相关鸡脯的知识
1、鸡胸肉一般要蒸十五分钟左右才能熟。2、可以将鸡胸肉切成块状再蒸,这样鸡胸肉会更易蒸熟。蒸鸡胸肉之前还可以用食盐、生抽、料酒、黑胡椒等物对它进行腌制,这样鸡胸肉的口感会更好。3、鸡胸肉当中是含有卵磷脂成...
1、先把鸡肉放在沸水里煮，然后把洋葱和姜煮2分钟。2、捞出鸡脯肉切片里面还是生的。3、在准备一锅干净的热水放入切好的鸡脯肉小火煮然后倒入面条全程需要煮10分钟我一般煮15分钟让面条吸收鸡脯肉的汤汁。4、三色玉米...
用料:鸡胸肉、番茄(圣女果亦可)、大蒜、盐、橄榄油、黑胡椒、罗勒。做法:1、准备烤盘，将番茄切块铺满底部。2、将鸡胸肉放在番茄上面，周围用蒜瓣塞满。3、鸡胸肉上撒盐适量，抹一层橄榄油，再撒一层黑胡椒、罗勒等。4、170...
1、清蒸鸡胸肉，是一个鸡胸肉的好做法，在做鸡胸肉之前，要将鸡胸肉洗净，然后再鸡胸肉上面改刀，这样更加的有利于进行肉入味，吃起来的口感也会更加的好一些，把鸡胸肉放在盘子里面，然后倒入料酒，还有姜腌制，半个小时，然后再将盘子放...
1、准备食材：鸡脯肉、食盐、鸡蛋、芹菜、红椒、洋葱、姜、鸡粉、面粉、淀粉、白糖。2、鸡脯肉切块，加入鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐拌匀腌制15分钟。3、入油锅炸至干酥，捞起控油。4、洋葱、芹菜、红椒、姜切块，倒入...
1、材料：鸡胸肉一块，黄酒适量，食用盐适量，蚝油一勺，芦笋适量，柠檬2片，橄榄油适量。2、鸡胸肉上深深地斜切几刀，加入黄酒和盐腌制10分钟。3、芦笋根部切去老梗，洗净切长段，放入沸水中煮熟，捞出沥干，摆盘备用。4、中火，平底锅烧热后...
1、水煮鸡胸肉慢火煮1个半小时为宜，可参考以下步骤做水煮鸡胸肉：2、主料：鸡胸肉半斤3、辅料：花椒，大料，葱姜蒜，桂皮香叶，枸杞，料酒，芝麻，蜂蜜，咸盐适量4、鸡胸肉洗净，待用；5、准备好各种配料，待用；6、锅内水烧开，放入鸡胸肉，至表面呈白...
1、五分钟至十分钟。鸡肉丸子的大小不同,煮的时间也会不同。冷冻的鸡肉丸子质地比较硬,需要酌情增加煮制的时间。2、鸡肉丸子可以单独煮,也可以添加油菜、菠菜、香菜、胡萝卜、黄瓜等食材一起煮。鸡肉丸子的吃法多样,...
1、取1块鸡脯，清洗干净后，把鸡脯切成块状放在盘中。2、取2个土豆，清洗干净后，把土豆的外皮削去，切成块状放在盘中。3、准备2个青尖椒，去除根部后，切成小块状，放在盘中。4、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。5、...
1、材料：去骨去皮鸡脯4块，每块约175克，面粉2汤匙，盐、黑胡椒适量，无盐黄油25克，葵花籽油11/2汤匙，冬葱2个，新鲜龙蒿4枝，无甜味白葡萄酒225毫升，清鸡汤350毫升，鲜奶油4汤匙。2、做法：烤箱低温预热。鸡脯切去肥肉，用纸巾拍干，撒上面粉...
1、准备精盐15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋葱50g，鸡胸肉200g。2、鸡胸肉用清水洗净，捞出控干水分。3、洋葱用清水洗净后切成条状。4、在鸡胸肉中加入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条、生抽充分搅拌均匀即可。...
1、洋葱清洗干净，切成小片备用。2、青椒清洗干净，切成小片；小米椒切成圈。3、鸡脯肉清洗干净，切成小小丁，既容易入味，吃起来一口一个也很方便。4、鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油，抓匀腌渍10分钟。...
1、准备食材，鸡脯肉解冻洗净、香菇洗净切块、土豆去皮洗净备用。2、大葱洗净切碎、生姜洗净切片备用。3、鸡脯肉切块、土豆切小块备用。4、炒锅烧热加入食用油、大葱碎、生姜片、花椒粉炒香。5、炒香后加入豆瓣酱、香...
1、鸡肉菜粥。家长先要将鸡胸肉切成肉末，再将小青菜切碎。用油热锅后，将鸡肉末和生姜末倒入快速翻炒。炒至鸡肉发白就可以加入青菜一起翻炒几次。然后倒入大米加水一起煮开即可食用。2、番茄鸡肉丸。同样将鸡胸肉切碎，放...
1、用料：鸡脯肉1碗、洋葱1个、青椒2个、姜蒜适量、葱花适量。2、首先，我们将准备好的洋葱去掉头尾，并清洗干净。将鸡脯肉也一样清洗干净备用。3、将洋葱切丝（因洋葱切的时候会辣眼睛，最好不要距离太近），并将辣椒姜蒜切末备用...
1、准备用料。鸡胸肉、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油。2、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。3、放入盘中，加适量的料酒，加适量的酱油，加适量的盐，加适量的淀粉，抓匀，腌制片刻。4、烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡...
1、根据相关的研究表明，减脂的时候，一天吃75克鸡胸肉最好，虽然鸡胸肉可以帮助减脂，但是也不宜过量食用，以免食用过量的鸡脯肉，在身体内转化成脂肪，反而不利于减肥消脂。2、鸡脯肉性温，感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重的人群尽量...
1、用料：鸡胸肉2块、盐少许、料酒2勺、花椒多一些捣碎、红小尖椒多一些切末、蒜末、生姜、葱一根、白芝麻少许、鸡精少许。2、冷冻鸡脯肉洗干净，趁冻时切成薄片，锅里到油烧热（油多一下），把鸡脯肉放锅里炸直黄色捞出。3、留...
鸡胸肉一般需煮10分钟左右即可。具体时间需根据鸡胸大小区分：1、如果是煮整块的鸡胸肉，一般冷水下锅煮10分钟即熟。虽然鸡胸肉蛋白含量很高，但是因为是整块下锅的煮，鸡肉内侧受热不足难以完全煮熟，并且冷水下锅受热比较慢，...
1、准备食材：鸡脯肉一块、食盐、鸡蛋两个、芹菜、红椒、洋葱、姜、鸡粉、面粉、淀粉、白糖各适量。2、鸡脯肉切块，加入鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐拌匀腌制15分钟。3、入油锅炸至干酥，捞起控油。4、洋葱、芹菜、红...
要想让鸡脯肉炒得好吃，可以尝试以下步骤：1.准备鸡脯肉：将鸡脯肉切成均匀的块状。可以选择带皮的鸡脯肉，皮煎炸后会变得香脆，增加口感。2.鸡脯肉腌制：用盐、胡椒粉、蒜蓉等调料腌制鸡脯肉，让调味料能渗透入肉中，增加风味。3.炒...
1、食材：去骨去皮鸡脯4块，每块约175克，面粉2汤匙，盐、黑胡椒适量，无盐黄油25克，葵花籽油11/2汤匙，冬葱2个，新鲜龙蒿4枝，无甜味白葡萄酒225毫升，清鸡汤350毫升，鲜奶油4汤匙。2、烤箱低温预热。鸡脯切去肥肉，用纸巾拍干，撒上面粉。加...
1、如果是自制过程中，撕好的肉丝不要放置，要立刻开始炒制，否则很快会被风干，若不能马上炒制，要放在密封盒中，放入冰箱保存。2、自制完成的肉松，彻底晾凉之后，要保存在干燥密封的容器中，放在干燥通风的地方，不能受潮，每次取用时，要...
可以做韭菜炒鸡胸脯肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。具体做法如下：1、材料：鸡胸脯250g、韭菜360g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量。2、做法：鸡胸脯肉洗净切片备用。韭菜洗净切段备用。热油锅，放鸡...
1、材料：鸡腿肉430克，青椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙（可选），蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量。2、鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块...
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