相关鲜芋的知识
1、鲜芋青稞的做法如下:青稞泡一夜后煮开花,捞出备用。2、荔浦芋头切块煮糯(需要厚重一点口感的捞出来拌炼乳和白砂糖,需要上色的顺便煮一小颗紫薯一起拌匀)捞出备用。3、珍珠煮熟备用。4、适量红茶煮开,加牛奶加糖(红糖口感...
鲜芋仙芋圆底汤的做法如下:所需材料:-250克鲜芋仙芋圆底-500毫升鸡汤或高汤-适量调味料(盐、味精、胡椒粉)-适量素菜(例如青菜、豆腐、木耳等)步骤:1.将鸡汤或高汤倒入锅中,加热至沸腾。2.加入鲜芋仙芋圆底,慢慢搅拌,以防粘底。...
1、芋头去皮,注意去皮的时候要干的,不然手会很痒,别问我怎么知道的!或者戴手套操作也行~2、切小块,大小看心情哇,不过越小越容易煮嘛!水看着放喽,多了到时候就舀点出来少了就加水。3、等芋头熟了后就可以用勺子(随你用神马)压...
又到了一年盛夏季,热辣辣的太阳让人倍感燥热。这时候如果来上一杯冰爽的饮品或轻食,当然是极好的。追求卓越的鲜芋仙在保留传统核心理念的同时,不断创新,于6月16日推出一款新品:台湾古味凤梨冰系列,纯正的口感,冰爽的体验,让...
1、准备芋头2个、薏米随意、炼乳随意、牛奶300ml、茶叶适量。2、芋头切块,上锅蒸熟。3、薏米泡发后,加入清水煮大概二十分钟,煮到薏米开花。4、茶叶用开水泡一下,锅里加牛奶、白砂糖加热就好了!5、料理机中加入蒸熟的芋头...
1、正宗的鲜芋仙里面有很多配料,其中有一种名为粉粿,颜色多样,有黑色、黄色等等,不仅口味好,还能起到装饰的作用,粉粿实际上就是用热水、木薯粉、黑糖、红糖等材料制成的食物,要是想制成其它的颜色,可以更换不同的配料,这里只...
1、芋头100克蒸熟,倒入搅拌机内,加4勺白糖和2勺牛奶打成泥;倒入炒锅中小火翻炒片刻,使水分适度挥发。2、南瓜50克去皮切成小块,可以跟芋头一起蒸,也可以单独用微波叮熟再压成泥,乘热拌入适量白糖。3、家里正好有剩余的白果想...
1、哺乳期坐月子期间是可以吃香芋以及西米露甜水的。2、但坐月子期间还是建议营养多补充,多吃些有营养的食物,比如鸡汤,鱼汤,排骨汤,以及补钙,哺乳期坐月子期间虽然是可以吃鲜芋和西米露糖水,但建议还是少吃为好。...
1、板栗薯比较嫩,颜色鲜艳,而且口感很糯,适合做芋圆,其他黄心山芋也是可以的。2、红豆提前泡水,三小时以上。这样比较容易炖得烂。紫薯和板栗薯,芋头洗净去皮切块上锅蒸熟。3、蒸熟后将三样分别用勺背碾成泥。4、三种泥分别...
1、香芋300克、南瓜300克,椰浆30ML、盐、糖、鸡粉。2、香芋、南瓜切件。3、锅内放少许油,爆香两颗蒜。4、把香芋和南瓜放入锅内,加水到香芋南瓜的八分满。5、煮开后改小火焖到软,加椰浆,适量盐、糖、鸡粉调味。...
1、放在干燥阴凉通风的地方。2、芋头购买在家后,记得要尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软,不耐放置。如果来不及把芋头烹饪食用的话,就要很好地正确把芋头储存起来。3、储存时候要注意一点是,因为芋头不耐低温,所以...
1、食材:200克芋头、25克白砂糖、适量牛奶。2、辅料:蜂蜜。3、芋头提前放入锅中蒸熟。4、把蒸熟的芋头,鲜牛奶,细砂糖一起倒入不粘锅。5、开中小火加热,把芋头压散。6、沸腾后调至最小火,边煮边搅拌。7、煮至芋泥明显变稠,即...
1、将切开之后的芋头用保鲜膜包住放进冰箱中,或用水浸泡,可以保存1-2天。2、将切开之后的芋头放进水里,再加几勺盐,可以有效使番薯、芋头不变黑并且延长香芋保存时间。3、将切开之后的芋头放进水中,再加几滴食用醋,可以降低...
1、食材:魔芋、料葱、姜、蒜、高汤、豆瓣酱、食盐、鸡精、植物油各适量。2、将魔芋清洗干净后切成片,入沸水锅中焯烫去碱味。3、捞起放清水中洗净。4、葱姜蒜分别洗净,均切切末。5、锅置火上放植物油烧热,爆香葱、姜、蒜...
1、放在干燥阴凉通风的地方。芋头购买在家后,记得要尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软,不耐放置。如果来不及把芋头烹饪食用的话,就要很好地正确把芋头储存起来。2、储存时候要注意一点是,因为芋头不耐低温,所以新鲜...
1、摘了新鲜的芋荷,清洗干净,放在太阳底下晾晒,晒干后,用食盐进行腌制,然后放进坛子里就可以保存了。2、酸芋荷可以放入冰箱冷冻保存,一般可以保存半年以上,但时间久了会发酵出酒精,有异味就不能吃了,还是会过期的。3、延长保...
1、魔芋是需要密封保存好才行的,不然会变质。魔芋出售时一般被放进装有透明液体的袋子中,这种魔芋可以使液体保持碱性,吃剩的魔芋可以和这种液体一起放进密闭容器中,再放进冰箱里保存。2、魔芋放冰箱怎么保存:将魔芋浸泡在...
1、看外表。因为芋头整个都是出自土壤下,所以要判断芋头是否新鲜,其表面最好带有湿润的泥土,这意味着芋头是刚从地里挖出来的,比较新鲜,保存很久的芋头表面就是比较光滑了,还看不到泥土的存在。此外还要注意芋头的完整性,芋...
1、用料:魔芋、料葱、姜、蒜、高汤、豆瓣酱、食盐、鸡精、植物油。2、将魔芋清洗干净后切成片,入沸水锅中焯烫去碱味。3、捞起放清水中洗净。4、葱姜蒜分别洗净,均切切末。5、锅置火上放植物油烧热,爆香葱、姜、蒜末,加豆...
1、将芋头去皮,用沸水煮5-7分钟(过冷河)。2、油滚之后爆香蒜头,把芋头倒下去炒5分钟。3、过程中记得加点豆豉酱和水,以免太干。4、把鲜笋放进去一起炒两分钟,放下适量的盐和切好葱花作伴就ok了。...
1、芋头放置阴凉干燥处保存保鲜即可。2、一般情况下芋头保存最好的方法就是直接放在外面,不需要袋子包好,如果比较多的话可以放在一个纸箱里,然后放在一个同通风的地方就可以了。3、因为芋头最好的存储温度是十度到十五...
1、芋头收获后,选大小差不多的个体用草绳捆绑成团,每团重7一10公斤,挂于室内。此法及时、方便,但贮藏量小,若是种芋用此法贮藏,易造成失水过多。2.、暖房保存,选择朝南的较暖房间,靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右,上...
1、材料:魔芋350克。2、辅料:葱、姜、蒜各10克。3、调料:高汤,豆瓣酱,食盐,鸡精,植物油。4、将魔芋清洗干净后切成片,入沸水锅中焯烫去碱味;5、捞起放清水中洗净;6、葱姜蒜分别洗净,均切切末。7、锅置火上放植物油烧热,爆香葱、...
1、先将芋头去皮准备好。2、然后切成滚刀块。3、起锅,放油,爆香葱花。4、放入芋头块翻炒一分钟。5、加入清水没过芋头块。6、加入胡萝卜丁,中火炖10分钟左右。7、汤汁收尽后,加入一点葱花,盐,味精,出锅,装盘。...
1、食材:芋梗600克,小芋头适量,姜片30克,白豆酱30克,沙拉油2大匙,水100cc,盐1/4小匙,砂糖1/4小匙,鸡粉1/2小匙。2、芋梗洗净,剥去外皮切段;小芋头削皮切块备用。3、热锅,倒入沙拉油烧热,爆香姜片后,放入作法1的小芋头块以中火炒香,再...
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