相关黄瓜皮的知识
1、准备好所用食材;黄瓜去皮后切菱形片。2、皮蛋一个蛋切12块;放入少许淀粉,将皮蛋块逐块沾一层淀粉。3、荆芥去茎留叶,洗净备用;炒锅放少许橄榄油烧热。4、下入沾好淀粉的皮蛋块慢慢煎;将皮蛋块煎成金黄色即可。5、...
1、制作材料：主料：黄瓜300克、辅料：松花蛋（鸭蛋）100克、调料：盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克2、制作方法：将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用；将皮蛋去壳，改成8块；扑干豆粉，下油锅炸好待用；烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮...
1、原料：皮蛋4个，黄瓜1根，姜蒜末适量，香菜适量，小米辣适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，香油适量，辣椒油适量，削皮刀。2、将皮蛋一切为四到六瓣，摆放到盘子边缘，再将黄瓜洗净，用削皮刀削成薄片，卷起来摆放上盘子中间。3、在一个...
1、黄瓜皮也存在一定的营养价值。2、黄瓜皮里面含有大量的维生素C等营养物质，所以存在一定的营养价值。而且黄瓜皮还具有清热解毒的功效，也具有生津止渴的作用。经常吃黄瓜皮，还可以预防中暑等方面的疾病，对身体也是比较...
1、黄瓜皮一般可以生吃。2、黄瓜含有丰富的营养成分，通常生吃可以更好的保存营养价值，黄瓜皮里含有较多的苦味素，聚集了黄瓜的营养精华，生吃时要注意清洗干净，避免农药残留。3、黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生蔓生...
1、准备材料：皮蛋两个、黄瓜一根、油适量、葱三根、蒜适量、生抽适量、鸡精少许、干辣椒适量、醋适量、花椒适量。2、把黄瓜洗净备用。3、大蒜、辣椒、葱切碎。4、锅里热油，爆香佐料，放入生抽做调料。5、黄瓜用刀拍拍，切...
1、食材：皮蛋4个、黄瓜1个、小米椒4个、葱花适量、蒜末适量、陈醋适量、色拉油适量、辣椒面适量、白芝麻适量、蚝油适量。2、把黄瓜洗干净，切片。3、把皮蛋用刀，整齐地对半切。4、把小米椒洗干净，去掉头尾，切小。5、把葱洗...
1、食材：黄瓜两根，皮蛋三个，蒜蓉适量，香油适量，醋适量，盐适量。2、首先将黄瓜洗净，拿刀进行拍打以及分段。3、将皮蛋剥皮洗净，切成大小均称的形状，放置容器里面。4、将准备好的黄瓜放入皮蛋里面，搅拌均匀。5、加入事先准备好的...
1、黄瓜皮中所含的丙氨酸，精氨酸，谷氨酰胺对酒精肝硬化的患者，有辅助的治疗作用，并可预防酒精肝的发生，所含有的葡萄糖甙，果糖等不参与通常的糖代谢，有一定的降血糖作用，糖尿病人可以用黄瓜代替淀粉来充饥；所含有的维生素E，可以...
黄瓜皮蛋汤是一道简单而美味的汤品，下面是它的做法：材料:-2个黄瓜-2个皮蛋-500毫升清水-适量盐和胡椒粉-适量葱花和香菜叶（可选）做法：1.黄瓜去皮，切成薄片。皮蛋剥壳后切成小块备用。2.将清水倒入锅中，大火煮沸。3.将黄瓜片...
1、食材：黄瓜200克，皮蛋50克，盐10克，油20克，鸡精20克，白糖50克，姜丝10克，葱丝10克。2、方法/步骤：将黄瓜切丝，皮蛋切块。3、锅中倒油，放入葱姜爆香，加入黄瓜翻炒。4、加水烧开后放皮蛋，盐，鸡精，白糖出锅即可。...
1、配方。黄瓜500克、盐125克。2、选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂。3、用清水洗净，晾干水分。4、在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完。5、第二天开始倒缸，连续倒10多次。6、最后添足适量的盐水封缸，放在阴凉处，以防起白...
1、备好要腌制的黄瓜。2、将黄瓜清洗干净，并将头部去掉，用小刀在黄瓜上划几刀，不需要划断。3、然后把黄瓜放入微开的水中烫一下，用筷子翻一下，使黄瓜受热均匀，大约三分钟，用手捏一下，黄瓜变色，稍微变软，就可捞出。...
1、主要食材：腊肉、黄瓜皮、蒜瓣、小尖椒、盐、鸡精、橄榄油。2、黄瓜皮从冰箱中拿出后要用凉水清洗浸泡大约5分钟，挤干水分后切成三厘米左右细段备用，3、辣椒洗净切段，蒜瓣切皮备用。4、腊肉放入沸水中煮大约半小时，这个...
黄瓜皮汤是一道清爽解暑的汤品，以下是黄瓜皮汤的做法：所需材料：-新鲜黄瓜1根-生姜片3片-鲜香菇3朵-猪骨或鸡骨适量-盐适量-鸡精少许步骤：1.将黄瓜去皮，切成块状。将鲜香菇切成薄片备用。2.将猪骨或鸡骨洗净，放入锅中加入足...
1、原料：黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。2、黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。3、皮蛋去壳洗净切小块。4、蒜瓣切末，红椒切小块。5、所有食材放入大碗中加入盐，糖和鸡精。6...
1、食材：旱黄瓜100克、皮蛋2个、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、姜适量。2、旱黄瓜洗干净，皮蛋去皮。3、旱黄瓜切成丁。4、皮蛋切成小块。5、姜切成末。6、用盐、生抽、橄榄油调成料汁。7、皮蛋、旱黄瓜放入盘中，加姜末8...
1、主料：黄瓜300克。辅料：松花蛋（鸭蛋）100克。调料：盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克。2、将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用；3、将皮蛋去壳，改成8块；4、扑干豆粉，下油锅炸好待用；5、烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加...
1、食材：皮蛋两个，黄瓜一根，油适量，葱三根，蒜三瓣，生抽适量，鸡精少许、干辣椒适量，醋适量，花椒适量。2、做法：（1）黄瓜洗干净，大蒜、辣椒、葱切碎；（2）锅里热油，爆香佐料，放入生抽做调料；（3）黄瓜用刀拍拍，切条状，拌入调料，倒入一点醋；（4）皮蛋切开，淋...
1、黄瓜清洗干净，并将头部去掉，用小刀在黄瓜上划几刀，不需要划断。2、然后把黄瓜放入微开的水中烫一下，用筷子翻一下，使黄瓜受热均匀，大约三分钟，用手捏一下，黄瓜变色，稍微变软，就可捞出。3、找一个袋子全部装好，把袋子口扭紧，放...
烹饪步骤：1、食材准备：黄瓜1根，皮蛋2个，姜1块。2、黄瓜洗净削皮，切段然后切成片。3、皮蛋切成6分之1的块状。4、姜1块切姜片。5、锅中加入适量清水，放入姜片大火烧开，放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟。6、调入盐2勺、鸡精1...
黄瓜皮煮水被认为具有以下功效和作用：1.清热解毒：黄瓜皮中含有一定量的黄瓜苦素和黄瓜甙等成分，具有清热解毒的作用，可帮助清除体内的热毒素和有害物质，促进新陈代谢。2.利尿消肿：黄瓜皮含有丰富的水分和膳食纤维，具有利尿消...
1、黄瓜皮里面含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。2、黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在...
1、食品用料：黄瓜，松花皮蛋，红辣椒，盐，味精、酱油、醋等。2、用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁。3、将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料。4、将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌匀后即可。...
1、主料：洋葱300克、鸡蛋两个、黄瓜皮30克。配料：盐、胡椒粉、黑芝麻、生抽、味精。2、将洋葱整个放在冷水中浸5分钟（防切时刺激人眼睛掉泪），黄瓜皮放在白醋水中浸5分钟。3、浸好的洋葱和黄瓜皮分别切成细丝，鸡蛋打散，放入胡...
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