相关蛋堡的知识
1、食材:鸡蛋3个、面100克、盐5克、酵母适量、水165克、肉馅(调味)适量2、面粉,水,盐,酵母混合,打散,尽量不要有颗粒。加盖,静置20分钟,让面糊发酵。3、全程小火,铸铁锅温度上来以后,小火的温度就足够了。锅热倒油,底和壁都沾油,打...
1、在碗里,打入鸡蛋,然后放入盐,胡椒粉。在一个煎锅里煎熟。不要煎得太久,因为还要放入烘烤。2、铺好汉堡胚在烤盘上。3、汉堡胚底部先放上熟鸡蛋,然后火腿片,再铺上一层RICOS浓缩车打芝士酱。4、放入微波炉中大火烤约3分钟...
1、热狗与蛋堡合作的歌是《不吃早餐才是一件很嘻哈的事》,歌词:不吃早餐才是一件很嘻哈的事Rocker不撑伞Rapper不上班为了代表夜猫族所以不吃早餐我们不吃早餐对啊对啊对啊对啊天亮了才说晚安可以睡啦睡啦睡啦Rocker不...
1、高筋面粉250克、老面100克、奶粉15克、鸡蛋1.5个、生菜2片、白芝麻适量、酵母(干)5克、奶酪适量、培根1片、色拉油少许、食盐1小勺、黄油35克、水95克、白糖35克。2、和面:老面从冰箱里提前拿出来解冻。撕成小块,和...
1、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉搅匀备用。2、模具预热:将模具放在炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。3、待油烧热后打入一个鸡蛋,稍等一两分钟后,鸡...
1、主料:小麦面粉150g,猪肉末80g,鸡蛋。2、辅料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,辣酱适量,海米适量。3、准备好面粉。4、加入水少许盐搅拌成炼乳状的浓稠度。5、猪肉馅加入盐、胡椒粉、海米搅拌均匀。6、蛋糕模具内刷一层油。7、装...
1、将汉堡胚横切开后,再将顶部和底层的面包横切开,得到两片薄薄的面包片。2、然后先用第一层的组件,先打一颗鸡蛋,撒一点盐。等待鸡蛋表面凝固。3、直接掀起上层的组件,把面包片放入底部组件,挤上沙拉酱。4、放上火腿片,这个...
1、主料面,包片2片,方火腿2片,紫甘蓝20克,鸡蛋1个。辅料,食用油3毫升。2、两片面包片,用模具压成圆形。3、方火腿两片,紫甘蓝切片。4、锅中刷油,放入模具,加入鸡蛋,煎至半熟,加盐。5、放入面包片,煎至两面金黄。6、依次放上面包片...
1、首先得准备好材料:汉堡1个、肉末300克、生抽2勺、老抽1勺、鸡蛋2个、生菜2片、盐1勺、鸡精1小勺2、肉末准备好,洋葱切成碎末。3、洋葱碎加入肉末中,放入盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉,搅拌均匀。4、每份都团成一个大...
1、将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。2、将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。3、待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随...
1、调面糊:面粉加盐花椒粉泡打粉,加水,调成浓稠的面糊,静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。2、调肉馅:五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等,搅匀上劲,备用。3、烧热模具,在每个圆坑里刷上植物油(多一点),然后打入鸡蛋。4、用餐刀...
1、鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。2、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。3、模具预热:将模具放在蜂...
1、主料:低筋面粉50克、水90克、泡打粉2克、鸡蛋3个、肉馅少许、辅料:植物油少许。2、面粉、水、泡打粉一起放入打蛋盆内搅打顺滑。3、多功能锅大火热锅,准备好鸡蛋跟肉馅。烤盘内刷一层植物油。4、倒入面糊,能够刚刚盖住...
1、首先把做鸡蛋堡的模具拿出来,并且清洗干净,然后放在一边备用。2、慢慢在面粉中加入清水,搅拌成湖。面粉具体放多少,主要看你做多少了。然后在面糊中加入少许盐,水一直加到面糊成流状,静置半个小时左右就可以了。3、拿出...
1、调面糊:面粉加盐花椒粉泡打粉,加水,调成浓稠的面糊,静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。2、调肉馅:五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等,搅匀上劲,备用。3、烧热模具,在每个圆坑里刷上植物油(多一点),然后打入鸡蛋。4、用餐刀...
1、食材:面粉215克,鸡蛋6个,火腿肠1根,肥瘦相间猪肉200克,水350克,香葱3克,盐3克,泡打粉1克,孜然粉2克,花椒粉2克,黑胡椒粉1克,蚝油5克,酱油5克,香菇、胡萝卜、芹菜适量。2、面粉加盐、泡打粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌匀,倒入水...
1、材料:西红柿1个、鸡蛋2个、香油少许、青菜适量、火腿肠几片、面包2个。2、西红柿切片备用。3、鸡蛋打入锅里煎熟。煎熟的鸡蛋备用。4、火腿入锅里煎熟备用。5、面包对半切开。6、放入火腿肠,鸡蛋,,西红柿,青菜。番茄蛋...
1、面粉250克,五花肉120克,水(肉馅用)10克,盐3克,花椒粉1克,无铝泡打粉1克,水400克,生抽(肉馅用10克,盐(肉馅用)2克,白胡椒粉(肉馅用)1克,葱花(肉馅用)5克,泡发的黑木耳(肉馅用)3朵,植物油(肉馅用)10克,鸡蛋7个,植物油(刷模具煎堡用)30克。2、调面...
1、食材:面粉适量、小苏打适量、鸡蛋适量、肉适量、盐3克、蒜蓉辣酱适量、烧烤酱适量、番茄酱适量、甜面酱适量、芝麻适量;2、首先把做鸡蛋堡的模具拿出来,并且清洗干净,然后放在一边备用。3、慢慢在面粉中加入清水,搅拌成...
1、鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道街头小吃,鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。2、鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,物美价廉,受到年轻人、小...
1、食材:猪肉200g、面粉适量、鸡蛋四个、蚝油适量、酱油适量、食盐适量、胡椒粉少量、香油适量。2、首先需要选瘦肉多肥肉少的猪肉,用料理机绞成肉馅加入适量的蚝油、酱油、食盐等调味料,每家不一样,随你喜欢~搅拌均匀,加...
1、调面糊:面粉加盐花椒粉泡打粉,加水,调成浓稠的面糊,静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。2、调肉馅:五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等,搅匀上劲,备用。3、烧热模具,在每个圆坑里刷上植物油,然后打入鸡蛋。4、用...
1、食材:鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。2、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。3、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模...
1、主料:鸡蛋3个、火腿肠1根2人份;辅料:食盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱适量、低粉适量、发酵粉适量、鲍鱼干贝xo酱适量。2、低筋面粉、食盐、白胡椒粉、十三香、少许发酵粉一起,搅拌成浓稠面糊、葱...
1、食材:面粉(中筋)250克,盐2克,花椒粉1克,无铝泡打粉1克,植物油(刷模具煎堡用)10克,五花肉(碎成肉馅)120克,生抽(肉馅用)10克,白胡椒粉(肉馅用)1克。2、调面糊:面粉加盐花椒粉泡打粉,加水,调成浓稠的面糊,静置15分钟备用。用的时候再次搅匀...
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