相关刀角豆的知识
1、准备材料:刀豆350克,大蒜2只,红辣椒五两,橄榄油30克,盐适量2、将买来的刀豆洗干净,切成小块放入盆中备用。3、将摊在簸箕上,晾干,半天晒晒,表皮缩水即可。4、将晾干的刀豆撒上盐,如果出水了没关系。5、将准备好的红辣椒和蒜...
1、芸豆适量,刀豆适量,瘦肉适量,蒜适量,红辣椒适量。2、芸豆刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。3、锅中倒入油烧至七成热,加入蒜爆香,加入肉片。翻炒至肉变色,加入食盐和酱油调味。4、肉炒入味后,加入芸豆刀豆,炒几...
1、刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,否则影响口感,摘成寸把段。2、土豆去皮切条状,放水中浸约10分钟,除去淀粉。3、姜蒜切片,辣椒切小段待用。4、热锅,放入适量的色拉油,5成热时,放入姜蒜片、辣椒煸香。5、放入切好的刀豆,中火...
1、种植时间。种植刀豆选春季、夏季和秋季都可进行。其中春季是在2到3月进行;夏季是在5到8月进行;秋季则是在9到10月进行。若是大棚种植的,能很好的控温,随时都可种。2、选地整地。刀豆的适应能力强,对地块要求并不高。但...
1、主料:刀豆300g;辅料:盐20g,蒜20g,高度白酒10ml,泡椒10g。2、准备新鲜的刀豆。3、加点盐到水里,放入刀豆浸泡半个小时。4、洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。5、晾干水分的刀豆,去掉两侧的筋。6、切成菱形小条,约小拇指宽即可...
1、刀豆可以清炒,也可以做成剁椒刀豆、肉沫刀豆。2、刀豆是一种肉质肥厚的豆类食材,它外表为绿色,形状似小刀,外观无毛,口感鲜嫩,刀豆喜温耐热,喜强光、光照不足影响开花结荚。3、刀豆是一种营养价值很高的蔬菜,它含有蛋白质...
1、刀豆摘去两头;2、土豆去皮后切成条;3、锅中放入适量油;4、加入刀豆煸炒;5、约需翻炒15分钟左右,令外皮都皱起来(刀豆如不炒透,会有毒性);6、加入老抽;7、加入花椒粒;8、加入土豆条继续翻炒一会儿,倒入适量水,盖上锅盖略微焖煮;9...
1、材料切好备用。2、锅里加水,蒸面条,水开后,蒸八到十分钟。3、锅里加少量的油,先放肥肉炒一下,在放入葱姜蒜,红辣椒,炒出香味,加入瘦肉翻炒,肉发白时,加入酱油,盐。4、加入豆角,快炒熟时,加入味精,鸡精,加水,末过豆角为宜。少加点胡...
1、清炒刀豆是刀豆的常见做法,平时炒制时需要准备四百克刀豆,五六个干红辣椒,另外再准备适量的盐与鸡精,加外葱姜蒜和食用油也要适量准备一些。2、把刀豆的丙装头去掉,并去掉它两侧丝,在在后用清水冼净,再把它斜着切成丝状,把...
1、准备材料:刀豆300克、猪瘦肉100克、红辣椒1个、蒜瓣4个、油适量、盐3克、酱油10毫升。2、刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。3、锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片。4、翻炒至肉变色,加入食盐和酱油。5、肉...
1、材料:土豆一大个,刀豆200克,蚝油、生抽适量。2、土豆洗净去皮,切条块。3、刀豆洗净去两头,手扳成寸段。4、小米椒去蒂去籽,两三个。5、这一步很重要,锅中水开后,放盐放入刀豆,煮上一会儿。刀豆熟滤出。6、起油锅,中小火入小...
1、材料:大蒜两头,刀豆五百克,土豆五百克,老干妈豆豉一匙,老抽三匙,生抽一匙。2、土豆切条,水浸约半小时,或水冲去淀粉。刀豆折条。3、油锅热八成爆香蒜泥,下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒,加水小半碗上盖大火煮五分钟(若喜烂点...
1、用料:土豆两只、刀豆250g、盐适量、白糖一勺、老抽一勺、生抽量勺、耗油一勺。2、土豆洗净去皮,切成与刀豆差不多宽度的土豆条,泡在水里是怕它遇空气氧化变色。3、新鲜刀豆洗净去老筋后摘成段。4、热锅冷油,油温上来后...
刀豆角是一道常见的家常菜,下面是一些常见的刀豆角做法:1.清炒刀豆角:将刀豆角洗净切成段,备用。热锅加油,放入蒜末爆炒出香味,然后加入刀豆角翻炒均匀。加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒至熟烂即可。2.蒜蓉蒸刀豆角:将刀豆角切...
1、首先在种植的时候,要做好选址的工作。一般的土地都能种植,种植的时候要做好排水的工作,然后需要在上面做好施基肥的工作。2、然后就是播种了,播种的时候,需要提前先将它的种子泡上一天的样子,然后将它放进福尔马林的溶液...
刀豆角是一种常见的蔬菜,可以通过以下步骤制作出美味的刀豆角:1.准备刀豆角:选择鲜嫩的刀豆角,洗净并去掉两端的硬皮。2.切割刀豆角:将刀豆角切成大约5厘米长的段或者切成段后对半切开。3.准备调味料:准备一些大蒜、姜末、...
1、首先刀豆挑选嫩的采摘,豆荚摸起来比较软的相对来说比较嫩。2、然后将刀豆用清水浸泡10分钟,洗掉表面的灰尘。3、接着将刀豆清洗干净,撕掉豆荚两侧的筋络,放到干净的桌子上,晾干水分。4、刀豆切成大约0.5厘米宽的小片,不...
1、食材猪肉末,刀豆洗净切断。2、锅中放水煮开,放入刀豆过水。3、起油锅加热,放入肉末煸炒。4、再放入刀豆煸炒炒透。5、放入适量的盐煸炒炒透。6、倒入适量的老抽煸炒。7、放入适量的糖煸炒炒透。8、最后放入适量的生抽...
1、制作原料:刀豆250克、蚝油1大勺、豆瓣酱2大勺、干辣椒1个、色拉油适量2、刀豆清洗干净,斜着切成细丝状态。3、将蚝油,豆瓣酱,适量水加入碗内,拌均匀。4、锅内加入适量色拉油,加入干辣椒,翻炒均匀。5、加入刀豆细丝,翻炒至...
1、刀豆3根、红椒半个、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、干辣椒2个、植物油1大勺、白糖1/2茶匙。2、做法:刀豆洗净切薄片,蒜切末,红椒切圈,干辣椒切小段。3、锅烧热,放少许油,烧至4成热,放入一半的蒜末和干辣椒。4、爆出香味后,放入刀豆...
1、首先把刀豆清洗干净,然后切成一个个小段。2、然后摊在簸箕上,晒上半天左右,表皮缩水即可,然后撒上食盐。3、然后把红辣椒和蒜米用料理机打成蓉,可以不放生姜,因为红辣椒已经很辣了。4、一层一层的加刀豆和蒜蓉辣椒酱,用意...
1、准备材料:刀豆300克、猪瘦肉100克、红辣椒1个、蒜瓣4个、油适量、盐3克、酱油10毫升。2、刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片。3、翻炒至肉变色,加入食盐和酱油...
1、烧锅开水,加入少许盐和油,将刀豆放入里面烫至六、七成熟;2、将焯烫的刀豆切成小块,准备好其它原材料;3、将腊肉放入锅中,加入少许油和小碗水;4、盖上锅盖将腊肉焖煮两分钟,再揭开盖将腊肉煸炒;5、腊肉微微出油且肥肉透明后...
1、食材:主料:刀豆390克。辅料:盐适量,蒜米适量,高度白酒适量,泡椒2个。2、准备新鲜的刀豆。3、加点盐到水里,放入刀豆浸泡半个小时。4、洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。5、晾干水分的刀豆,去掉两侧的筋。6、切成菱形小条,约小...
1、观察刀豆的形状。就是因为形状像小刀,刀豆才有了这样称号,所以我们在挑选刀豆时,应该选择豆壳有一定弧度的刀豆。2、观察刀豆的外表。优质的刀豆外表非常光滑,而劣质的刀豆表面则有很多杂毛,这是因为其成熟度还不够,这种...
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