相关黄花菜的知识
黄花菜汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，口感清香。下面是黄花菜汤的几种做法：做法一：黄花菜木耳汤材料：-黄花菜50克-木耳50克-豆腐100克-鸡蛋1个-高汤或清水600毫升-盐适量-鸡精适量-青蒜适量步骤：1.黄花菜用温水泡发，泡软...
1、原料：黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。2、做法：新鲜黄花的处理，把新鲜黄花的花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了。再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。先把腰果炒...
干黄花菜炒肉的做法如下：材料：-干黄花菜：适量-猪肉：适量-葱姜蒜：适量-辣椒：适量（根据个人口味）-料酒：适量-生抽：适量-老抽：适量-盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.将干黄花菜用清水泡发，泡发时间根据花菜的硬度而定，一般需要泡发30...
1、原料：干黄花菜50克、胡萝卜1根、干木耳30克、辣椒1个、肉300克、豆瓣酱1勺、八角1个、姜末蒜末1勺、白糖1勺、醋1勺；2、热锅凉油爆香豆瓣酱、八角、姜蒜末，加入肉丝炒到变色；3、加入胡萝卜丝大火翻炒3分钟；4、加入黄花...
1、材料：干黄花菜适量、木耳适量、500g肉、葱花适量、五香粉适量。2、干黄花菜和木耳清洗表面灰尘后用清水泡发。3、肉切丝，加入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、生抽抓匀腌制。4、锅中烧水，把黄花菜和木耳分别焯水，捞出，备...
1、黄花菜炖豆腐是以黄花菜、豆腐、胡萝卜丁等为原料做成的一道美食。2、用料：黄花菜，豆腐500克，葱段，盐，料酒10克，鸡精10克，水，淀粉，胡椒粉一到两小勺。3、泡发的黄花菜切碎，豆腐切小块；葱段爆锅，黄花菜下锅稍炒，加清水一汤碗水开...
1、干黄花菜一般是需要焯水的，干黄花菜用温开水泡10~30分钟，根据黄花菜采购时的颜色，质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2~3遍。2、泡的...
1、干黄花用温水泡软，大概需要浸泡20-30分钟，泡好的黄花沥干水份，猪肉切成肉丝，如果是厨房小白不太会切肉丝，可以将猪肉放进冰箱冷冻片刻，待猪肉稍微变硬后再切，辣椒切成长条状，葱切成小段，蒜切片备用。2、热锅入油，撒少许盐，把...
1、在我国各地从四月到九月都有不同品种的黄花菜可以采摘。由于黄花菜的开花时间比较特殊，一般在下午2-8点开花，第二天11点前就凋谢了。因此采摘黄花菜要选择它的花蕾成熟，开花前五六个小时采摘最好，具体观察花蕾的外表全...
1、食材：黄花菜、青瓜、红萝卜、蒜姜各适量。2、先将黄花菜用清水泡半个小时左右。3、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用，将青瓜胡萝卜切丝。4、锅内加入适量清水煮沸，加入少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟。5、...
1、干黄花菜温开水泡10~30分钟，根据黄花菜采购时的颜色，质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2~3遍。2、泡的总体原则是不能挤压让黄花菜...
1、黄花菜适量，小油菜适量，葱花适量，姜适量，大蒜适量，豆瓣酱适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量。2、准备泡好的黄花菜，切好葱姜蒜。3、锅中倒油，放入豆瓣酱、葱、姜。4、下入黄花菜，撒上盐、鸡精、生抽，加入大蒜。5、放入小油菜，翻炒...
1、每100克的黄花菜嘌呤含量约为60.9毫克，所以黄花菜的嘌呤含量不算高，属于中等嘌呤食物。2、食物可以根据嘌呤的含量，可被分为低嘌呤、中等嘌呤和高嘌呤食物。每100克食物中含嘌呤150毫克以上为高嘌呤食物，含嘌呤25至150...
黄花菜大骨汤是一道营养丰富的汤菜，下面是它的做法：材料:-大骨500克-黄花菜适量-姜适量-葱适量-料酒1汤匙-盐适量-胡椒粉适量步骤：1.大骨洗净，放入锅中，加入足够的水，加入料酒焯水，去除血水和杂质。然后将骨头捞出，用清水冲洗...
1、会中毒。2、发生新鲜黄花菜中毒时，较轻的情况，可以立即进行排毒处理，大量喝一些温开水，并且用手指抠按舌根，反复催吐，或者喝一些葡萄糖溶液、绿豆汤，这样可以稀释毒素，加速排泄。3、对于吃新鲜黄花菜比较多的，中毒症状比较...
1、鲜黄花菜未加处理而直接食用。往往会引起黄花菜中毒。2、在鲜黄菜中含有一种中秋水仙碱的成分。它本身无毒，在胃肠中吸收缓慢，但进入人体后，很容易被氧化为二秋水仙碱，这种物质有剧毒。人中毒后主要表现为恶心、呕吐、...
1、把黄花菜剥开，把花蕊全部去掉。2、将剥好的黄花菜洗净，备用。3、将锅里添加凉水，煮开，将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的黄花菜就黏糊糊的了。4、将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用，准备吃的...
黄花菜不能和豆腐、鲜奶一起食用。因为黄花菜富含一种叫硫酸铝的物质，而豆腐和鲜奶中含有丰富的蛋白质，两者一起食用会导致蛋白质凝固，影响消化吸收。此外，黄花菜也不宜与富含维生素C的食物一起食用，因为维生素C会破坏黄花...
1、黄花菜不可以冷冻保留，冷冻保留会使其养分流失，口感也会受到影响，下降食用价值。2、新颖的黄花菜可以放在冰箱冷藏保留，冷藏之前需将其洗净，再用保鲜袋或是保鲜盒装入，能够保留一个星期左右，建议尽快食用，以免变质。...
1、黄花菜可以和猪肉搭配在一起吃。可以达到滋补肾气作用，里面又含有非常丰富的维生素和蛋白质，具有滋补气血、补精填髓的功效。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等病症,还可用于辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等病症...
以下是木耳黄花菜打卤的简单做法：材料：-木耳：适量-黄花菜：适量-蒜：适量-生抽：适量-老抽：适量-料酒：适量-鸡精：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将木耳和黄花菜洗净，切成适量大小的块。2.锅中加入适量的食用油，加热后放入切碎的蒜瓣...
1、用料：干黄花菜1把、五花肉200g、冰糖适量、生抽1勺、老抽2勺、料酒2勺、花生油20g、姜片3片。2、做法：（1）干黄花菜。（2）五花肉。（3）将干黄花菜清新干净，用冷水浸泡十分钟。（4）五花肉洗干净切块。（5）起油锅放入姜片煸香再放入五...
1、干黄花菜一般要热水下锅焯三到五分钟，这样不仅可以去除黄花菜中的一些有毒物质，还能让它保持良好的口感。2、黄花菜就是我们平时常说的金针菜、忘忧草，它有清热、安神的功效，我们还可以通过食用它来摄取胡萝卜素、核黄...
晒干的黄花菜可以用来做很多美味的菜肴。以下是几种常见的做法：1.黄花菜炒肉片：将晒干的黄花菜用水浸泡至软化，然后切成小段。将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。锅中热油，爆炒姜蒜，加入腌制好的肉片翻炒至变色。...
1、冷藏处理，也许很多人都不知道新鲜黄花菜怎么保存，最简单直接的方法就是花菜冷藏处理，在进行冷藏处理的时候，需要先将黄花菜清洗干净，新鲜黄花菜怎么保存怎么保鲜，再用干净的保鲜袋或者保鲜盒装入，放入冰箱冷藏层。但是此...
热门标签
-
止付
散珠
会审
含于
叮当响
美知
长得长
查下
阿里
双参酒
环境恶劣
马坡
边会
翠谷
钟羽楚
马人养
榜静妃
贡元
红雪
写鞋
三挂科
V31
傲雪凌霜
独单
重刻
金茶
不绑
总比
处留
将计就计
小皮
戊是
热玛吉有
紧急集合
参加者
兑换券