相关试做的知识

鱼肉狮子头的做法 可以试做一下
1、材料:旗鱼肉250公克,肥肉末50公克,荸荠50公克,胡萝卜30公克,水发香菇30公克,碗豆仁50公克,青江菜50公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,盐3公克,水100cc,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,太白粉20公克,料理酒10㏄,白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶...
糖焗甜薯的做法 大家快去试做一下
1、把田薯洗净,用刀削皮。把削净皮的田薯洗开那滑滑的东西。然后切成片,再过一遍清水。2、倒一些花生油在高压锅底下,摇匀锅底,防止烧焦。然后把田薯片放下去,再撒一些陈皮,然后均匀地把糖铺在上面。3、中火烧开,响气后小火...
正宗扬州阳春面做法 不妨动手试做一下
1、面粉中磕入鸡蛋揉成光滑略硬的面团,放入冰箱冷藏室静置20分钟。2、蒜苗洗净切片;鸡蛋打散入锅摊成蛋皮切丝备用。3、面团取出再揉5-10分钟,将面团按扁,擀成大薄片。4、均匀的撒上面粉,防止粘连;将面皮叠成若干层,用刀切适...
姜汁芝麻膏做法图解 喜欢的可以试做
1、红枣去核,杞子泡软,姜打汁,芝麻洗净晒干;姜汁、红枣、杞子一起搅拌打碎;2、芝麻晒干后放锅里干炒几分钟闻到香气就可以,等凉冻后打成粉;3、红糖加少许水放沙锅里煮化,再加入打好的姜汁红枣,如果吃得辣就加点打好的姜蓉下去,...
吐司汉堡的做法 快来试做看看吧
1、吐司,两片,准备好;2、鸡蛋一个煎好;3、培根,煎至两面都微黄;待凉,备用;4、吐司,一片,放上水果酱;我用的蓝莓果酱;5、生菜,放好上;6、培根,放在上面;7、然后,再放上一片的芝士;8、再放好一个鸡蛋;9、取另外一片的吐司,上面抹上果酱;10、...
白果猪肚汤做法图解 大家可以试做一下
1、主料:猪肚:一只红枣:100克芡实薏米:10-20粒白果:一饭碗水。辅料:8碗半水白胡椒粒。2、翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再氽水3分钟,捞起用刀除去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;3、白果(鲜)...
牛百叶的做法 喜欢赶紧试做一道尝尝哦
1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5、接着下生抽、少量白糖,放入大蒜段,加小量水焖煮五分钟。6、最后下鸡粉翻炒出锅...
家常水煮鱼做法 快按照步骤试做吧
1、将鱼杀好洗净,片成鱼片,鱼排剁成块状2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉拌匀,码味30分钟3、锅内倒入少量植物油,将豆芽炒至7成熟,起锅,铺在碗底,备用4、用一个小锅,烧一锅水,把码好味的鱼倒入,大火煮1-2分钟起锅5、把煮好的鱼轻...
酸汤肥羊的做法 快来试做一下
1、肥羊焯一下水,稍微烫一下。2、冲凉洗去血沫备用。3、锅里倒油,倒蒜爆香。4、加一勺豆瓣酱。5、再加一大勺辣白菜炒香,翻炒。加水煮至辣白菜出味汤带酸。6、放少许盐,鸡精胡椒粉调味。7、金针菇,青菜煮熟。捞出放在碗里...
烩面片的做法 快来试做一道吃吃看
1.煮好过凉水以后装到盘子里~2.做卤的材料~3.先把菜放锅里炒~4.然后加入汤和调料~最后散入蛋花!...
循化辣酱的做法 大家可以试做一下
1、辣酱是一种酱料,由牛肉酱、香辣银鱼、鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、辣子虾、香油辣椒等材料熬制而成。2、主要制作方法是选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱...
老式猪肉罐头的做法 大家可以试做一下
1、材料:五花肉500克;调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块(拍碎),味精。2、五花肉洗净,切成方块待用;锅内放油烧热后放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下;3、炸出香味后,放入五花肉一边翻炒,一边加入酱油、白糖、料酒,再翻炒一会,加水...
油焖尖椒的做法 喜欢赶紧自己试做一道啦
1.把肉剁碎成肉馅,加入盐,酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。2.锅内加油烧热,把尖椒放入,小火盖盖煎软取出。3.把肉馅倒入锅内炒散炒香,把青椒倒入,加些酱油,盐,糖和水许水收汁。...
油焖笋的做法 喜欢赶紧来试做一道吧
1、竹笋剥去外壳切去老根,清洗干净,用刀背拍松后切成4cm长的段。香葱洗净后切成葱花。2、炒锅内加油大火烧至七成热,倒入竹笋段煸炒4分钟,之后调入料酒、生抽和白砂糖翻炒几下,盖上锅盖焖3分钟。3、打开锅盖,调入鸡精,撒入香...
可爱猪仔包做法图解 你要试做一下吗
1、2.5g酵母溶于150克水里。2、将150克面粉倒入酵母水里,用筷子搅拌成絮状。3、再用手将面粉和成光滑的面团,盖上盖子醒发两倍大。4、另用0.5克酵母溶于25克水里,面粉50克和草莓粉1茶匙倒进酵母水里,和成光滑面团,盖上保鲜...
原神试做金箔和万国诸海图谱哪个好 原神试做金箔和万国诸海图谱谁更佳呢
1、试作金珀和万国的属性对比:试作金珀的武器被动,比较适合像芭芭拉和心海这样的辅助型角色。当然凝光作为副C进行辅助时,也可以选择试作金珀,但是不如芭芭拉和心海搭配金珀的效果好。2、试作金珀的被动加成,体现在触发元...
焗饭的做法 喜欢可以自己试做哦
1、把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片,后来发觉切丁更好,切片做出来不好看2、先把鸡蛋下锅摊熟备用3、将黄瓜丁、火腿丁、胡罗卜丁下锅翻炒至八成熟加盐、生抽4、倒入米饭继续翻炒至米饭散开5、加入...
水果汤圆的做法 一起动手试做吧
1、取一个红心火龙果,切碎后放入榨汁机中榨成汁。2、将火龙果汁放入容器中,加入一碗糯米粉。3、再向容器中加入少许植物油。4、搅拌均匀后,揉成面团,揉至表面光滑后,醒面20分钟。5、在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻,用擀...
溜豆腐泡的家常做法 不妨来试做一下
1、主料:豆腐(北)1块洋葱半个尖椒1个2、辅料:植物油适量葱15克盐5克姜15克蒜2瓣淀粉半汤匙味精少许酱油1汤匙3、豆腐切2厘米的块,尖椒,洋葱切块,蒜切片,葱姜切末4、锅加油烧热下入豆腐块,炸至外皮金黄捞出待用5、调碗汁(盐,酱...
黄豆芽炒粉条的做法 快点试做一道吃吃看
11、豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2、粉条煮熟,捞出沥干水3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4、锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5、下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀...
黑米菠萝饭做法图解 快到厨房试做一下吧
1、大米和黑米洗净放米饭锅中蒸熟。2、将菠萝清洗干净,一刀切两半,在其中一半菠萝上用刀轻轻划几刀,不要把皮弄坏,有勺子将果肉掏出切丁备用。3、米饭熟了以后盛出少许。加入葡萄干和红糖;加入菠萝果肉,拌均匀。4、拌好的...
棷子鸡肉煲汤做法 喜欢的可以试做一下
1、家鸡清洗干净,姜备用。椰子二个。将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。将椰子倒入碗内备用。2、用小锤将椰子敲开(记得在地板上垫上一块布哦,别把地板砖弄坏了~)小心用刀将椰肉剥下来(自己找一个合适的工具都行)...
广式月饼的做法 喜欢试做一道吃吃看看
1、将糖浆、油、碱水混合,搅拌均匀。将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉混合,用面粉筛筛细。2、将其中2/5混合粉末倒入糖浆融合液中,并充分搅拌后饧30分钟。3、加入剩余的面粉搅拌,再饧40分钟。然后把饧好的面团均匀分成8个小...
炒魔芋要焯水吗 一起来试做一下
1、魔芋炒之前要焯水。2、麻辣魔芋。主料:魔芋500克。辅料:油40克、盐2克、生抽15克、火锅底料30克、香葱3根、蚝油5克。3、麻辣魔芋的做法:魔芋放入盐水中浸泡片刻,切成条,香葱洗净切葱花。4、烧锅开水,放入魔芋焯水两分钟...
面试时面试官应如何做 面试时面试官做法
1、作为一名面试官,首先的第一点还是要去综合的考量求职者的素质,去合理的选用人才,这样是最明确的目的。2、要学会去提问,向着自己所需要的问题去提问,但是问题需要避免的就是所谓的职业经验积攒所带来的常识,这个是不好的...
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