姜蒜切片。5、锅里放油，油热后下五花肉片煸炒至出油，下姜，蒜炒香。下豆瓣酱炒至出红油。6...

酱香脆鸭怎么做酱香脆鸭的做法

2018-03-30 1、原料：鸭肉、生姜、大蒜、辣椒、啤酒、老抽、酱、八角、冰糖、白糖、葱。2、把鸭子洗干净后切成块。3、然后烧一锅热水。4、把切好的鸭子放进去。5、再次煮至水沸腾即可。6、把生姜切片、准备好大蒜与辣椒。7、把鸭...

辣椒酱的花生怎么做脆辣椒酱里面花生要怎么做才脆

2021-10-16 辣椒酱的花生炒熟就很脆了，方法如下。1、红椒切碎。2、豆豉切碎。3、花生米用油炸熟，可以适量捣碎。4、准备辣椒面，芝麻和花椒粉。5、红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟。6、锅中放油，加豆豉炒出香味。7、加花生。8、加姜蓉。9...

酱鸭怎么做脆脆的酱鸭的做法介绍

2017-12-06 1、材料：半片鸭，料酒、酱油、葱、姜、白糖、八角、桂皮、花椒、茴香、陈皮、肉蔻、植物油2、半片鸭清洗干净，去掉后面的尾部腺，飞水2分钟，皮朝上，控干水分。葱切段、姜切片。3、平底锅放油烧热，鸭皮朝下，中火慢煎10分钟。4、...

肉酱怎么做又脆又好吃肉酱怎么做

2022-06-23 1、食材配料：10克白糖、20克香菇、10克大葱、5克生抽、5克老抽、5-8克豆豉酱、150克五花肉、15克熟花生米、15克熟芝麻。2、先将花生米和芝麻分别炒熟盛出备用，待它们放凉后，再将熟花生碾碎并且吹掉皮，如果不去的话，熬出来...

玉米酱煎饼的做法香香脆脆很好吃

2022-08-05 1、原料：玉米粉、小麦粉、香葱、鸡蛋、火腿、盐、鸡精、胡椒粉、三汤匙油，搅拌。2、用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火；倒进锅里。3、用橡皮刮刀摊开，越薄越好，没有橡皮刮刀就用铲子，最好是木制的，铁的容易破。4、翻身...

香脆酱萝卜如何做香脆酱萝卜的做法

2018-03-29 1、将萝卜切条，随意，想怎么切都可以。千万不用刨皮哦，带皮更加脆！2、加入40克盐搅拌均匀，腌2个小时左右，途中经常翻拌均匀，可以用手顺便搓几次，搓衣服一样的搓，目的是腌出萝卜的涩味。看，腌出很多水哦。3、直接控干水份，抓干水份...

酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃酱黄瓜做法

2018-12-02 1、将黄瓜洗干净，用刀切成小条，撒上适量的盐，搓揉均匀，然后面上压上重物，腌制10个小时以上，使其杀出水分。2、将辣椒，蒜，姜都切一下，别切太小，如果本身就小的话不切也行，免得腌制完后捞不出来。3、把酱油和糖放到锅中烧开，一边烧...

肉酱脆饼怎么做做肉酱脆饼的方法

2018-07-18 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。2、然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团放在刷过油的面板上，上...

香脆酱萝卜怎么做香脆酱萝卜的做法

2022-09-27 1、用料：白萝卜1000克、酱油150克、蒜10克、干辣椒6个、香醋100克、白糖120克、陈醋50克。2、新鲜白萝卜，洗净。3、带皮切成片，一定要连皮，这样萝卜片才会爽脆，厚度约为3-5mm。4、萝卜片加入80克白砂糖，拌匀,腌1-2小时。5、...

酱饼怎么做又脆又好吃酱饼如何做又脆又好吃

2022-06-23 1、取利面粉500克倒入盆中，一半用开水和面，另一半用凉水和面。2、然后把面放到一起，和成光滑的面团在盖上保鲜膜饧发30分钟。3、面饧发好在简单揉一下，不要揉太硬了，500克面粉能做四个饼，给它分成两半擀成圆形薄片，抹上食用...

花生辣椒酱怎么做好吃又香又脆花生辣椒酱如何做好吃又香又脆

2022-07-19 1、食材：花生150克，干辣椒15克，盐一茶匙，矿泉水250克，熟芝麻一茶匙，白糖少许。2、将油加热，放入花生，等花生发出噼啪声，关火，说明花生米已经熟了。3、用油锅里的余温，将干辣椒过一下油。4、将炸好放凉的花生米和辣椒倒入米博多功...

卡仕达酱脆皮泡芙怎么做做卡仕达酱脆皮泡芙详细教程

2018-03-02 1、牛奶100g、黄油45g、盐少许、糖少许、低筋面粉60g、鸡蛋3个（去壳130-140g）、卡仕达酱：蛋黄2个、细糖40g、低筋面粉20g、牛奶200ml、黄油15g、淡奶油100g。2、步骤：将泡芙材料中的牛奶、黄油和盐糖一起放入奶锅中加热。...

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