相关傣家的知识
1、傣家竹楼的主要特点昰防酷热、防湿气（因为傣族人大多生活在亚热带地区，多起竹楼，傍水而居）。2、此外，它的屋内具有简单、宽阔、别致雅观等特点。还有舒适、卫生、防潮、防虫等优点。3、傣家的竹楼正方形，分为上下两层，上...
1、牛肉洗净块状放入沸水里煮5分钟左右把水倒掉洗净牛肉切小片2、锅里加入清水放入牛肉片牛骨牛油煮沸后转小火炖煮5~6小时3、牛扒呼快好的时候准备蘸水（柠檬汁盐味精生抽小米辣姜末金盖花椒粉胡椒粉清水）4、另准备汤料...
1、大蒜2头，适量味精、香菜和花椒面，20g花生米，30g小米辣，鸡脚1斤，半个柠檬。2、先准备好一个杵臼，将小米辣、蒜放入杵臼中随便舂几下，随后放入香柳、老缅芫荽、折耳根，继续捣，基本捣烂即可。3、将已经用清水煮熟的鸡脚放入杵...
1、干栏式竹楼具有独特的风格，它有舒适、卫生、防潮、防虫等优点。傣家的竹楼正方形，分为上下两层，上层住人，距离地面约2公尺左右，以数根木料（或用大青竹）为柱。下层无墙，用以饲养牲畜及堆放什物。2、竹楼层顶造型为歇山式，层...
1、原材料：金针菇，猪里脊，白豆腐，薄荷，大芫荽，葱白，姜，蒜，小米辣。2、将葱白，姜，蒜，薄荷叶，大芫荽，小米辣剁碎。3、把材料混合拌入油，盐和鸡精。4、在作料中拌入主菜，如金针菇，白豆腐和猪里脊，将芭蕉叶平铺，放上金针菇。5、将芭蕉叶想叠...
1、傣（dǎi），即傣族，一般是指中国境内的泰族，中国的少数民族之一。[1]2、泰族自称介于“dǎi”与“tài”之间，泰语方言越靠近北方越接近“dǎi”音、越靠近南方越接近“tài”音；中华民国时期译作“泰人”或“泰族”；中华人...
1、我国傣族主要分布在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州以及耿马和孟连两个自治县，此外在景东、景谷、普洱、澜沧、新平、元江、金平等30多个县也有傣族散居。2、此外在我国景东、景谷、普洱、澜沧、新...
1、主要原料是新鲜的黄鳝和酸笋；配煮的佐料有青辣椒（辣椒面亦可）、野花椒、生姜、大蒜、芫荽、薄荷、荆芥、香茅草等；2、烹煮前，将黄鳝宰杀去杂剔骨；酸笋略加漂洗捏干；佐料洗净切末。烹制时，倾油入锅，煸炒妆末、蒜泥、野花椒和...
1、傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣家，主人会主动打招呼，端茶倒水，款待饭菜。无论男女老少，对客人总是面带微笑，说话轻声细语，从不大喊大叫，不骂人，不讲脏话。妇女从客人面前走过，要拢裙躬腰轻走；客人在楼下，...
1、傣族民歌以优美抒情见长，它的特点是歌词长短不拘，多至野外演唱，旋律悠扬舒缓，表现的内容十分广泛。2、演唱场合及应用范围也灵动和自如，在歌舞活动中演唱的傣族民歌，可以大家载歌载舞，也可一人领唱，多人舞蹈等；在劳动之余的...
1、拼音：dǎizú。2、傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水的民族”的美称，过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。3、傣族是泰国、老挝的主体民族，占...
1、傣族（罗马字母：Dai），又称泰族（泰文：ไทย，罗马字母：Thai）、掸族（罗马字母：Shan）等，民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。2、傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱...
1、材料：鸡腿2只，小米椒4个，蒜3瓣，姜1小块，柠檬1个，香菜2棵，盐少许，糖少许，花椒适量，鱼露少许，料酒少许。2、姜一半切末、一半切片，蒜切末，小米椒切碎，香菜切段。3、鸡腿洗净，放入锅中，加水没过鸡腿，放入姜片和花椒。4、加入适量料酒，大...
1、傣族（罗马字母：Dai），又称泰族、掸族（罗马字母：Shan）等，民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。2、傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水的民族”的...
1、信仰宗教方面，边疆傣族普遍信仰南传上座部佛教，属于小乘佛教，同时保留着原始鬼神崇拜的残余。内地傣族崇拜“龙神”、“龙树”，有宗教职业者“波勐”和“师娘”，代人占卜治病。在景谷等地区，也有信仰上座部佛教的。2、服...
1、材料：长茄子，酱油，白胡椒粉，花椒粉，孜然粉，葱粉，姜粉，盐，油2、长茄子去头去尾洗净，剖开一分为二。3、茄子上斜切几刀，放进微波炉高火力叮三五分钟，只要茄子变成软塌塌的就行了。4、在茄子上刷酱油，多刷几遍，然后再刷层油。5、放...
1、金针菇切去尾段、用手撕开，蒜切末、小辣椒切碎。2、锅中加入少许植物油，烧热后放入蒜末和郫县豆瓣。3、翻炒几下后加入少许水，炒匀成酱汁待用。4、锅中加水后烧开，放入肥牛焯烫。5、肥牛变色后捞出，洗去浮沫。6、用肥牛...
1、傣族服饰特点：傣族服饰淡雅美观,既讲究实用,又有很强的装饰意味,颇能体现出热爱生活,崇尚中和之美的民族个性。2、各地男子的服饰差别不大,一般常穿无领对襟或大襟小袖短衫,下着长管裤,以白布、水红布或蓝布包头。...
1、酸笋煮肉，肥肉一点不腻。还能煮鱼、牛肉、鸡、青菜等。酸笋不但是调味品，而且是一道味道独特的菜，滋味鲜、酸、嫩、脆。不管什么菜放了酸笋就会改变原来的风味，妙不可言。2、云南地区的傣族有食酸笋的习俗。形成这个习...
1、菠萝紫米饭是一道主食，主要食材是紫糯米、菠萝，调料为食盐、食用油等。该菜品主要是通过将食材放入锅中蒸熟的做法而制成。2、香茅草烤鱼就是很有傣族特色的一道菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，放在火上烧烤，香气...
1、傣族的传统节日有:泼水节，开门节，关门节。2、泼水节：傣族新年。时在傣历六月二十四到二十六日（夏历四月中旬节期三、五天。节日清晨，男女老幼沐浴更衣，到佛寺赕佛，即给佛像洒清水洗尘，然后互相泼水，除疾消灾。后演为以泼水...
1、鱼肉切成丁，香茅草、香芹、香葱切成小段，再加上香菜籽和盐一同与鱼肉丁拌匀。2、芭蕉叶洗净，将1包在其中，在烤箱中烤熟即可。3、倘若条件允许，最好用炭火将之烤熟，就更有傣味包烧的特点。4、鱼肉可以换成其他食材，海鲜或...
1、傣族（罗马字母：Dai），又称为泰族（泰文：???，罗马字母：Thai）、掸族（罗马字母：Shan）等，民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。2、傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗...
1、泼水节：傣族新年。时在傣历六月二十四到二十六日（夏历四月中旬），节期三、五天。节日清晨，男女老幼沐浴更衣，到佛寺赕佛，即给佛像洒清水洗尘，然后互相泼水，除疾消灾。2、开门节：傣语叫“出洼”，意为佛主出寺。云南傣族的传统宗...
1、关门节。傣语“毫瓦萨”，时间固定在傣历9月15日（公历7月中旬）为期三个月。关门节历史悠久，相传佛祖在这一天去给自己的母亲讲经，后来大家就选这天做关门节，并传承了下来。40岁以上的人就可以进奘房诵经、参佛，在节日期间，...
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