相关做食的知识
1、拌香菜。材料：香菜，葱，香油，盐少许。将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。2、土豆丝拌香菜。材料：土豆1个，香菜适量，色拉油适量，白糖10克，精盐3克，味精2克，辣椒粉少许。首先将准备好的土豆...
1、小炒肉丝。材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。调料：淀粉1汤勺，盐、料酒、味精、生抽适量，香油1小勺。做法：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘...
1、海鲜沙拉。把西兰花、玉米粒、虾仁、鱿鱼圈上锅焯熟，放凉备用。把其余的食材全都切好，形状根据自己喜好来切就行，借助模具。最后把所有的食材装盘，挤一点柠檬汁，淋一点沙拉酱就好了，为了达到轻食的目的我就放了很少的沙...
1、橙子泥的做法：可以将橙子清洗一下，用刀将其切成两断，用勺子或其他餐具拍打橙子，可以让汁出来，再给婴儿喝。2、由于橙子的营养丰富，很多人都非常喜欢。其味道甘甜，还带点酸味，有止渴、开胃的功效。身体健康的人可以在饭后食...
1、土豆2个、葱花1根、白芝麻5克、料酒1勺、生抽2勺、白糖3勺、白醋4勺。2、把土豆去皮后切滚刀，葱花切碎。3、在碗里倒入一勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺白醋调制成酱汁。4、起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把土豆倒...
1、起锅烧油放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味后，加入洋葱煸炒几次，再加入豆瓣酱、酱油、糖和番茄块翻炒均匀。2、之后放入肉丝和煮好的肉汤，煮沸后盛出，另起锅烧水，将面条煮熟后捞出，就可以做出美味的麻辣牛肉面。...
1、食材：面粉1汤勺、鸡蛋1个、盐适量、水1勺半。2、一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了，吃多少做多少，做多了剩下了，就不好吃了，香葱鸡蛋饼最好是现做现吃，才能吃到饼的葱香，蛋香和面的...
1、清洗心肺：菜市场的猪心肺一个，拿回家后再把猪心肺再清洗一遍。2、彻小块：把猪心肺彻成一小块一小块的形状，不然猫咪吃着费劲也不容易吃进肚子里面。3、不要放油盐：猪心肺彻好以后就放进过里面，注意了给猫咪煮心肺不要放...
1、准备鸡蛋、酱油、香油、盐和一只空碗。2、将鸡蛋打入碗中，因为是加餐，不用吃太多，一个鸡蛋就够了。3、在鸡蛋中加入少许盐，调一下味。4、再将适量酱油倒入碗中，增加鸡蛋的香味。5、在碗中再加入少许香油，做出来的蛋羹特...
1、米粉原料：1匙米粉，温水。做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2、米汤原料：硒米。做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，...
1、白菜豆腐汤白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面，大火10分钟后转文火5分钟...
1、面粉100克、韭菜50克、盐，胡椒粉适量、鸡蛋1个、香油适量。把面粉放盆里，再磕入1个鸡蛋，把面粉和鸡蛋搅拌和成面团，这个面粉和鸡蛋的量正好，不用再加水了，然后盖上盖子饧上10分钟。2、把韭菜择去杂物,洗净切成碎粒。3、...
1、猫咪的食物主要以肉类为主，所以猫食中应该主要是肉类，并且最好选择低脂高蛋白的肉类，比如鸡胸肉、牛肉、猪的精瘦肉这类肉，同时添加一些蔬菜。2、肉类和蔬菜煮熟、晾冷切碎，便可以给猫咪食用。如果想要提高猫咪的食欲，还...
1、辣椒酱，豆酱，猪骨头，土豆，豆芽，白菜，姜，葱，酱，料酒，桂皮，鸡肉，大虾，海鲜菇。2、剁椒，青红椒，干红椒，紫洋葱，大葱叶，豆腐，韭薹，鱼虾丸，油麦菜。3、骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。4、鸡肉，大虾，海鲜菇，剁椒，青红椒，干红椒，紫洋葱，大葱...
1、木耳切小，香菇切小，小葱切碎。2、锅里放油烧热。放入香菇炒一炒。3、之后加入木耳炒匀放入一勺黄豆酱炒匀。4、炒好盛出备用。5、锅里留油煎鸡蛋，煎好备用。6、之后烧一锅水，水开了下面。7、面条差不多熟了，把炒好的香...
1、把3个土鸡蛋打到面碗里，加一小勺食盐，一起搅匀，再加100毫升温开水搅匀，把300克面粉倒入面碗；2、用筷子搅拌成大面穗，下手和面，揉成比较光滑的面团。盖上保鲜膜饧面20分钟，也可以晚上和好面放冰箱冷藏室，早上再接着做；3、面案...
1、米粉，原料：1匙米粉，温水，做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2、米汤，原料：硒米。做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含...
1、材料：猪肉300g、葱适量、姜适量、盐适量、酱油适量、花椒油适量、香油适量。2、将准备做馅的肉放入冰箱内冷冻，待肉完全冻实后取出。3、用擦菜板擦肉，很容易就能把肉擦成细条(用擦丝器将冻肉擦成丝)。4、这时只需再用...
1、想要制作出十分美味的美食的话一个厨艺大师傅是必不可少的。入门很容易，但是如果有一个大师傅在学习厨艺的时候指点一两句那么对自己的成长进步是非常有帮助的。2、制作美食必不可少的就是配方，菜谱。有一个好的菜谱...
1、食材：意面30g，西兰花66g，蘑菇150g，黑木耳15g，甜椒11g，大蒜2瓣。2、开水中放少许盐，放入意面煮8-10分钟后取出装盘，撒少许黑胡椒。3、煮面的水不用倒掉，继续西兰花焯水，断生即可捞出，炒锅加热放少许油，大蒜切碎煸香，倒入西兰花和...
1、猪肉500克，粉丝200克，面粉800克，粉丝提前二十分钟泡软。酵母放温水里化开倒入面粉里，一边倒一边用筷子搅拌，将面团揉成好，不沾手和盆，也不过硬，发酵一个小时（夏天）。2、猪肉剁碎，放入碗中，加入切碎的生姜、香葱，放入适量盐、1大...
1、一锅水稍多些，煮熟意大利面。可以把土豆一起煮。胡萝卜后放，刚刚熟就好。烤盘里倒入果汁。刚才煮熟的意大利面，土豆，胡萝卜滤干水分，倒入烤盘。2、可以在烤盘里添加自己喜欢的洋葱，葱等食材。用上两大勺橄榄油。重口味一...
1、准备食材：面粉200克，胡萝卜一根，鸡蛋一个，葱适量，食盐适量，油适量。2、胡萝卜擦成碎末，葱切末，并将碎末放入小盆。3、打入鸡蛋，用水将所有材料搅拌成糊状，如果给小孩可将糊调的稀些，这样做出的美食更柔软。4、平底锅（如果没有...
1、材料：高汤、干胚、姜葱蒜、卤料、辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉。2、干胚用常温水浸泡30-40分钟，捞出挤干水份。3、高汤加入卤料，煮沸，放凉。4、将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟，低温卤制。5、挤干卤水后在油锅里...
1、准备用料。苞米面、黄豆粉、面包粉，鸡蛋、胡萝卜、酵母粉、酸奶、螺旋。2、首先把苞米面、黄豆粉、、面包粉三种面粉按1：1：0.5的比例混合，然后打两个鸡蛋，蛋清蛋黄都要。3、胡萝卜去皮用米理机加一点点水搅成汁，不加水的...
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