相关腌渍的知识
1、采收，用于盐渍外销的大球盖菇的菇体应在6~7成熟，即菌盖呈钟形，菌膜尚未破裂时采收，用竹片刮去菇脚泥沙，清洗干净。2、杀青，将清洗干净的大球盖菇的菇体放入5%食盐沸水中杀青煮沸8~12min，具体煮制时间应视菇体大小而定,煮...
1、选择花i朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。2、先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。3、然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。4、若是加工甜酱，其...
1、枇杷是可以腌制吃的。2、具体步骤如下：（1）准备新鲜枇杷洗净备用.（2）在用盐腌制以前，需要把生枇杷放在干净的清水中浸泡并把它表面的绒毛洗干净。（3）再放到流水下冲洗，洗好以后取出晾干水。（4）再用干净的水果刀把它中间的枇杷...
1、用料：前腿瘦肉500克，孜然粉适量。2、准备好一块前腿瘦肉，前腿肉比较嫩的，喜欢羊肉也可以。3、把肉去掉筋膜，切成不太薄的肉片。4、把肉片里放点淀粉，再放孜然粉，喜欢味道大的放点生抽和辣椒粉。5、如果觉得有些干了，需要加...
1、将菜头(膨大茎)切块(或小头整体)上架，风脱水至无硬心。每100公斤生菜收蔫菜约40公斤。蔫菜每100公斤用盐4公斤，入池。2、穿卫生保护鞋踩紧，至菜身来汗。腌3天后起池，围起过夜，又入池，每100公斤加盐5公斤，踩紧如前。3、腌7...
1、准备材料：白萝卜1根、大红浙醋适量、糖适量、盐适量。2、白萝卜削皮洗净切好，萝卜挑新鲜点的，这样做出来的口感更好。3、切小块后放进一个干净无油的容器里，然后放适量盐搅拌均匀腌制出水，大概40分钟到一个小时即可。4...
1、用食盐直接腌制：新鲜的大蒜上市时，大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜，把大蒜的外皮去掉，留下最里面的两层就可，另外把蒜苗和蒜根全部削下去，直接用清水浸泡两天，再取出加入清水加入食用盐直接腌制，过十五天以后大蒜就能腌好，...
1、材料：白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。2、白萝卜半根，大概2斤左右重。萝卜不要去皮，带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片。3、萝卜片用小半汤匙细盐，拌匀腌半个小时，让它出水，等待半小时过后，会发现，萝卜出了很多水，这时候...
1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。3、趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。4、锅...
1、腌制好的带鱼可以放入冰箱冷冻室，这样可以使带鱼更好的保存。但如果不需要保存很久的话建议放在冰箱冷藏室内，这样更能保证带鱼的鲜嫩。冷冻的话其肉质会受到一定的影响。2、但建议要先等带鱼腌制入味后再放入冰箱。...
1、买过来的油甘果去除烂果、枝叶，清洗油甘果。捞起来沥干水分，最好是晾晒一下，避免水分过多引起腐烂。2、糖和盐按照3:1的比例混合，然后倒入油甘果中，搅拌均匀。糖和盐的比例可以不固定的，按照个人口味可以多甜一点、也可...
1、首先我们在腌制雪里蕻的时候，需要先将雪里蕻用清水冲洗干净之后，然后甩干水分晾起来，这样晾晒半天，可以让雪里蕻的水分稍微减少一些。2、雪里蕻晒好之后，然后我们取一个无油无水无油的盆子，放上晾晒好的雪里蕻，然后撒上一...
1、将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。2、萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散发的快一些。3、萝卜干空水时间大约1天后，再进行腌制。将空好...
1、准备材料：白萝卜1根、大红浙醋适量、糖适量、盐适量。2、白萝卜削皮洗净切好，萝卜挑新鲜点的，这样做出来的口感更好。3、切小块后放进一个干净无油的容器里，然后放适量盐搅拌均匀腌制出水，大概40分钟到一个小时即可。4...
1、将半个柠檬挤出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，两勺蜂蜜拌匀。2、将乳鸽清理干净，全身内外都均匀的抹上盐，再抹上一点红葡萄酒，放置20分钟。3、将乳鸽的肚子里放入一些迷迭香，也可以根据自己的喜好放入其他的香料。4、...
1、腌渍辣椒常温保存或冰箱冷藏保存都可以。泡椒放在常温保存时，需要将泡椒放在阴凉的地方存放即可。泡椒放在冰箱冷藏保存时，将泡椒密封好，放在冰箱冷藏室存放。2、泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色...
1、材料：山东白菜900公克，盐10公克。2、做法：首先将山东白菜洗净沥干，切成小块，备用。然后再将切成小块的白菜撒上盐拌匀，静置2小时至出水，再用力搓揉，最后挤干多余水份，放入罐中数天后即可食用了。...
1、用料：柠檬3个、白砂糖适量、蜂蜜适量。2、柠檬淡盐水里浸泡20分钟后再用盐搓洗掉上面的蜡。柠檬去头尾切薄片。3、首先铺一层白糖然后一层柠檬，不断重复，最后一层撒上白糖和蜂蜜，密封罐冰箱保存2天汁水就会出来。吃的...
1、木质茶盘。挤少量的牙膏在茶盘茶渍处，用软布或海绵浸湿后，蘸些牙膏来回擦拭，大约过一分钟后再来用水清洗。2、石质茶盘。未处理之前，先用温水浸泡，或是多次淋温开水，让它有如口干吸足水的感觉，然后倒点质量较好的洗洁精或...
1、金桔冲洗干净后放大碗中，加入清水和1勺盐，浸泡1小时。2、把准备装金桔的瓶子洗净晾干，一定要做到无油无水。3、1小时后，将水倒掉，将金桔晾干或擦干表面水分，注意！金桔表面必须保证是无水的，否则会腐烂。4、用叉子或牙签在...
1、污渍拼音：[wūzì]2、污渍的释义：附着在物体上的油泥等。3、圆珠笔油渍。首先要看看衣服是什么料子的。一般的做法是：在污渍处下面放一块干毛巾，用小鬃刷沾酒精顺丝纹轻轻揉洗。这样反复两三次，就能基本除去污渍。如果...
1、渍只有一个读音，拼音是zì，是第四声。2、本字义。渍zì：（1）浸，沤：浸渍。淹渍。渍麻。（2）油、泥等积在上面难以除去，亦指积在物体上面难以除去的油、泥等：油渍。（3）染，沾染：渍染。渐渍。...
1、原料：金桔约300g，冰糖60g，清水一杯，蜂蜜适量。2、金桔冲洗两遍，用淡盐水浸泡1小时后，沥干。3、将金桔对半切开，用叉子或刀尖将籽去掉。4、将冰糖和一杯清水倒进干净的锅子里，煮至糖融化。5、下入金桔，小火煮15分钟左右，至金...
1、衣服沾上油渍，可以用松香水，香蕉水，汽油这类来擦拭，然后放入水中浸泡，此时可以加一点盐，然后就可以按照正常洗涤方式洗涤了。2、取少许面粉用冷水调成糊，涂在油污的正反面，晒干揭去面粉，油污即除。3、在衣服弄到油污处滴上...
1、漂白剂、棉签、肥皂等。2、先把衣服拿出去在阳光下晒，然后再用刷子把霉毛清除掉。3、对于能够烫洗的衣服，可以用刚烧开的水泡衣服至水凉，彻底杀灭霉菌，然后涂上肥皂使劲搓或者用软毛刷子刷也可以。4、对于不能烫洗的衣...
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