相关餐蛋面的知识
1、用料:方便面1包、午餐肉2片、鸡蛋1个、青菜适量。2、锅里放油少许,下鸡蛋小火煎成荷包蛋,备用。3、将午餐肉切成2毫米厚片,取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄,备用。4、锅中放清水,水开后将方便面放入水中,煮大约2分钟...
1、用料:出前一丁(麻油味)2包,午餐肉四片,鸡蛋2个,上海青1棵,水适量。2、准备好两包出前一丁。热锅下油,把鸡蛋和午餐肉煎好。3、水开后放入出前一丁的面饼,一共煮三分钟。面开始煮散的时候放入调料包和上海青,关火前放入麻油包...
1、食材:面条300克、午餐肉100克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、麻油1茶匙、酱油1茶匙、香葱1小把。2、锅中放水,水开后将面条放进去煮。3、面条即将熟前把青菜放进去,加盐和少许酱油、芝麻油。等到面条和青菜煮熟后关火。4、热...
1、材料:鸡蛋1个、盐适量、面粉适量、牛奶适量、孜然适量、葱适量。2、取面粉牛奶适量混合搅拌成酸奶样,取个鸡蛋,两者混在一起再次搅拌,并加入喜欢的调料。倒进热好的油锅,即摊成饼状。两面煎好卷起,切块儿,装盘即可。...
1、材料:牛肉半斤,土豆3个。2、配料:洋葱1个,香葱适量,盐适量,番茄酱2大勺,淀粉2勺。3、将买回来的牛肉清洗干净之后,放到绞肉机里绞碎放在一边备用,土豆清洗干净去皮之后,切成土豆丝,然后把它们剁碎了,洋葱也切碎了,一起放到盘子...
1、用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。2、(取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。3、取一...
1、食材:肉馅,干香菇,葱姜,胡萝卜,盐,糖,香油,蛋,淀粉,水。2、肉馅用葱姜末和生抽糖盐蚝油黄酒和五香粉拌匀备用。3、鸡蛋在碗里打散。4、平底锅中倒少许的油。5、锅热后,把打散的蛋液倒入,转动锅柄,使蛋液成为薄饼。6、烙好的鸡蛋...
1、将挂面下锅,煮软捞出,过凉水控干。2、锅中刷油,放入锅中摊平。3、碗中打入四个鸡蛋,加适量盐,打散。4、锅中淋入鸡蛋液。5、撒上芝麻。6、刷上酱,撒上葱花。7、切块就做好了。非常好吃的风味。...
1、用料:面粉50、水适量、鸡蛋1个、菠菜20、盐3、植物油少许、生抽几滴、葱花儿少许。2、做法:(1)普通面粉中逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。(2)再用手合成团,盖好饧面二十分钟。(3)取一块儿面团,擀成薄片,随意切成各种形状...
1、主料:方便面1块,旱黄瓜1根,鸡蛋1个。辅料:调味料1包,辣椒油少许。2、水烧微开打入一个鸡蛋。3、鸡蛋八成熟下入方便面。4、放入调料包。5、下入黄瓜片。6、煮三分钟。7、盛入碗中。8、喜欢吃辣的放点辣椒油更爽口。...
1、准备食材。鸡蛋4个、西红柿半个、牛奶1勺、盐少许。(如果鸡蛋的个头较大,3个也可以。)2、把西红柿切成碎丁。3、鸡蛋打散,把西红柿丁、牛奶、盐放入蛋液中搅拌均匀。4、往平底锅里面抹一层食用油,小火把锅烧热。然后,将...
1、鸡蛋打好到碗里,搅拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾满蛋液,备好。2、中小火,多倒点油,加热得差不多了放面包,两边炸到金黄偏焦(不要糊)就可以出锅,把蘸好蛋液的面包全炸完就可以关火了。3、腐乳涂面包一面来吃。也可以有别...
1、鸡蛋可以当早饭吃,但最好不要光吃鸡蛋,可以配主食吃。一般成人每天2个鸡蛋就够。2、据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋...
1、用材:生鸡蛋,切片面包,香肠。首先面包片将边切除,生鸡蛋打撒,用切片面包将香肠卷起,蘸鸡蛋液。2、锅中加点油,将蘸好鸡蛋液的吐司面包香肠卷放进锅内,小火煎。3、加上一杯煮牛奶,打开美味可口的早餐。...
1、食材用料:鸡蛋1;青椒1;橄榄油少许;胡椒粉少许。2、青椒切完整的一圈。3、平底锅加少许橄榄油,小火加热半分钟,把青椒圈放进去,再把鸡蛋磕在青椒里,坐等鸡蛋变熟到你要的程度就可以了。4、撒一点胡椒粉在上面就可以吃了...
1、家常早餐鸡蛋饼是一道制作简易的家常早点,主料有鸡蛋、面粉、香葱,辅料不同,可以制造出不同口味鸡蛋灌饼,如葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、香菇鸡蛋饼。2、鸡蛋饼主要流行于中国北方和东部,在大街小巷随处可见,是上班族的最爱...
1、食材:快餐面1包、鸡蛋1枚、火腿肠1根。2、首先将快餐面入锅煮熟,千万不要煮的太烂,入沸水中煮一会儿就可以关掉火,放锅里焖一会儿,然后捞出放入碗中备用。3、接着将大蒜切碎,入油锅中爆香,顺便将鸡蛋打碎入油锅中一起炒香...
1、蛋挞可以当早餐吃的。2、但是一个蛋挞里面所包含的热量不太多,可能过了一个上午你就饿了,早餐除了蛋挞,还可以搭配一些别的餐点一起吃,比如一杯浓浓的牛奶或者是热腾腾的一碗粥,不要因为蛋挞好吃就拼命的吃这个,早餐搭配...
1、首先准备一个碗,碗中加入400毫升的清水,加入5克食盐(增加筋性)、加入200克的面粉。2、加面粉时要边到边搅拌,把面粉分次加入水中(这样搅拌出的面糊细腻没有疙瘩,不易破损更筋道)。3、面与水的比例大概是1:2,搅拌至细腻粘稠...
1、需要的食材:面条150克,青菜50克,鸡蛋1个,蒸鱼豉油3毫升,盐适量,香醋2毫升,胡椒粉1克,剁椒适量,香油适量。2、取一个大碗加入蒸鱼豉油,香醋,盐,香油,胡椒粉。3、在汤锅中加入清水,打入一个鸡蛋煮好捞出,再把面条和青菜放入煮熟。4...
1、茶叶蛋,早餐上最常见的鸡蛋做法。在家做很方便,几步就可以做好,喜欢的亲们一定要试试看。2、准备食材。鸡蛋几个、茶叶15克、桂皮1块、八角2个、花椒十几粒、香叶2片。(茶叶我用的是铁观音)。将鸡蛋清洗干净,然后放入锅...
1、食材:面粉1碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、青菜30克、盐2克、五香粉2克、食用油5毫升。2、准备一碗普通面粉,准备一碗常温的纯净水。3、将面粉和纯净水倒入盆中,搅拌均匀至无颗粒状的面糊。4、打入2个鸡蛋。5、一根火腿肠切...
1、只有面和鸡蛋,早餐可以做鸡蛋面。2、拿一个空碗,将鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。3、起锅烧油,油热后下打散的鸡蛋,等鸡蛋煎香后,加入适量的清水。4、水开后,不要立即下面条,等鸡蛋汤煮一下,煮出香味再放入适量的面条。5、面条熟...
1、地瓜鸡蛋饼⑴鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。⑵小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。⑶锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。2、土豆鸡...
1、面粉中加入一个鸡蛋和适量水、鸡精、盐搅拌成面糊。(面糊的浓稠度以用勺子舀起,倒出时可以拉出一条细细不断的线为合适,可以根据自己的口味调整。)2、拌匀静置15分钟饧一下。利用饧面的时间将小葱切成葱花备用。3、将...
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