相关果包法的知识
1、剁丝2、搅拌成泥3、一比一4、圆形5、虎口6、蒸方法/步骤1先将萝卜丝泡一下,然后将萝卜丝和瘦肉剁丝,入锅翻炒一下2将曲曲草入锅煮熟,取适量的草搅拌成泥3加入的糯米粉与大米粉是一比一的4用手揉合直至不粘手为止,取适...
1、配方。面包粉250g、低筋面粉50g、什锦果脯、130g、酵母2.5g、绵白糖38g、盐2.5g、安佳黄油25g、牛奶105ml、鸡蛋1个。2、面包粉50g中倒入90℃热水50g用筷子搅匀,晾凉备用,水烧开后稍晾一两分钟倒入面粉中即可。3、果...
1、小麦89克,坚果7克,面粉7克,水9克,葱89克,姜7克,蒜8克,盐6克。2、准备好需要的材料和份量,为了节约时间,红糖切碎,越细越好坚果我用的混合烘焙坚果,不用烤。3、把主配方中所有的材料放进面包这款面包只需要揉到拓展阶段就可以,...
1、将小麦胚芽放在120度烤箱中烤10分钟冷却备用。2、将其他所有食材放入面包机中,其他材料放入面包机,两个和面程序,大半过后加入胚芽,进行基础发酵,发至两倍大。3、分割成两份,滚圆,松弛15分钟。4、擀开,擀成长椭圆状,把切碎...
1、红糖先融化在燕麦奶中,盐、糖、面粉、酵母。2、厨师机揉面2档3分钟,4档12分钟。3、可以拉出粗膜。4、软化的黄油放在面团上。5、3档3-4分钟,面团会粘在厨师机桶壁上,中间暂停,用刮板刮进面团。5档5分钟。至可以拉出薄膜...
1、用料:苹果3个、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。2、做法:(1)先将苹果去皮,然后进行切片,把中间的核去掉。(2)把苹果先沾面粉。(3)两面沾均匀,再两面裹上鸡蛋液。(4)再沾上面包糠。(5)放油锅中火煎炸直金黄。(6)出锅后挤点沙拉酱即可...
1、别小瞧嫁接口包扎的重要性,如果包扎不严实(秋包芽,春、夏露芽),接穗在成活前就会因脱水失去活力甚至干枯死亡,这是初学嫁接的朋友最易忽视的问题。绑扎时要用塑料绑扎带(网上有买,保鲜膜一切也能用)密封好接口、接穗顶端,如...
1、食材:核桃随意、花生随意、黄油20g、麦麸50g、高筋面粉200g、矿泉水适量、盐1勺、糖粉按口味、牛奶随意、鸡蛋清1个;2、红枣去核,清水浸泡。3、核桃、花生去皮,在烤箱内烘烤发脆。4、黄油融化,加入面粉、麦麸、红枣(和泡...
1、食材:高筋面粉250克、水150克、糖60克、酵母1.25克、盐适量2、先将酵母放进温水中,水温最好在28度左右,待到溶解后,再将面放入。3、开始使大劲的揉。揉到表面光滑,不粘手也不粘板时即可开始第一次发酵了。4、第一次发酵...
1、方法一。找一个漂亮的糖果纸袋装起来即可。2、方法二。用两张不同颜色的圆形蕾丝,直径30cm。将苹果放在一张蕾丝的中间,用同色丝带将蕾丝包裹着苹果扎起来,再将另外一张蕾丝放在外层,用同样的方法,扎起来,再打个蝴蝶结即...
1、冬笋切细丁,猪肉肥瘦约3:7加适量料酒切泥,葱切末,豆腐切小丁。2、锅内放稍多的油,热后放猪肉炒变色,加一点生抽、和料酒。3、下冬笋丁炒一会儿。4、下豆腐丁炒,稍微多炒一会儿,炒去豆腐的多余水份。边炒边用铲子把豆腐再铲...
1、食材:鸡蛋50克,牛奶150克,玉米油20克,细砂糖50克,高筋面粉252克,格兰特双倍特浓咖啡8克,盐1克,即发酵母3克,核桃仁50克,葡萄干70克,鸡蛋液15克,椰蓉15克。2、将面包配方里的所有食材都放入面包机内胆;再备好核桃仁和葡萄干。3、...
1、用料:高筋面粉250g、酵母4g、白砂糖25g、温水130g、鸡蛋70g、黄油15g、紫薯粉15g、盐4g、红糖25g、蔓越莓40g、核桃60g、黑芝麻40g、黄油20g。2、把酵母用温水化开。3、主料中除黄油外的材料依鸡蛋、高筋面粉、白砂...
1、芒果肉用料理机打成泥,取75g备用。2、面团材料(包括芒果泥),后油法揉成面团,揉至扩展阶段(可拉出薄且不易破的膜)。用面包机可以省力不少。3、面团放入容器或面包桶,盖上一块潮湿的纱布,进行第一次发酵。发酵至约2倍大时,用...
1、把三种粉一起放入干净容器中,加入盐、糖、酵母、油、酸奶及部分水,用筷子搅拌均匀。2、用手揉成光滑的面团。3、面团中加入蔓越莓、核桃仁揉均匀后,盖上保鲜膜室温发酵两小时。期间把面团折叠数次,然后把容器放入冰箱...
1、食材:高筋面粉300g、鸡蛋60g、油适量、绵白糖适量、全脂奶粉适量、酵母粉适量、精盐适量、葡萄干适量、枸杞适量、核桃仁适量、芝麻适量、水适量。2、步骤:(1)准备果干:葡萄干和枸杞提前用清水浸泡10分钟后,用厨房纸吸干...
1、准备好所需食材。黄桃4个、普通面粉170g、白砂糖170g、植物油60ml、鸡蛋2个、泡打粉11/2小匙、小苏打1/2小匙、盐1/2小匙、樱桃干80g。2、黄桃用厨房用纸吸干水分。3、黄桃放在保鲜袋中先用擀面杖压碎。4、然后反...
1、挑选几张纸,有像宣纸那样的,还有塑料包装纸,要包几层可以按个人喜好而定。2、如果要包苹果,尽量选不大不小,很匀称的那种,包的时候把苹果放到纸的中间,把纸向中间合拢并扎到一起,看起来就是下面一个苹果,上面一个竖...
1、准备一个苹果,把苹果洗干净之后切成小块,然后在碗中打入两个鸡蛋搅散。2、用蛋液浇在苹果上方,搅拌均匀,把苹果和蛋液一起倒入绞肉机中打碎。3、然后再放入三克酵母,十克白糖,搅拌均匀之后再加入100克面粉再次搅拌均匀后...
1、用包装纸盒:这是最平常最实用的包装方法,圣诞节前在各大超市、小卖部都可以买到苹果的包装盒,一般包装盒上是和圣诞有关的图案和图形,或者是一些很漂亮的色彩图案。这种包装方法适合任何人。2、用包装纸:各种彩色的包装...
1、鸡蛋加少许盐,打散。苹果切成小丁。在一个碗里,放入少量番茄酱,料酒,酱油,一汤匙水,拌匀。备用。2、锅内放适量油,烧热,将鸡蛋摊成饼状,不要弄碎。(油多一点好吃)取出装盘。3、用少量油(或者鸡蛋剩下的油),烧热后,放入苹果丁,翻炒,...
1、把面粉倒在案板上,中间挖出一个洞。2、倒入葡萄果汁和冰水。3、再放入蜂蜜、盐、酵母粉、软化黄油。4、将葡萄汁、软化黄油等与面粉揉合成团。5、揉成团后并稍有薄膜可以拉出。放入蔓越莓和核桃仁在表面。6、然后折...
1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油搅拌均匀,最后将面糊过筛待用。4、将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺(乘汤...
1、按照纸箱的大小、一箱水果的多少和体积等要求,选择或定做泡沫的模型,将泡沫放入外包装的纸箱中,再将水果逐一放到泡沫中即可。2、按照一箱水果的多少和水果的个头选择或者定做珍珠棉的框架,将珍珠棉放入外包装的纸箱中...
1、食材:高粉250克、糖20克、盐1/2小匙、芒果肉75克、全蛋液25克、水65克、酵母粉1小匙、黄油30克。2、芒果肉用料理机打成泥,和其他材料一起揉成光滑有薄膜的面团(后放黄油)。基础发酵后分成6等份,滚圆松弛15分钟。3、面...
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