相关粉煲的知识
1、三七粉煲鸡汤既能活血又能活血化瘀散淤,还能快速消肿,尤其是对关节疼合理。2、三七粉能提升和改进冠状动脉血循环,有非常好的软化血管的功效,具体反映在改进和医治冠心病和制氧不够上,抗血栓的实际效果强劲。3、原材料:...
1、食材:膏蟹1只、粉丝100克、葱200克、姜200克、蚝油15克、生抽20克、糖10克、生粉100克。2、葱去头尾,切段,姜洗净切片备用。3、膏蟹杀死洗净斩件,放入油锅中稍炸,粉丝泡开切段,入油锅炒20分钟,放入砂锅。4、油烧热,炒香姜...
1、食材:鱼头、粉皮。2、辅料:葱、姜。3、胖鱼头治净后,下油锅煎至二面微黄。4、加入几片姜,几根葱和料酒盖上盖焖一下。5、加入温水,大火烧开后转中火。6、大约25分钟后粉皮、粉皮烧到透明即可约二三分钟。7、加入少许盐...
材料:植物油2茶匙,洋葱1个,切碎,大蒜2瓣,剁成末,磨碎新鲜生姜1汤匙,干辣椒粗粉1小撮,鸡汤2升,胡萝卜100克,切斜片,芹菜100克,切斜片,荷兰豆100克,新鲜大虾350克,去皮,去沙肠,米粉100克,酱油2汤匙,白胡椒粉1/4茶匙;1、将一个大平底锅放中火...
1、食材:黑鱼500克,粉丝100克,豆腐衣100克,料酒适量,生姜适量,盐适量,香葱适量,胡椒粉适量。2、准备一条去了鳞的黑鱼,鱼身上的肉切片。3、鱼片用料酒腌一会,鱼骨切成块。4、粉丝浸泡半个小时,豆腐衣也泡半个小时。5、起油锅,加入...
1、材料:鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。2、粉葛洗净,去皮切块,红萝卜洗净切块。3、鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分,赤小豆洗净稍浸泡。4、油锅烧热,放入鲮鱼煎至微黄出锅。5、炖锅中加入8碗水,放...
1、食材:猪肉150g,粉丝250g,酱油15g,葱花15g,姜末10g,红椒末10g,白糖5g,胡椒粉5g,味精10g,精盐5g,黄酒15g,淀粉50g,芝麻油10g,精制油50g。2、将肉绞成肉末,加粗盐及黄酒少许,搅上劲。3、粉丝用沸水浸泡至软。4、炒锅置火上,下精制油,油...
1、材料:龙虾(小)3/2斤(约900克),粉丝2两(约80克),洋葱1个,蒜头2瓣(切茸),绍酒1茶匙,生粉1汤匙(加水2汤匙),油6杯。粉丝煨料:清鸡汤、水各1罐(约250毫升),盐1/2茶匙,糖1/8茶匙,油1/2汤匙。芡料:洋葱汤1罐,水1/4杯,盐、糖各1/4茶匙,胡椒粉、麻油各...
1、原料:梭子蟹两只、粉丝两把、鱿鱼一只、蛏子10只、方腿一小块、洋葱半个、芹菜、蒜头、葱段、黄瓜条胡萝卜条若干、蚝油、老抽、糖、盐、高汤精。2、把粉丝放入冷水中泡20分钟,梭子蟹去壳洗净切成四块裹上生粉油锅...
1、食材:粉丝适量,柿子椒适量,洋葱适量,红椒适量,配料适量。2、首先清洗好好洋葱,去头尾。将洋葱切成小丁状。3、青红椒清晰干净,去蒂去芯。切成小丁状。4、葱也切成末。准备好适量的里脊肉,手动切成肉泥。5、切好的肉泥,放入...
1、准备好原材料,粉丝提前用温水泡一会。2、锅里加入适量水烧开,加入粉丝煮三四分钟。3、捞出过凉水,然后用凉水泡着。4、生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末,葱叶切细,泡椒切成小段。5、瘦肉剁成末。6、豆瓣酱剁细。7、猪蹄...
1、选择口感粉糯的藕节。藕节的口感是否粉、烂,取决于其内部的淀粉含量,淀粉含量越高的藕节煲汤后口感越粉,颜色发粉发红的藕节基本都是藕根部的藕节,这样的藕节有大量的淀粉沉积,煲汤后就会有粉糯的口感。2、用小苏打浸泡...
1、鲜虾8只,粉丝2卷,葱2支,大蒜2个,酱油1大勺,乌醋1/2勺,胡椒粉少许,米酒少许,水3/4杯。2、虾子先剪掉尖头再洗干净,粉丝泡水并剪成小段,葱切葱花,大蒜切细未。3、起油锅爆香大蒜,放入虾子翻炒数秒加入少许水和米酒闷熟。4、取出...
1、首先清洗好好洋葱,去头尾。将洋葱切成小丁状。2、青红椒清晰干净,去蒂去芯。切成小丁状。3、葱也切成末。准备好适量的里脊肉,手动切成肉泥。如果喜欢吃肥肉的可以用后腿肉或则五花肉代替哦~里脊做末口感还是相对不错...
1、基围虾200克,粉丝1卷,肉末50克,玉米油3勺,盐2克,料酒1勺,胡椒粉少许,葱3根,姜2片,蒜瓣4粒,老干妈酱1勺,生抽2勺,糖半勺,干辣椒3颗。2、先将基围虾剪去虾须,然后在虾背上划一刀。3、取出虾线。处理好后,洗净,放入盘中,加入盐,料酒,胡椒...
1、基围虾一斤,粉丝一抓,香菇5个,肉馅适量,姜丝适量,生抽适量,黄酒一勺,蚝油两勺,胡椒适量,盐适量,油适量。2、将粉丝提前泡好。3、剪去新鲜的基围虾的胡须,从背上用刀剥开。4、这样很容易的将虾线挑出来。5、将虾全部处理好后,再...
1、猪肉适量,粉丝适量,豆瓣酱适量,食盐适量,姜少许,蒜少许,生抽适量。2、粉丝提前用温水发好。3、炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香,加入生抽。4、加入肉汤和粉丝,转入煲内,煲至水收,加盐调味即可。...
1、食材:粉肠100g、猪肝100g、廋肉100g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。2、食材洗好备用。3、食材切好备用。4、瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,腌制一会。5、锅下水,煮开。6、把粉肠放下去煮一会。7、煮一会后下猪肝。8...
1、用料:花甲260克、粉丝40克、金针菇50克、小米辣1~2个、独蒜1个、麻辣香锅调料40克。2、粉丝用热水浸泡半小时。3、花甲入沸水锅中焯下。4、砂锅里面铺上金针菇。5、放上粉丝和花甲。6、放入切好的蒜蓉和小米辣。7、...
1、材料:粉丝少许,生菜少许,平菇少许,蘑菇少许,油,盐,味精,生抽,辣椒各少许。2、将粉丝用水泡开。3、其他蔬菜清洗干净备用。4、砂锅加热放少许色拉油把平菇、蘑菇、煸炒之后加入粉丝放入盐生抽烧开。加入生菜和油面筋起锅放入...
1、粉葛洗净,去皮切块,红萝卜洗净切块;2、鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分,赤小豆洗净稍浸泡;3、油锅烧热,放入鲮鱼煎至微黄出锅;4、炖锅中加入8碗水,放入鱼,粉葛,赤小豆,姜片,萝卜和蜜枣煮沸;5、然后小火煲煮1个半小时,加盐调味即可。...
1、粉丝200g、蟹黄100g、葱20g、老抽10g、胡椒粉5g、盐10g、骨头汤一碗。2、粉丝先用冷水泡2小时,泡好之后,用剪刀把它剪断。3、蟹黄用刀剁碎,用鸡油在锅里和色拉油混合,再把蟹黄在里面炒干炒香。4、把粉丝倒进去,加点骨头...
1、茄子2根,粉丝40克,肉末50克,蒜末,姜末,葱花各一勺,生抽2大勺,老抽1.5小勺,糖1小勺,豆瓣酱或老干妈1大勺,清水150毫升。2、茄子洗净去头去蒂切长细条状,上面撒点盐腌15--20分钟(这样可以防止茄子多吸油)。之后倒掉因腌制渗出来的...
1、准备食材:菜花半个/1个、蒸熟腊肉一截、葱三根、蒜五个、姜一小块、剁椒一勺、盐,生抽,白糖,鸡精适量、五香粉或者十三香适量。2、粉丝淘洗干净沥干备用,花菜分小朵备用(花菜不能直接切,正确的做法是,用刀把根部划刀,然后花...
1、把五花肉洗净,剁成肉糜,加入生姜料酒盐腌制半小时。2、粉丝剪成小段,用开水泡发。3、锅热放油,把肉糜煸炒出油脂,加少许老抽调色,少许白糖提鲜4、再加入适量开水,煮熟,加入泡发好的粉丝。5、继续翻炒,加入小米辣辣椒油,翻炒...
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