相关看熟的知识
1、看外观分辨：毛桃成没成熟可以看它的外表来进行分辨，自然成熟的毛桃一般大小都是比较均匀的，而且颜色也很自然，是粉红色里夹杂着一些淡淡的黄色。没有成熟的桃子是绿色的。若是使用药物催熟的桃子，都是比较大的，看起来特...
1、观察按压法。这是比较实用的检查方法。我们先观察，若蛋糕到达最高点后出现明显的回落，则说明蛋糕已经基本成熟。此时我们带上隔热手套拿一根筷子伸进烤箱，按压一下蛋糕中心表面，若弹性很好，回弹明显，则说明蛋糕已经成熟...
1、酸菜炖粉条一般情况下粉条用筷子一夹就断就代表熟了。2、准备原料：猪肉、农家酸菜、粉条、盐、酱油、花椒、大料、葱。3、锅中防水，放入花椒大料葱姜肉，开水煮15分钟。4、酸菜在水中洗两遍，挤干水分。5、将锅中的肉和...
1、清蒸带鱼。如果可以轻松的用筷子戳进去，并且取出的时候没有鱼肉即可。2、油炸带鱼。带鱼的两面都变成金黄色即可。3、如果是蒸制的话，一般需要十至十五分钟；如果是炸制的话，通常只需要一分钟即可；如果是煎制的话，则需要...
1、金针菇变软，颜色变透明差不多就熟了。2、新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用，大量食用会出现中毒症状。秋水仙碱很怕热，大火煮十分钟左右...
1、高压锅里的东西熟了，是无法直观的看出来的。比如用高压锅煮饭，只要响3-4次后，就开小火焖3分钟，就可以判断米饭已经熟了。2、可以通过闻来判别食品是不是熟了，一般熟透了的食物都是散发香味的。水压强增大，沸点升高，煮饭菜...
1、看颜色。如果豌豆凉粉熟了，那么颜色会从白色变成了透明色。2、看质地。豌豆凉粉没熟的时候，是较稀的质地，要是熟了质地会变得粘稠。3、看时间。豌豆凉粉跟藕粉一样容易熟，一般下锅煮4-5分钟就熟了。...
螃蟹是否熟的主要凭借以下几个特征：1.颜色：熟螃蟹的颜色会变得更鲜红，而生螃蟹的颜色通常较暗淡。2.外壳：熟螃蟹的外壳比较硬，而生螃蟹的外壳较柔软。3.腿部：熟螃蟹的腿部关节会比较紧凑，而生螃蟹的腿部关节较松弛。4.气味：熟...
1、看颜色：一般生玉米的颜色是浅黄色，煮熟之后，全部的玉米粒的颜色就会变深。2、用手捏：生玉米的玉米粒，捏破之后会溅出汁水，而煮熟的玉米，玉米粒捏破后没有汁水，但是会黏黏的。3、用嘴尝：生玉米吃起来有一股很明显的生味，而煮...
1、看托曼尼榴莲熟成熟的方法：取榴莲上相邻两根刺，用大拇指和食指稍用力捏，如两根刺稍软可以轻松靠拢，既达到成熟可食用状态；榴莲拿起来摇一摇，听着有果肉晃动感，也是成熟的。2、榴莲（学名：DuriozibethinusMurr），是一种锦葵目、...
1、看颜色。如果食材变色了就基本上已经熟了,比如肉类的肉质变白等。2、闻气味。生食材是没有香味的,如果食材已经散发出诱人香味就说明差不多了。3、测硬度。肉类生食材一般会很软,水果类食材一般会很硬,所以如果烤...
1、看颜色：当玉米煮开一段时间后，打开锅子看一下，玉米的颜色是否变化了。煮熟之前的玉米颜色比较的淡，煮熟后的玉米颜色比较深，是那种金黄色，这说明玉米煮熟了。2、摸手感：用手剥下一粒玉米，如果玉米粒比较的硬实没有空心，捏一...
1、鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有鸡蛋羹，而下面未凝结，则是半熟状态。2、鸡蛋羹呈现为蜂窝状或比较硬的状态，则说明鸡蛋羹过老。3、蒸鸡蛋为凝固的果冻状态，用勺子舀起来软弹，吃着滑嫩爽口，则为最佳熟的鸡蛋羹...
1、在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色，如果要是榴莲的皮是黄色的话，就证明他是熟了，如果是青的话，就证明还是生的，所以大家可以根据自己的需要来买青的还是黄的。2、按硬度。如果是未开口的榴莲可以在买榴莲的时候...
1、雪莲果白色的可能是品种问题，也可能是成熟度不高导致的，可以尝试一下，如果甜味不足，带有青味的话，则说明雪莲果还不够熟，但若是甜度较高，清脆爽口，则说明熟了。2、对于不熟的雪莲果可以放几天再吃，等其催熟变甜后就好吃了，平...
1、用肉眼观察，假如肉饼已经产生汁液，就证明已熟；如果还没有汁，那就赶紧回锅续蒸。2、将准备好的高筋面粉放入到盆中，面粉中间挖出一个小坑，向小坑中慢慢的加入温水，在加入温水的同时不断的搅拌面粉。先将面粉搅拌成面疙瘩，然...
1、看颜色：如果外表呈现是鲜绿色，那么证明是生果，没有熟。如果外表绿色带有黄边，或者顶端开裂表皮已经变黑，这说明果实已经成熟。2、按手感：用手轻轻地按一下，如果感觉比较硬的话，就说明没有成熟。如果稍微有些软，用手轻轻地按...
1、判断碗糕有没有熟，可以用竹签插进去，拿出来时没有带出来面液就是熟了。2、碗糕、水糕又名“梆梆糕”，用漓江水浸泡粘米，磨成半液体状(粘米以全州和漓江两岸出产的粘稻米为好)，加蔗糖后盛于浅黄色小粗碗中蒸制而成，以加水...
1、一般来讲，薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右，肉的颜色由鲜红变为灰白，才可以吃。其他肉片要涮多长时间，要根据原料的大小而定，一个重要的原则就是，一定要让食物熟透。因此，火锅中汤的温度要高，最好使它一直处于沸腾状态。2、...
1、看颜色：土豆熟了就会变得半透明，内层没有白色。2、锅铲断一下：要想知道土豆丝熟不熟，最简单的方法，就是用锅铲轻轻按下土豆丝，看土豆丝是否容易的就断开了容易把土豆断开了就证明熟了。3、尝一口：要想知道土豆熟不熟，最直...
1、观察豆角的颜色，如果豆角的颜色发生了变化，那么说明豆角已经炒熟。2、观察豆角的软度，用铲子翻炒时，能用铲子轻松地将豆角弄断，说明豆角已经炒熟。3、事先尝一下豆角，若豆角没有了嘎吱的声音，证明豆角已经炒熟了，就可以食...
1、有明显的白头突起，轻轻拂过会感觉到明显的颗粒感,用点点力按下去会有痛感,就是熟了。2、白头粉刺为粟米大小的丘疹，一般呈分散排列，白头粉刺的顶端会有白色或者黄白色的点状，用手将白头粉刺挤出，里面的混合物呈白色豆腐...
1、在家自制碳烤花菜的时候，可以用颜色来辨别花菜熟没熟。熟透的花菜接近半透明。能看出花菜被汤汁沁入的颜色。2、如果实在不放心花菜的熟烂程度。可以用勺子尖儿戳一下花菜。如果比较容易穿透，那花菜就是熟了。如果需...
1、可以通过鸡肉的颜色来辨别。如果鸡肉出现发白，看不见血丝，就说明差不多熟了。或者用一根筷子插进去试一试，若筷子能够轻易插进去，说明已经熟透了。2、鸡肉的做法有很多，如果是炖煮的话，可以把筷子插进去试一试，若是翻炒的...
1、判断竹筒饭的熟度只需要拿根筷子插入饭中间，中间熟了筷子不粘饭。2、竹筒饭蒸30分钟左右，具体根据竹筒大小决定。竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）香米配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹...
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