相关烧茄子的知识

2019-03-29 1、主料：茄子，香菜，蒜瓣。2、副料：酱油，糖，盐，水，油。3、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。4、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水...

肉烧茄子的做法五花肉烧茄子的烹饪技巧

2022-01-29 1、用料：茄子1个、五花肉250克、彩椒1/2个、食用油30毫升、酱油20毫升、洋葱1/2个。2、做法：（1）准备好五花肉切片备用。（2）茄子改刀切条浸泡在盐水里。（3）红菜椒切块、大葱切圈备用。（4）洋葱切丝。（5）起锅中火，倒入食用油，把茄子皮...

毛豆烧茄子怎么做好吃毛豆烧茄子的烹饪方法

2021-10-18 1、原料：茄子1条、毛豆300克、蒜4瓣、干红辣椒几个（可不放）。2、茄子洗净切块。3、茄子要好吃，不要怕费油，锅中倒入较多的油，八成热时倒入茄子炸2到3分钟后捞出。然后开大火把油烧热，再次倒进茄子炸第二次，这次炸的目的是可以...

不过油的烧茄子做法烧茄子的简单做法

2019-07-17 1、茄子去皮切成滚刀块，放入一勺盐搅拌均匀，腌渍20分钟，盐会杀出很多水。2、将茄子中的水篦出，葱、蒜切末。3、将辅料中所有材料加一点水混合，搅拌均匀。4、锅中倒入适量油，放入葱爆香。5、放入茄子翻炒至茄子表面略微焦黄...

不用油炸的烧茄子不用油炸的烧茄子操作步骤

2019-12-30 1、茄子切成条，上锅蒸6分钟。2、取一小碗，加入糖、酱油、蚝油、料酒、醋、淀粉、蒜末、姜末，调成汁备用。3、热锅下油，加入肉末和辣椒煸炒至变色，倒入蒸熟的茄子翻炒均匀，倒入步骤二的酱汁，翻炒入味，再加一勺蒜末，翻炒均匀，出锅...

五香烧茄子做法窍门如何做五香烧茄子

2018-04-08 1、茄子适量、油适量、盐适量、五香粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量、味精适量。2、方法：茄子不要去皮，皮的营养很丰富。茄子切成长条状，再用清水泡洗干净，沥净水分。3、锅中适当放多一点的油，倒入茄块进行煸炒。茄子煸炒至软...

怎样烧茄子简单又好吃

2024-03-13 烧茄子是一道简单又美味的烹饪方法，能够将茄子的鲜嫩口感和香气完美展现出来。茄子富含纤维和维生素C，对于促进肠道健康和增强免疫力都有不错的功效。下面是一份简单易行的烧茄子的食谱。功效：茄子含有丰富的维生素C和纤...

肉末酱烧茄子怎么做自制肉末酱烧茄子的方法

2019-02-23 1、主料：茄子(紫皮，长)2根。2、辅料：猪肉100克。3、调料：葱1棵、姜1块、蒜1头、黄豆酱油5克、黄酱20克、黄酒5克、白糖5克、植物油适量。4、准备好所用食材；茄子洗净切条。5、肉剁成泥，葱姜切末；油锅坐热下切条炸至金黄捞出...

如何烧茄子好吃

2023-12-13 烧茄子的方法有很多种，以下是一种简单而好吃的烧茄子的做法：材料：-茄子（约500克），切成块状-大蒜，切碎-生姜，切碎-一小束葱，切段状-酱油-白糖-料酒或米酒-食用油步骤：1.在锅中倒入足够的食用油，油热后将茄子块放入炸至金黄色，捞出...

土豆烧茄子的做法怎么做土豆烧茄子

2019-01-27 1、制作食材：茄子、土豆、西红柿、蒜、鸡精、老抽、盐、水淀粉。2、茄子、土豆、西红柿切成小块。蒜切成末。3、茄子在水淀粉的容器里，让每块茄子都充分包裹上水淀粉。4、把茄子、土豆过油炸熟。5、锅中热底油，油热后放...

烧茄子的制作方法烧茄子的方法介绍

2019-01-29 1、准备材料：茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克，水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。2、将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，剞满为止，改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米...

烧茄子做法做烧茄子的步骤

2018-08-17 1、首先将去皮的茄子切成薄片备用，起锅倒入适量的油，油热后将茄子倒入锅中翻炒。2、在碗里放入适量的蒜、盐、白糖、醋，再加入适量的清水，调好调料汁备用。将调料汁倒入锅中，盖上盖子。大火收汁，收好后将茄子盛入盘中。...

如何制作好吃的青椒烧茄子怎么做青椒烧茄子

2017-12-27 1、原料：茄子、青椒。2、配料：油、姜、蒜、花椒、辣椒酱、生抽、醋、白糖、盐、淀粉。3、青椒和茄子洗净备用。4、青椒切块，茄子切滚刀块用盐腌起来，姜蒜切末，生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。5、锅烧热，下稍多的油，将茄...

烧茄子的做法大全红烧茄子怎么做

2022-08-05 1、圆茄子洗净切成大块。2、锅里倒入植物油，油六成热时倒入茄子块小火炸制。3、炸至茄子块变软颜色金黄后捞出，控油。4、青红椒洗净，去籽切大片。5、小葱切碎，大蒜生姜切片。6、锅里倒入少许油，油热后放入葱花、姜片、八角...

长豆角茄子步骤长豆角烧茄子怎么做

2018-06-06 1、主料：细紫茄子四条，豆角十根。配料：姜末、蒜末、剁椒各一汤匙。调料：糖一汤匙，生抽一汤匙，蚝油一汤匙，香油一茶匙，高汤一汤勺，盐适量。2、豆角不要切，用手掰成段，稍微长一点。用盐腌渍（入味），茄子切条，也用盐腌渍十分钟，淘洗干净，挤...

家常茄子家常烧茄子的家常做法分享

2018-01-18 1、食材用料：线茄350克、芜湖椒150克、蒜片10克、盐6克、生抽5克、老抽3克、胡椒粉3克、鸡精3克、色拉油15克。2、制作方法：（1）将茄子洗净切滚刀块。（2）将青椒洗净切滚刀块。（3）锅烧热倒入冷油。（4）放入蒜片煸香，加入辣椒一起煸...

如何做焖烧茄子做焖烧茄子步骤

2018-04-23 1、茄子700g、食盐、酱油、调和油、十三香适量。2、做法：茄子皮削掉，薄皮辣去把洗净备用；用手把茄子掰成块，不要太大，要不不好熟；薄皮辣也是用手掰成小块。3、然后热锅，烧油，大约7分热，放入少许十三香；然后稍微出味就把茄子块放...

如何自制美味好吃的溜肉段烧茄子溜肉段烧茄子的做法及步骤

2018-09-02 1、材料：猪瘦肉150g、绿茄子一个、胡萝卜半小根、尖椒一个、大葱半棵、大蒜4瓣、生抽4平勺、蚝油2平勺、糖1勺、鸡精5g、米醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉3g、淀粉适量、水适量、豆油适量。2、猪肉改刀，切成2-3cm小块放入容...

如何制作东北烧茄子东北烧茄子怎么做

2017-12-02 1、食材：茄子三根、猪肉100克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。2、准备好茄子、猪肉、盐、酱油、生粉、花生油。3、先把茄子放在水龙头下洗干净，用刀切掉茄子蒂，这部分一般比较硬，再用削皮器把茄子去皮。4、用...

猪油渣烧茄子的做法猪油渣烧茄子的制作方法

2021-11-03 1、首先将紫皮长茄子，油渣，蒜。2、茄子洗净切条。3、起锅放油下入蒜末和干辣椒煸炒出香味。4、下入茄子和油渣煸炒，烹些黄酒。5、放入生抽，糖，盐，淋入热水。6、烧熟，放入鸡精，淋入香油即可了的！...

肉末烧茄子的家常做法怎么做肉末烧茄子

2019-01-16 1、主料：茄子(紫皮、长)500克。2、辅料：猪肉(肥瘦)50克、毛豆150克、淀粉(蚕豆)8克。3、调料：味精3克、白砂糖10克、醋10克、酱油10克、料酒5克、小葱5克、姜3克、大蒜3克、盐3克、花生油65克4、猪肉50克洗净剁碎。5、茄...

素蚝油烧茄子怎么做怎么做素蚝油烧茄子

2018-04-07 1、主料：茄子(紫皮，长)4根、蒜头4个、红辣椒1个、青葱1根。2、辅料：味精1小匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1小匙。3、把调味料全部混合在碗里加入少许的水。然后把红辣椒碎也放一起。4、茄子根据你的爱好喜好去选择，或圆或长...

怎么烧茄子如何烧茄子

2021-12-09 1、准备材料：茄子2个，香葱20克，蒜20克，豆瓣酱20克，生抽15毫升，油40克。2、茄子去皮切段，蒜切末，油烧热，放入蒜爆香。3、倒入茄子翻炒，加入豆瓣酱、水、生抽翻炒均匀，加香菜出锅即可。4、茄子，直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶...

硬烧茄子怎么做硬烧茄子如何做

2022-01-01 1、材料：圆茄子250克、青椒50克、西红柿50克；辅料：色拉油500克、盐5克、葱5克、姜3克、蒜5克、番茄酱10克、甜面酱10克、老抽3克、味精2克、白糖20克、水淀粉20克、玉米淀粉100克、水20克。2、茄子洗净去皮，切成方块或菱...

茄子怎么烧如何做烧茄子

2018-05-01 1、配料：植物油130克，酱油30克，精盐20克，味精5克，葱、姜末各10克，水淀粉75克。2、将猪肉切成小薄片，放入盆内，加入水淀粉25克、精盐5克，拌匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；西红柿洗净切成小块；茄子去皮用刀片成小块，用热油炸成金黄...

1 2 3 下一页

热门标签