相关清蒸的知识

2022-08-05 1、食材：多宝鱼一条，生姜一个，葱适量，料酒一汤匙，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙，蒸鱼豉油一汤匙，白糖一茶匙，清水20克，油适量。2、生姜切好，葱撕开会自然成卷。3、多宝鱼买回来已经淘了内脏，在家内外流水冲洗几次。先处理鱼，加1汤匙料酒抹...

清蒸鲳鱼怎么做好吃清蒸鲳鱼的教程

2022-08-05 1、鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量。2、制作步骤：鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右...

清蒸虾仁最简单的做法

2023-12-29 清蒸虾仁是一道简单又美味的菜肴，下面是最简单的做法：所需材料：-虾仁：适量-姜片：适量-蒜末：适量-生抽：适量-料酒：适量-盐：适量-红葱头丝：适量-葱花：适量-橄榄油：适量步骤：1.虾仁洗净，控干水分备用。2.在蒸锅上放一些姜片，然后将虾仁...

清蒸梭子蟹的做法时间

2023-12-27 清蒸梭子蟹是一道非常美味的菜品，它的做法相对简单，但仍然需要一定的时间和技巧。下面我将详细介绍清蒸梭子蟹的做法。首先，准备好新鲜的梭子蟹。选择整洁、体壮的梭子蟹，并确保蟹壳完整，没有破损。如果可能的话，选择活蟹最...

清蒸螃蟹的吃法

2023-12-18 清蒸螃蟹是一种常见的烹饪方法，可以保持螃蟹的原汁原味。以下是清蒸螃蟹的吃法：1.准备材料：新鲜的螃蟹、姜片、蒜末、葱段、盐、料酒。2.腌制螃蟹：将螃蟹洗净后，将姜片、蒜末、葱段撒在螃蟹上，撒上适量盐和料酒，将螃蟹腌制15...

排骨清蒸怎么做好吃

2023-12-26 要使排骨清蒸好吃，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：选择新鲜的排骨块、姜片、葱段等。2.处理排骨：将排骨块洗净，用刀背拍松，以便入味。3.腌制排骨：将排骨放入碗中，加入适量的料酒和生抽，腌制约15分钟，使其入味。4.清蒸排骨：将腌...

清蒸多宝鱼的做法

2023-11-29 清蒸多宝鱼是一道传统的粤菜，以新鲜的多宝鱼作为主料，清蒸而成。下面是制作清蒸多宝鱼的步骤：所需材料：-多宝鱼1条-姜块3片-葱段3根-料酒适量-食用盐适量-鲜鸡精适量-食用油适量-鲜鱼露适量步骤：1.鱼洗净，去鳞去内脏，切成两...

鸦片鱼头的做法清蒸

2023-12-27 清蒸鸦片鱼头的做法如下：所需食材：-1只鸦片鱼头-适量葱姜蒜-适量生抽-适量料酒-适量盐-适量白胡椒粉-适量清水-适量香菜叶（可选）步骤：1.将鸦片鱼头洗净，并用刀在鱼身上切上几刀，以便更加入味。2.准备葱姜蒜，将葱切成葱段，姜和...

清蒸鱼头的做法和步骤

2023-12-25 清蒸鱼头是一道非常经典的中式菜肴，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面是清蒸鱼头的详细做法和步骤：材料准备：1.新鲜的鱼头（一般选择石斑鱼头、鲈鱼头等）2.姜片、葱段适量3.料酒、盐、胡椒粉、生抽、米醋适量4.蒸鱼豉油（可选）步...

清蒸山药的做法

2024-01-09 清蒸山药的做法如下：材料：-山药：适量-葱姜蒜：适量-食用油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-料酒：适量-香菜：适量（可选）步骤：1.将山药去皮，洗净后切成块或片状。2.取一平底锅，加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。3.将山药块放...

快手清蒸多宝鱼的做法怎么做清蒸多宝鱼

2022-08-05 1、食材：多宝鱼一条，葱姜10克，蒸鱼豉油1勺，生抽一勺，老抽小半勺，豆豉小半勺，香油1勺。2、将大葱或胡萝卜切长条，其实最好是胡萝卜，今天家里没有了。大葱摆在盘底做为垫片，这样蒸鱼透气，也不会被腥腥的汁水浸湿。3、用热水将鱼洗...

清蒸大虾需要多长时间

2023-12-28 清蒸大虾的时间可以根据大虾的大小来确定。通常情况下，中等大小的大虾（每只约70-100克）清蒸的时间为5-6分钟。更大的大虾可能需要稍长一些的时间，而更小的大虾则可能只需要3-4分钟。最好的方法是根据大虾的颜色和质地来确...

清蒸鲳鱼要蒸多长时间

2023-12-28 清蒸鲳鱼的蒸煮时间取决于鱼的大小和厚度。一般而言，中等大小的鲳鱼约为400-500克时，蒸煮时间为8-10分钟。但是，如果鲳鱼较大或者较厚，蒸煮时间可能需要适当延长，以确保鱼肉煮熟。...

清蒸大闸蟹的做法

2023-12-06 清蒸大闸蟹是一种非常经典的大闸蟹烹饪方法，以其保留了蟹肉鲜嫩的口感和味道而备受喜爱。以下是清蒸大闸蟹的做法：材料：-大闸蟹-姜片-大葱段-料酒-盐-蒸锅步骤：1.将大闸蟹洗净，并清理干净腹部的沙袋和肺。用刷子刷去蟹壳上...

清蒸黄花鱼的做法

2023-12-07 清蒸黄花鱼的做法如下：材料：-一条新鲜的黄花鱼-适量的葱段-适量的姜片-适量的蒜末-适量的生抽酱油-适量的料酒-适量的食用油-少许盐-少许白胡椒粉-适量的香菜叶（可选）步骤：1.将黄花鱼宰杀干净，去鳞、去腮、去内脏，洗净后用厨...

怎么清蒸鲈鱼才好吃

2023-12-29 清蒸鲈鱼是一道经典的中国菜肴，以下是一种常见的方法，使鲈鱼清蒸更加美味：材料：1条新鲜的鲈鱼生姜片葱段蒸鱼豉油或生抽酱油食用油少许料酒步骤：1.鲈鱼的外表清洗干净后，用刀在两侧斜切几刀，有利于蒸熟后更加入味。2.锅中加...

清蒸八爪鱼的做法

2023-12-28 清蒸八爪鱼是一道传统的中式菜肴，味道鲜美，口感酥嫩。下面是制作清蒸八爪鱼的详细步骤。材料：1.八爪鱼1只2.姜丝适量3.蒜末适量4.青蒜适量5.生抽适量6.料酒适量7.盐适量8.蚝油适量9.香菜末适量10.白胡椒粉适量步骤：1.八爪...

清蒸偏口鱼的家常做法

2024-01-11 清蒸偏口鱼是一道非常经典的家常菜，下面是一种简单的做法：材料：-偏口鱼一条（约500克）-姜块3-4片-葱段2-3根-食盐适量-料酒适量-豆豉蒜蓉适量（可选）调料：-生抽1勺-老抽1勺-食盐适量-糖适量-鸡精适量-清水适量-葱花适量-姜丝适...

怎样做清蒸桂鱼最好吃如何做清蒸桂鱼最好吃

2022-08-05 1、材料：桂鱼一条、料酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、姜半个、葱一把、红辣椒一片、青辣椒一片。2、首先桂鱼洗净，用盐抹鱼身里外，再用料酒涂抹鱼身里外，把葱段姜丝铺上，腌制20分钟左右。3、然后要在桂鱼身上平行切入数刀，...

清蒸扇贝多长时间

2023-12-27 清蒸扇贝的时间取决于扇贝的大小和你喜欢的口感。一般来说，清蒸扇贝需要蒸10-12分钟，直到扇贝完全熟透。如果你喜欢更嫩滑的口感，可以蒸8-10分钟。如果扇贝较大或者你喜欢扇贝稍微有点嚼劲，可以蒸12-15分钟。建议蒸时使用...

清蒸鲟鱼的做法简单又好吃

2024-03-03 清蒸鲟鱼的做法简单又好吃功效：清蒸鲟鱼是一道美味健康的菜肴，鲟鱼肉质细嫩鲜美，富含高蛋白质和多种营养元素，具有滋补养生、补肾壮阳、健脑益智的功效。材料：1.鲟鱼一条（约500克-1千克）2.生姜适量3.葱适量4.料酒适量5.食用...

清蒸鳎目鱼的做法

2024-03-01 清蒸鳎目鱼是一道非常经典的中国菜肴，它可以保持鱼肉的原汁原味，同时也是一道健康的低卡路里海鲜料理。下面是清蒸鳎目鱼的具体做法。材料：-一条新鲜的鳎目鱼（约500克）-生姜-蒜-青葱-食盐-清汤或鸡汤-料酒-蚝油-麻油-花椒...

清蒸鲈鱼需要多长时间

2023-12-28 清蒸鲈鱼一般需要约10-15分钟的时间。具体时间取决于鲈鱼的大小和厚度。鲈鱼熟透后，肉质会变白，鱼肉容易剥离鱼骨。建议在蒸之前在鱼身上切几刀，以便更好地入味和蒸熟。...

清蒸膏蟹的做法

2024-01-04 清蒸膏蟹是一道非常受人喜爱的传统蟹菜，制作过程简单，口感清爽味美。以下是清蒸膏蟹的制作步骤：材料：1.新鲜的膏蟹2只2.生姜适量3.料酒适量4.盐适量5.葱适量6.油适量步骤：1.首先将膏蟹洗净，用刷子将身体和腿部的污垢刷去，然...

清蒸大闸蟹做法

2023-12-24 清蒸大闸蟹是一道经典的蟹类菜肴，下面是清蒸大闸蟹的做法：材料：-大闸蟹2-3只-姜片3-4片-蒜末2勺-青蒜适量-料酒1勺-生抽1勺-盐适量-葱花适量-红椒丝适量-油适量步骤：1.将大闸蟹洗净，用刷子刷洗干净腹部和爪子，剪去蟹脚，备用...

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