相关蜂糕的知识
1、食材:面粉500g、红枣数个、白糖100g、高活性干酵母10g、温水220g左右。2、首先需要把红枣水洗后切片备用。3、然后再把白糖酵母粉加温水搅拌均匀融化。4、接着一边把酵母水慢慢倒入面粉中,一边用筷子搅拌。5、然后再...
1、红糖80克、鸡蛋2个、炼乳120克,蜂蜜15克、玉米油100克、小苏打5克、热水175克、低筋面粉100克2、准备食材。红糖80克、鸡蛋2个、炼乳120克,蜂蜜15克、玉米油100克、小苏打5克、热水175克、低筋面粉100克。3、把红糖...
1、鸡蛋3个、面粉50g;糖20g、蜂蜜2小匙;檬半个(挤汁)。鸡蛋加糖和蜂蜜打发浓稠,至颜色发白,提起打蛋器时,蛋液缓慢滴下,且痕迹不立即消失;2、加入柠檬汁,筛入面粉拌匀。震出气泡,倒入纸杯;3、烤箱预热160度。中层,上下管,25分钟。...
1、鸡蛋1个,低筋蛋糕粉33克,蜂蜜15克,糖10克,融化黄油液少许。2、取一个干净的容器磕入鸡蛋,再加入蜂蜜和糖。3、用电动打蛋器高速搅打7-8分钟,再改低速打两分钟使蛋液更细腻,直到提起打蛋器滴落的蛋液不容易消失为止。4、筛...
1、蜂蜜杏仁蛋糕是一道美食,食材有高筋面粉、奶油等。材料:高筋面粉145公克,奶油145公克,糖粉101公克,蜂蜜43公克,乳化剂4公克,盐3公克,奶水14公克,全蛋145公克,杏仁粉28公克,杏仁片50公克。2、做法:(1)将白报纸折好放入水果条模型...
1、将鸡蛋、细砂糖、蜂蜜一起放入打蛋盆里。2、隔热水将鸡蛋、细砂糖和蜂蜜用电动打蛋器低速打发。3、将材料打发至2倍大及颜色淡黄色。4、打发好后离开热水,此时的蛋黄糊比原来的大2倍;纹路清晰。5、筛入低筋粉。6、用...
1、准备食材:低筋面粉100克、鸡蛋两只、小苏打5克、炼乳140克、无味植物油110克、蜂蜜15克、砂糖90克、水180克。2、水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌均匀成为糖水,冷却待用。3、打蛋盆里打入鸡蛋,打散,加入练乳、蜂蜜,搅...
1、食材:蜂蜜50克、鸡蛋4个、绵白糖100克、低筋面粉100克、色拉油30克、白醋2克。2、鸡蛋4个,低筋面粉100克,鸡蛋全蛋打在一个干净的盆里,然后加白糖,醋用电动打蛋器高速把蛋液打到是原来的2倍大,然后一点一点加入色拉油,打...
1、面粉270克,水300克,白芝麻20克,植物油30克,红糖75克。2、准备小麦面粉250克,准备冷水300克,备好的冷水放在锅里,大火烧至水的周边微微烧开,倒入备好的面粉。3、用擀面杖朝一个方向搅拌,使面粉与水完全融合,形成无干粉无多余...
1、材料:鸡蛋4个、蜂蜜50-70g、盐1g、低筋面粉160g、植物油50g、细砂糖60-80g。2、鸡蛋打入盆中,加入蜂蜜,白砂糖和盐,充分打发,打发到蛋液体积变大,再用低筋粉过筛,和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均匀。3、加入植物油继续翻拌,得...
1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉100g、蜂蜜50g、细纱糖40g、牛奶20g、食用油(玉米油)20g、烘焙纸杯9个。2、准备好材料,4个全蛋打在较大的盆子里。3、加入蜂蜜和细纱糖,鸡蛋打散拌匀。4、用打蛋器全程高速打发蛋糊打至提起打蛋...
1、食材:低筋面粉40g、鸡蛋2个、蜂蜜10g、杏仁片8g、白砂糖30g、白醋2ml、香草精1g、玉米油15ml、水10ml。2、蛋清打入无水无油的盆中,加入白醋。3、白砂糖分三次放入蛋清中。4、打发至干性发泡。5、蛋黄放入大碗中,加入...
1、年糕适量,酱油一勺,蜂蜜一勺。2、将准备的适量年糕,用葡萄籽油翻炒至表面微黄,放一勺酱油翻炒。3、再放入一勺蜂蜜翻炒均匀(喜欢吃甜的,适当加点糖)。4、最后为美观洒上黑芝麻,蜂蜜炒年糕就做好啦!5、做起来非常简单,适合小...
发糕想要有蜂窝,主要在于有没有发酵成功,发酵好的面团才会有很多蜂窝,正宗蜂窝发糕做法如下:1、蜂窝发糕是一道食物,主要原料是低筋面粉、可可粉、苏打粉。2、辅料:植物油、巧克力酱、榛子巧克力酱、酵母、温水。3、将除水...
1、主料:鸡蛋2个,炼乳160克,无味植物油120克,低筋面粉100克,小苏打5克、蜂蜜10克,水180克,细砂糖100克。2、水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用。4、加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。5、加入植物油,搅拌均匀成...
1、食材:鸡蛋适量、面粉适量、菜油适量、蜂蜜适量。2、称好的鸡蛋和蜂蜜一起放入大盆内。3、电动打蛋器打大约3分钟。4、换高速打大约10分钟。5、继续低速打大约3分钟,直到出现纹路,并且不易立即消失。6、筛入面粉,此时烤...
1、蜂蜜枣糕的用料:红枣180g、蜂蜜45g、鸡蛋4只、低筋粉250g、红糖140g、牛奶100ml、食用油100ml、泡打粉2g、小苏打3g。2、把红枣去核,在水中煮10分钟,枣变软捞出。3、用搅碎机把枣缴成泥,备用。4、把四个全蛋、红糖和蜂...
1、准备低筋面粉100g、细白糖50g、蜂蜜30g、玉米油45g、鸡蛋3个。2、首先,鸡蛋打入碗中,放入细白糖。3、倒入蜂蜜。4、打发,留下纹路,不易消失的程度就可以。5、分两次筛入面粉,每次筛入之后都要翻拌均匀。6、倒入玉米油,继...
1、原料:低筋面粉、全蛋、鸡蛋黄、蜂蜜、糖粉、香草精。2、做法:6寸圆模用油纸铺好。把全蛋、蛋黄、蜂蜜、糖粉装入一个干净无油无水的大碗里。将大碗放入热水中(热水不感觉烫手的热度即可),用打蛋器高速搅打。加入两滴香...
1、食材:高筋面粉145公克,奶油145公克,糖粉101公克,蜂蜜43公克,乳化剂4公克,盐3公克,奶水14公克,全蛋145公克,胡萝卜1/2个,胡萝卜粉20公克,水50公克2、高筋面粉、糖粉过筛备用。3、胡萝卜切丁,放入烤箱中烤至无水份状备用。4、胡...
1、食材:山药200克、大米粉350克、牛奶200克、(蜂蜜、枸杞、蜂蜜)适量。2、山药削皮洗净切小块。3、用料理棒打成浆。4、加入牛奶、蜂蜜。5、筛入大米粉。6、搅拌均匀。7、容器内壁抹一层薄油。8、将拌好的米粉山药糊倒...
1、准备好蛋糕体的食材。2、把低筋面粉先过筛完毕。3、把液态的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜搅拌均匀。4、把低筋面粉倒进来第一步骤中,搅拌到没有结粒。5、再把蛋黄倒进第二步骤中,搅拌到光滑亮面备用。6、把蛋白放在无...
1、做法一。材料:低筋面粉200克,白砂糖170克,鸡蛋4个,黄油80克,蜂蜜适量。做法:将鸡蛋打散,和白砂糖放入一个干净的不锈钢盆中,将鸡蛋和白砂糖用打蛋器低速搅拌均匀,然后用中高速搅打至发泡起沫。放入锅筛的低筋面粉,搅拌均匀。...
1、食材:鸡蛋4个、蜂蜜50g、白砂糖40g、低筋面粉100g、玉米油20g、牛奶20g2、鸡蛋打入盆中。3、将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖。4、手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速,搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而...
1、黄金蜂蜜蛋糕的制作需要的原料有全蛋2100克、白砂糖1000克、低筋面粉1200克、泡打粉18克、蛋糕油90克、蜂蜜300克、鲜奶600克、沙拉油600克。2、将全蛋、白砂糖混合拌至糖溶化。3、加入低筋面粉和泡打粉拌至没有粉...
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