相关爆蛋的知识
1、工具:木头、炸弹、地刺陷阱、生物触碰方块。2、首先搭两个方块,打掉下面那块,然后再方块周围铺上生物触碰方块生物触碰方块做法:蓝色电能线x3、生物感压板x1。3、然后再方块上放上地刺陷阱。4、最后再在方块上面放...
1、食材:甲鱼蛋35个,姜3片,老抽1勺,生抽2勺,料酒1勺,冰糖2块,蒜2瓣,紫苏叶适量,薄荷叶少许。2、首先把甲鱼蛋放进水中浸泡2-3分钟;3、用流动的水把甲鱼蛋壳上的沙冲洗干净,尽量温柔一点哈,要不它如纸薄的壳会比较容易碎裂;4、起锅...
1、主料:鸡蛋2个、青椒2个。2、辅料:蒜末适量、黄豆酱1勺、豆鼓酱1勺、生抽适量、盐适量、醋适量、鸡精适量。3、青椒两个先洗净;4、然后切成斜块备用;5、蒜切末备用;6、接着将鸡蛋打入锅中煎荷包蛋;7、依次煎好两个荷包蛋;(...
1、蓝莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3cup(80ml)、自发粉(或等量普通面粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可选)1/2tsp、青柠汁(可选)1tbsp。2、蓝莓放在碗里,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及...
1、主辅料:鸡蛋、大葱。2、鸡蛋加少许盐、香醋,打成蛋液。3、大葱洗净切滚刀块,热油,倒入蛋液。中小火煎制。煎制到蛋液凝固,盛出备用。4、锅留底油,放入大葱。旺火爆炒,炒制大葱塌秧,放入备用的鸡蛋。5、加适量盐调味。翻炒...
1、食材:鸡蛋6个,玉米油75克,牛奶75克,细砂糖75克,低筋面粉90克,可可粉10克,巧克力30克,耐高温巧克力10克,盐1克,柠檬汁数滴。2、准备两个干净无水无油的容器,分离蛋清蛋黄。3、玉米油加热到80度左右。4、热油筛入低筋面粉可可粉...
1、食材:鸡蛋250克、细砂糖75克、玉米油55克、牛奶50克、低筋粉65克、淡奶油200克、砂糖橘268克、柠檬汁2克。2、准备材料,如果鸡蛋够大的话四个也可以。3、55克玉米油加50克牛奶隔水加热搅拌均匀,至比较烫手后离火。4、...
1、鸡蛋和蛋白分离,蛋白先放入冰箱,蛋黄加入牛奶油,充分搅拌,不用打发,加入过筛后的低筋面粉,搅拌混合至无颗粒顺滑。2、隔水加热融化巧克力,无块状即可,取出蛋白,加入白醋,打发至大气泡加入糖,在打发到气泡变小,加糖打至有纹路。...
1、牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋面粉过筛两遍,把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来,蛋黄里面加入清水和玉米油,用...
1、食材:鸡蛋3个,玉米油30g,牛奶40g,低筋面粉50g,白糖40g,芋头100g,紫薯100g,炼乳10g,淡奶油200g,薄荷叶2g,杏仁片5g。2、芋头和紫薯清洗干净,去皮,切片。3、放入蒸锅中,蒸熟。4、放入料理机中,加入10g牛奶和炼乳,打成泥。5、鸡蛋分离...
1、原料:鸡蛋、油、酱油汁、葱。2、做法:把所需食材洗净备用;锅中放适量的油,烧热;把鸡蛋打入锅中煎一分钟;把鸡蛋炒散,下切好的葱段继续煸炒;加入适量的酱油汁煸炒均匀;待鸡蛋和葱段裹上酱油汁,即可关火盛出。...
1、爆腌鸡蛋的做法:烧开一锅水(没有冷水放蛋,怕不好控制时间,建议新手们采纳)。水开放蛋,(蛋要先洗干净),严格控制时间在4-5分钟之内,否则蛋老了会影响口感。大概4-5分钟关火,撒入腌制咸菜用的粗粒盐(手抓一小把)和半小把花...
1、准备材料:皮蛋2个,青辣椒3个,葱姜蒜适量,红辣椒3个,盐、味精、淀粉适量。2、将配料准备齐全,红辣椒切碎,从切段,生姜和蒜切碎末。3、将皮蛋剥壳切碎,外层裹上一层淀粉。4、热锅入油,大火加热后下锅抖两下捞起来炸,翻炒几下如...
1、准备的材料:蛋糕、珍珠、淡奶油、鸡蛋、砂糖、红茶、牛奶或奶茶(根据口味还可以加巧克力等)2、鸡蛋的蛋白、蛋黄分开。把牛奶或奶茶到入锅中加入,再把蛋黄加糖、加到锅中。黏稠后加入淡奶油搅拌。3、把上面的液体装入...
1、食材:牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。2、把低筋面粉过筛两遍,把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来,蛋黄里面加入清水和玉米...
1、摘掉叶片:想要让桃蛋爆小崽可将它的叶片给摘掉。选一些已经干瘪的或者是枯老的叶片摘掉就行,这样便可节省很多养分,从而可促使侧芽更好的萌发,一段时间之后就会从摘掉叶片的地方长出小崽。2、砍头处理:想要让桃蛋爆小崽...
1、做油皮,准备中筋面粉150克,猪油20克,开水70克和面揉成面皮。2、做油心,准备低筋面粉100克,猪油50克,揉质微白使其完全融合,将揉好的面团盖保鲜膜,静制10分钟。3、准备熟面粉50克,豆沙120克,搓揉成长条,切小块备用。将肉松和鸭...
1、首先煮咸鸭蛋要冷水下锅。然后通过慢慢加热,如果是开水下锅就特别容易爆开,因为冷热差太大。煮开以后转成中小火进行加热,最好是不沸腾的状态。这样煮出的鸭蛋是不会破的。2、在煮鸭蛋的时候加少许的盐。这样能够使鸭...
1、准备牛奶200克,黑糖100克,低粉60克,砂糖50克,玉米油38克,鸡蛋3个,柠檬汁几滴,玉米淀粉10克,香草糖30克,珍珠40克,淡奶油50克。2、把低筋面粉过筛两遍,把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来,蛋黄里面加入清水和玉米油,用蛋抽搅拌均匀。3、...
1、材料:毛蛋五个、蒜苗,一根、葱一根、小米辣两个、蒜两个、豆瓣酱两勺、花椒适量、料酒适量、蚝油适量、酱油适量。做法:毛蛋凉水下锅,水开五分钟捞出,凉水冲凉去壳,拔毛,根据自己,不拔毛的也可以吃。锅中烧油先放入蒜和小...
1、鸡蛋3只、大葱1根、油适量、盐适量、红椒丝适量。2、做法:大葱切段,红椒切丝鸡蛋先炒。3、锅内入油,油温后,把葱段放入小火煸香。4、大葱炒香后,加入红椒丝再煸一会儿。5、加入鸡蛋块,大火翻炒2分钟,调盐炒匀。6、即可出...
1、蓝莓2cups(280g)、糖1/3cup+2tbsp(65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3cup(80ml)、自发粉(或等量普通面粉+1tsp泡打粉)2/3cup(85g)、肉桂粉(可选)1/2tsp、青柠汁(可选)1tbsp。2、蓝莓放在碗里,加入1/2cup(125ml)水,1/3cup(65g)糖,(以及...
1、材料:低筋面粉120g,色拉油40g,细砂糖35g,牛奶50g,鸡蛋一枚,无铝泡打粉3g,草莓3颗。2、鸡蛋加50g牛奶,40g色拉油,35g细砂糖,混合均匀,低筋面粉120g过筛,搅拌均匀无颗粒即可,切记不要上劲。3、裱花袋挤入烤盘或者纸杯,二分之一即可...
1、主材:水发木耳若干,鸡蛋2个。2、辅材:葱花,蒜末,食用油,盐,鸡精。3、木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。鸡蛋打好,备用。4、热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好,盛出来。5、在刚才的锅里再倒一点儿油,油热...
1、煮鸡蛋时不可以用大火,这样容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂,如果使用小火,这样煮鸡蛋的时间会长一点,并且不容易掌握好鸡蛋的老嫩程度。所以,煮鸡蛋要用中火最好,这样煮鸡蛋不破。2、煮鸡蛋的时候,可以在水里加...
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