相关杂烩的知识
1、材料:牛肉200g,洋葱半个,西葫芦半个,红黄彩椒按需,生抽适量,料酒适量,白糖适量,韩式辣酱适量,鸡精适量。2、牛肉切片,用料酒和生抽及少许白糖腌制入味,大概15分钟。3、把蔬菜切丝切片改刀备用。4、平底锅内倒少许油,下入洋葱丝...
1、先把肉类切好适当大小,冷锅下炒,切记少放油,炒至肉类变色,放一茶匙生抽,黑胡椒粉,翻炒半熟盛出。2、鸡蛋打散倒入平底锅,边缘凝固用锅铲向里推弄成美式炒蛋(这个鸡蛋的方法也可以用作早餐哦),将米饭倒入锅中翻炒,将肉类倒入...
1、食材:鲫鱼500克、姜5克、小葱10克、盐9克、水700克、油10克、料酒51克、酱油13克。2、鲫鱼清洗干净,把鱼鳍尾巴砍去。3、用厨房纸吸干表面水分。4、热锅热油个放入鲫鱼煎至两边金黄。5、倒入料酒再煎片刻。6、葱切段...
东北山东杂烩汤是一道传统的东北菜,主要材料包括猪肉、鸡腿肉、鲜虾、鱼糜等,配料有木耳、香菇、豆腐等。下面是制作过程:材料:-猪肉:200克-鸡腿肉:200克-鲜虾:100克-鱼糜:100克-木耳:50克-香菇:50克-豆腐:150克-生姜:适量-葱:适量...
1、用料:熟羊肉250g、锅饼500g、大葱少许、香菜、香葱少许、羊汤1000g。2、锅中热少许油,放切好的大葱爆香后,加少许味达美酱油。3、放入羊汤,开锅后加胡椒粉熬3-4分钟。4、加入切好的锅饼片和熟羊肉片,锅开后加盐调味。5...
1、大米2两,西红柿1个,胡萝卜半个,洋葱半个,土豆半个,鲜香菇1朵,黄瓜半根,玉米粒两把,火腿肠1根,酱油少许,蚝油少许,咸盐少许。2、将黄瓜、胡萝卜、土豆、鲜香菇、洋葱切丁备用。3、将大米淘好后放入电饭煲内锅中,加入水并高出米...
1、番茄泥罐头×1,小红萝卜×2,芹菜二根,洋葱半颗,青椒(甜椒亦可)×2,大蒜末半颗,奶油(适量),盐、胡椒(适量),橄榄油(适量),Parsley(巴西利荷兰芹)一把切碎。2、青椒切半,置入烤箱烤到表面焦黑後,放入锅中盖上盖子,让青椒自己在锅...
1、原料:胡萝卜、冬笋、菜花、菜心和番茄各300克,嫩豆腐500克,口蘑200克,水发香菇和水发木耳各100克。精盐15克,味精10克,料酒25克,胡椒粉l克,鸡油20克,猪油500克,浓白奶汤1000克。2、将胡萝卜削去外皮,切成圆形薄片;冬笋刻成3厘...
1、材料2人份:饭150克,马铃薯50克,胡萝卜15克,白菜50克,西兰花15克,高汤一又二分之一杯,盐少量,酱油二分之一小匙,蛋25克(半个中等)。2、将马铃薯和胡萝卜切成扇形,把马铃薯放在水中浸泡。3、将白菜的叶与梗分开,叶切成整片状,梗切...
1、主料:羊肚200克、羊肥肠(大肠)200克、羊肉(肥瘦)200克;辅料:羊心100克2、调料:大葱15克、姜10克、花椒5克、八角10克、香菜20克、盐3克、虾油50克、芝麻酱100克、味精2克。3、将鲜羊肚洗净,揩掉油,放至即将开的水锅里烫...
山东酸辣杂烩汤是一道传统的山东菜品,具有酸辣爽口的特点。下面是山东酸辣杂烩汤的做法:材料:-猪肉瘦肉100克,豆干100克,木耳50克-黄瓜1根,胡萝卜1根,青椒1个-鸡蛋2个-高汤适量-醋、料酒、盐、糖、酱油、花椒粉适量-水淀粉适...
1、将面粉放入适量的水,和成团,放旁边醒十分钟。2、水开后,将面削成面片。放在锅内煮熟。3、将冻的各种丸一起放入面片锅里一起煮。4、将煮好的面片用凉水投一下,然后沥干后备用。5、将菠菜、大头菜焯一下后切好备用。将...
福州杂烩汤是一道以猪肉、鱼丸、鱼皮等海鲜食材为主的福州传统汤品。以下是福州杂烩汤的做法:材料:1.猪骨500克2.猪肉150克3.鱼丸150克4.鱼皮50克5.黄鳝150克6.枸杞适量7.姜片适量8.水适量9.盐适量步骤:1.将猪骨和猪肉放...
炖杂烩的时间会根据具体的配料和炖煮的方法而有所不同。一般来说,炖杂烩需要至少1到2小时的炖煮时间,以确保食材充分煮熟和调味品充分渗入。某些材料可能需要更长的时间才能变得更加嫩烂和美味。最好参考具体的食谱指导...
1、材料:洋葱200克、韩国泡菜400克、豆腐300克、火腿100克、肥牛200克、金针菇100克、香菇100克、蒜适量、尖椒1/2个、红椒1/2个、韩式辣酱1汤匙、韩国大酱1汤匙、浓汤调料1块、白糖适量、香油适量、花生油适量、辣椒...
1、面条、西红柿、玉米、洋葱、鸡蛋、豆腐干、毛豆、土豆。2、把土豆切丁,高压锅里焖;意大利面用锅煮,捞起,分开装两盘。3、豆腐干切丁、小西红柿切好、洋葱切碎,打好两个鸡蛋并混合蛋清蛋黄。4、锅里加橄榄油,放入奶酪,奶酪...
1、食材:杂烩400克、香葱1棵。2、取来1棵香葱、15克白菜洗净后切好。3、锅内加入6克色拉油烧至八成热后放入香葱、白菜。4、加入两碗清水,然后放入5克食盐、6克五香粉。5、将杂烩放入锅中并大火将其烧开。6、大火烧8分...
1、食材:鸡脯肉、鲜虾、黄豆芽、樱桃萝卜、老豆腐、干香菇、粉丝、盐。2、将鸡肉切小块,用生抽腌30分钟,然后用清水洗去。香菇、粉丝用热水泡软。3、锅里油烧热,放入黄豆芽翻炒,倒入清水烧开,下鸡肉、香菇、萝卜、老豆腐,加...
1、要是想制作坚果杂烩,就需要一个烤坚果+3个浆果。2、要是想获得烤坚果,就需要把坚果放在火上烤。3、要是想获得浆果,就需要采摘浆果丛。4、如果吃掉坚果杂烩,就会恢复大量饥饿和生命值。...
1、材料:白菜1棵、文蛤适量、鱼丸适量、姜1块、蒜2瓣、花椒适量、干辣椒2根、麻椒适量、植物油适量。2、锅内加水和盐,放入花蛤,大火烧开。3、花蛤烫至开口后捞出。4、将没有肉的半边壳掰去。5、用手将白菜叶撕成块。6、...
杂烩汤是一道汤菜,通常是以蔬菜、肉类或海鲜为主要材料,配以各种香料和调味料制作而成。下面是杂烩汤的一个家常做法,供参考:材料:-200克鸡胸肉,切成小块-150克熟火腿,切成小块-1个洋葱,切成小块-2个胡萝卜,切成小块-1个土豆,...
丸子杂烩汤是一道美味可口的家常汤品,下面是其家常做法:材料:-猪肉馅或牛肉馅:约250克-鸡蛋:1个-面包糠:适量-葱末:适量-姜末:适量-盐:适量-酱油:适量-白胡椒粉:适量-香菜:适量(可选)-蔬菜(可根据个人口味选择,如胡萝卜、西兰花、土豆...
1、用料:花肠3两、午餐肉5片、豆腐1块、豆芽1把、粉丝1把、大蒜10瓣、洋葱半个、葱5根、火锅底料半包、虾20只。2、配菜洗好,切好。3、配菜洗好,切好。4、豆芽摘好。5、粉丝烫熟备用。6、虾跟花肠烫好,记得加姜葱料酒去腥...
1、准备豆角300克、土豆1个、猪肉适量、油、盐、胡萝卜半根、五香粉、葱、蘑菇粉、生抽适量、醋适量。2、土豆和胡萝卜去皮洗净,猪肉冷水冲洗干净。3、胡萝卜和土豆切滚刀块,猪肉切片,最好腌制一下,肉质嫩滑。4、炒锅加入...
1、原料:大白菜500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克。2、辅料:调和油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许。3、将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软,捞出待用;4、炒锅上...
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