相关酱果的知识
1、主料:糯米粉一碗、小麦粉一碗、猪肉一小碗。2、辅料:葱一把、辣椒2个、豆腐一小块、黄豆酱2勺、红油豆瓣酱1勺、料酒适量、五香粉适量。3、糯米粉一碗倒入大一点的罐里,加入烫开水,搅成絮状。4、加等量的小麦面粉,糯米...
1、木耳果酱是以黑木耳为主料制作的药膳。2、原料:黑木耳、糖各适量。3、做法:黑木耳泡发,洗净,干燥,粉碎,与糖加水共煮,收膏。随意服食。可提高机体免疫。4、功能:补充铁质,防治肝癌和缺铁性贫血。...
1、食材:芒果1000克,细砂糖150克,柠檬100克。2、把芒果洗干净,用刀切成两半,划出网格纹,3、然后削成小块放到洗干净的柏翠面包机内桶里。4、插上电源选择菜单果酱功能,启动面包机。5、打开面包机盖子,用勺子挖一下看看。6、在...
1、将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细沖洗,接着削下苹果皮,除去果核后将果肉切成丁状,由于苹果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2、将苹果皮放进耐酸的锅子中,加入水用中火煮到果皮变白、汁液...
1、材料:杏500g、砂糖100g、冰糖120g。2、杏洗干净,掰开去核。3、尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中,洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时。4、把锅子放灶上,洒上冰糖,用中小火熬煮。5、煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉,煮至果酱浓稠...
1、苹果、梨(各1只)约600克,柠檬汁10克,冰糖(白糖、木糖醇)40克。2、苹果和梨削皮切丁。先将梨放入主锅,5分钟/100度/速度1;再将苹果放入,8分钟/100度/速度1。因梨比苹果颗粒感明显,先煮会口感更融和些。3、20秒/速度5打成泥。...
1、自己在家中制作苹果酱的时候,需要准备自然熟透的苹果,两个白塘,150克白醋少许,把准备好的苹果洗净以后用削皮刀把苹果皮全部去掉,再把它的果肉切下来,去掉里面的果核,得到的苹果果肉要切成块状,放在锅中蒸煮10分钟。2、蒸...
1、?食材:苹果六个、麦芽糖半盒、白糖适量。2、苹果去皮、去核,切成小丁。3、把苹果丁放入干净的锅中,放入白砂糖和麦芽糖。4、开中火,勤搅拌,把苹果里的水分煮出来(在煮的过程中没有加入一滴水,但是你会发现,锅里的水分越来...
1、材料:蛋黄4个,细砂糖20克,自制百香果果酱60克,牛奶10ML,玉米油50ML,低粉70克,蛋白4个,细砂糖40克,柠檬汁几滴。2、装饰:淡奶油,细砂糖,全脂奶粉,车厘子,芒果。3、蛋黄加细砂糖打散。4、加入百香果果酱拌匀。5、加入玉米油和牛奶...
1、清洗水果2、挖出果肉3、煮果肉4、装果酱方法/步骤1清洗水果先把果子用盐把表面多搓洗一下,然后清水洗干净2挖出果肉把果皮用水煮得容易挖出来。搅拌成泥,果皮用不完的。3煮果肉果肉加白糖放锅里煮,加入上图中那么多份...
1、做蛋糕:平时做馒头,饼,蛋糕的时候,可以把果酱当成装饰品放在上面。外表看起来很漂亮,吃起来还有甜甜的果味。2、蘸薯条:一些原味的薯条味道很平淡。这个时候可以蘸些果酱了,甜甜的,脆脆的。3、搭配燕麦:早上冲燕麦的时候,可...
1、食材:梨。2、配料:白糖麦芽糖柠檬汁。3、梨两个、柠檬一个洗净备用。白糖、麦芽糖适量。4、梨去皮切小丁。5、梨丁放入干净容器,放入白糖。6、盖上盖子味一夜。7、梨丁放入无水无油锅中煮。8、煮一会儿加入麦芽糖,不停...
1、松子50g,南瓜籽50g,白芝麻50g,橄榄油适量。2、剥出仁儿,尽量去除紫色的皮衣。3、腰果选颗粒完整,干净无杂质的。4、巴旦木选薄皮原味。5、购买红枣别买水洗过的,回家自己洗,洗干净把枣核去除,枣肉切小块。6、核桃选没有水...
1、冷冻保存法。将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法,只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶,就可以直接将果酱放在橱柜里。从这一点来看,冷冻保存法似乎并没有存在的必要,但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的...
1、先把自制苹果酱的材料和工具都备好,然后再把苹果清洗干净,然后再削掉皮然后再备用,先把苹果切成小块,然后再把柠檬清洗干净,然后再挤出柠檬汁来,一起放入冰箱内备用。2、在冰箱里冰上一段时间后,就可以把削掉皮的苹果块状...
1、食材:冷冻蓝莓600公克麦芽糖150公克细砂糖120公克柠檬1个水100cc。2、蓝莓洗净滤干。3、柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子木勺或耐高温硅胶括刀),中火煮沸,这时果子的紫红色的液汁就会出来。4、转成小火,加...
1、原料:苹果200g、砂糖60g、盐水适量、柠檬1个。2、首先将苹果削皮去芯,切成小块,浸于盐水中约15分钟。3、然后将浸泡好的苹果放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上。4、加少量的水,以中火煮,去浮沫。5、煮至苹果呈透明色并溢出...
1、冷冻保存法,将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法,只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶,就可以直接将果酱放在橱柜里。从这一点来看,冷冻保存法似乎并没有存在的必要,但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果...
1、柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。2、将切好的果肉放进耐酸的锅中,加入柠檬汁用中火煮滚。3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继...
1、材料:冷冻派皮3张、果酱6勺、creamcheese适量、柠檬皮适量(可无)、鸡蛋液少许。2、把派皮一分为二,放上一勺果酱,加一块奶油奶酪,铺少许柠檬屑。3、派皮边上抹少许鸡蛋液,对折粘合,用叉子压住派,封口。4、在派上划三刀,抹少...
1、将草莓洗净,去绿叶,将草莓切十字刀切开备用。2、放糖至草莓中腌制3个小时,或放冰箱中,至草莓出水。3、将柠檬洗净切开备用。4、将出水草莓放在平底锅里烧开,加入盛下的糖,将柠檬汁放在锅中。5、烧开了放入黄油,起香。至10...
1、做蛋糕:平时做馒头、饼、蛋糕的时候,可以把果酱当成装饰品放在上面。外表看起来很漂亮,吃起来还有甜甜的果味。2、蘸薯条:一些原味的薯条味道很平淡。这个时候可以蘸些果酱了,甜甜的,脆脆的。3、搭配燕麦:早上冲燕麦的时...
1、原料:苹果三个、去皮去核后大约300g、水200ml、糖300g、柠檬一个。2、苹果清洗干净,切小块。3、料理机加苹果块和水,打碎苹果成泥状。4、将柠檬寄出汁,过滤备用。5、将苹泥果、糖,柠檬汁,加入面包机内,开启果酱功能。6、...
1、做蛋糕、蘸薯条、搭配燕麦、做沙拉、搭配酸奶等。2、做蛋糕:在制作馒头、饼、蛋糕时,可以把果酱当成装饰品放在上面,可以使外观更漂亮,还可以增加口感。3、搭配燕麦:冲燕麦时,可以加入半勺或一勺果酱,使燕麦口感更丰富。...
1、柠檬洗净榨出果汁备用;百香果切开取出果肉备用。2、将百香果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续...
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