相关淮杞炖的知识
1、材料:猪脑两副,淮山25克,杞子25克,猪爪100克。调料:姜两片,盐少许。2、将猪脑浸在清水中,撕去薄膜,挑去红筋,放入滚水中煮3分钟后捞起滴干水。3、将猪爪放入滚水中高火5分钟后取出洗净。4、将淮山、杞子、猪脑、猪爪放入器...
1、甲鱼已经水烫过了,猪骨要汆水,然后一起加足水、黄酒、姜块,葱结和淮山,桂圆,大枣一起煲近一个半到两小时左右,捞出姜,葱结,加入枸杞煲滚十分钟,最后落盐即可。2、淮杞炖甲鱼和红烧甲鱼冷天,喝汤,喝热汤吃大肉。3、红烧就加葱...
淮山炖排骨是一道香味浓郁、营养丰富的传统中华美食。淮山具有补中益气、健脾养胃、滋养肺脏的功效,而排骨则富含丰富的蛋白质和钙质,能够增强人体的免疫力。以下是淮山炖排骨的详细做法。所需食材:1.排骨:500克2.淮山:250...
1、原料:淮山药50克,桂圆肉50克,甲鱼1只(约重800克),料酒、精盐、葱段、姜片、鸡汤各适量。2、将甲鱼宰杀,去内脏,放入热水中浸泡去皮膜、背壳后。洗净;将淮山药洗净去皮,润湿切片。3、将甲鱼、山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、...
1、将黄鳝用面粉洗净去其黏液,锅中加水,调入料酒后放入鳝鱼段,焯烫片刻备用。2、将山药切滚刀块,过水略焯后取出,过油炸至表面微黄取出备用。3、锅中留底油,爆香葱姜后加入香菇、鳝鱼,加料酒,冲入适量开水,放入山药大火烧开后...
1、把牛排骨放入清水中浸泡两小时,期间多换几次清水,这样煲出来的汤更鲜美。2、牛排骨冷水下锅,倒入料酒,焯水五分钟,再用温水洗净。3、砂锅中倒入适量清水,放入洗净的牛排骨,选择煲汤键,开始煲汤,时间大约为两小时。4、把野淮...
淮山炖排骨汤是一道传统的汤菜,可以帮助补充营养、增强体力。下面是淮山炖排骨汤的做法:所需材料:-淮山:适量-排骨:适量-姜块:适量-枸杞:适量-盐:适量-料酒:适量步骤:1.准备材料。将淮山洗净去皮,切成小块;排骨洗净切块;姜切片备用...
1、材料:米鸭1/2只,冬瓜300公克,薏米1大匙,老姜50公克,水800㏄,盐1小匙。2、米鸭剁小块,放入滚水氽烫2分钟捞出备用。3、薏米洗净,泡清水1小时,沥干水分备用。4、老姜去皮切片备用。5、将作法1~3的所有食材、冬瓜、水和调味料,放...
1、主料:冬虫草10克,枸杞子15克,淮山药20克,羊肉500克,生姜3片,蜜枣3枚,大蒜头4个。2、做法:将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净,大蒜头去皮;3、羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味。4、将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲...
淮山炖鸡汤最忌讳的是过量的淮山。淮山虽然有滋补的作用,但是过量食用会导致胃肠不适、腹泻等消化问题。因此,在炖制淮山炖鸡汤时,需要控制淮山的使用量,以避免出现不适的情况。此外,如果有人患有脾胃虚弱、消化不良等问题...
1、新鲜山药200克,瘦肉250克,盐、生姜末等适量。2、猪肉选脚籽肉部分,切大块打花。3、猪肉冷水下锅,加生姜末煮开,取出待用。4、淮山洗净削皮,切段。5、淮山放进砂锅,加清水煮开。6、下猪肉。7、大火煮开,转小火煮1个小时左右...
1、用料:乳鸽2只,西洋参25克,淮山药300克,红枣8粒,生姜2片。2、西洋参洗净,切片;淮山药洗净,用清水浸半小时;红枣去核洗净。3、乳鸽去毛和内脏,洗净,斩件。4、将乳鸽、西洋参、淮山药、红枣、生姜放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文...
1、高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间,直到上汽,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后关火,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开了。...
1、枸杞适合在淮北种。2、枸杞多生于草地、沟边、塘边、川埂、林下湿地这样的地方,植株喜欢温暖的气候环境,我国的主要产地有四川、江苏、云南、贵州、安徽、浙江、江西、广东、广西等省份。3、枸杞喜光,尤其是在旺盛生...
要炖好吃的排骨炖淮山,可以参考以下步骤:1.准备材料:500克排骨,250克淮山,适量姜片和葱段,适量盐和生抽。2.将排骨放入开水中焯水,煮沸后捞出沥干水分备用。3.淮山切成块状,姜片和葱段备用。4.热锅冷油,加入姜片和葱段煸炒出香...
1、食材。鸡腿1只,瘦肉50g,淮山100g,姜适量,莲子适量,枸杞适量,红枣适量,盐适量。2、锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫。3、焯水的鸡腿捞到砂锅内,继续煮。4、倒入瘦肉丝和姜丝。5、莲子,红枣,枸杞清洗干净后倒入锅内,锅内水开后改小...
1、羊肚菌自身的营养非常丰富,它富含很多人体需要的营养。比如说粗蛋白,氨基酸,甚至还有多种人体需要的维生素。提高营养吸收率、扶正提气,对气血运行不足、手脚冰凉的人非常推荐!2、做法,将干羊肚菌洗净,用温水泡软。3、红...
淮山、红枣和枸杞可以一起食用,这是一种常见的中药配方。淮山具有益气健脾、补肺益肾的作用;红枣有补中益气、养血安神的功效;枸杞能够养肝、益肾、明目。这三种食材搭配在一起,可以协同作用,有助于滋补身体、提高免疫力、...
1、主料:鲜淮山250克,枸杞子10克,蜜枣2个,瘦肉200克。辅料:生姜2片,盐适量。2、准备好材料,瘦肉切小块。3、把瘦肉焯水后捞出。4、枸杞、蜜枣、姜片洗净。5、淮山去皮切小块,如果不马上用可以泡水里以免氧化变黑。6、锅中加水...
猪腰淮山枸杞汤的做法如下:材料:-猪腰:1-2只-淮山:适量-枸杞:适量-姜片:适量-盐:适量步骤:1.将猪腰清洗干净后切成薄片,放入开水中焯水,去掉腥味。焯水时加入适量盐和姜片。2.淮山去皮切成小块,枸杞用清水泡发。3.将焯水后的猪腰...
1、主料:牛肉500克。2、辅料:山药(干)100克、牛奶250克。3、调料:盐5克、小葱10克、姜10克。4、将牛肉洗净,与生姜放入锅内,加水适量,煮4小时。5、取肉汤一碗,与洗净的淮山一起放入锅内,用文火熬煮软熟。6、将牛奶、食盐加入锅...
1、用料:牛腿腱肉四百八十克,淮山八片,杞子四汤匙,桂圆肉四十克,芡实半碗,姜二片,盐半茶匙,清水适量2、旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉。3、滚起后文火煲一小时放入其他材料。4、旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时,...
1、经常吃山药炖排骨,对身体有很好的滋补作用,因为山药能够益气养阴、健脾养胃,猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨;山药炖排骨不仅美味可口,并且具有很好的益气、养胃强身的功效。2、山药之中含有的黏液质,它们其实是一些低聚糖、...
淮山炖猪蹄汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。下面是制作淮山炖猪蹄汤的做法:材料:-猪蹄1只-淮山100克-红枣10枚-枸杞10克-姜片适量-盐适量步骤:1.将猪蹄洗净,切成大块。将淮山去皮,切成块状备用。2.烧一锅开水,放入猪蹄块...
猪肚炖淮山通常需要炖2-3小时。具体时间取决于猪肚和淮山的大小和质地,以及个人偏好。建议炖至猪肚和淮山变得柔软熟透,最好在低火慢炖的过程中保持液体的充足,以确保炖出的汤汁浓郁美味。...
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