相关做大手的知识
1、食材:猪蹄适量、鸡爪适量。2、猪蹄,鸡爪清洗干净。3、煮一锅热水,放入一勺料酒,5片生姜。将猪蹄,鸡爪放入,再煮开,除去血沫。4、捞起洗干净血沫。5、热锅,加入少许食用油,倒入白砂糖,炒糖色。6、放入猪蹄,鸡爪。7、放入香料。...
1、葱油花卷。面团300克、细香葱2根、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙。小香葱择洗干净,切碎,拌入植物油和盐调味,我还加了一点花椒粉。发好的面团揉至光滑,擀成一张长略方型的大面皮,将提前拌好的葱油均匀铺撒在...
1、做法一:面粉500克、胡萝卜半根、黄瓜一根、韭菜适量、辣椒油适量、花生碎适量。面粉加清水和成面团,面团要硬些,醒半个小时。醒好的面团加入冷水,像洗衣服一样揉捏面团。将洗好的面水倒入干净的盆中,再加凉水继续洗,直...
1、做法一:面粉500克、盐5克、清水220克、红薯淀粉适量,第一步就是先在面粉里加盐,这样出来的皮才够韧。做馄饨皮用的面团要和的硬一点,尽量多揉,揉到盆光、面光、手光就可以了。然后盖个盆什么的放在那醒置15分钟左右,期间...
1、小绵羊材料:准备一个纸盘,一点棉花球,一张灰色的卡纸,一双眼睛。步骤:首先先将棉球均匀的粘在纸盘上,尽量不留缝隙。在灰色的卡纸上画上一个带耳朵的羊头,然后剪下来,粘在带棉球的纸盘上,粘的位置。将眼睛粘在绵羊脑袋上。...
1、猪肉300克、卤水适、料酒3茶匙、姜片3片、辣椒末2茶匙、花椒面1茶匙、糖半茶匙、醋2茶匙、生抽2茶匙、姜蒜末适量。2、步骤:冷水下锅加入料酒、姜片煮开捞出。卤水煮开备用猪肉切开。3、因为猪肉较大,切开方便卤。猪...
1、材料:卤大肠2000g。食用油适量。白醋少量,生粉少量,姜片四片,料酒少量,香叶少量,辣椒适量,沙姜三片,台北卤料一包,高度白酒少量,老抽一勺,酱油三勺,盐两勺,鸡精少许,冰糖少许。2、将卤大肠翻过来,将油脂和淋巴剥干净,加白醋、生粉,...
1、将猪骨放入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污;将猪骨放入冷水中,水沸撇去浮沫,捞出猪骨;2、另煮一锅热水,水将沸时放入焯过的猪骨,放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香...
1、面粉里加入一小勺盐搅拌均匀。2、300克温水,边加边搅拌成絮状。3、搅拌成絮状后加入20克融化的黄油。4、揉成光滑细腻的面团,盖上松弛30分钟。5、松弛好之后分成八份。6、面团搓圆按扁刷上黄油盖上放置10分钟。7、把...
1、用料:佛手瓜1个盐少许白糖少许白醋少许花椒粉少许香油少许做法:步骤1:佛手瓜清洗干净;步骤2:对半切开,去掉中间的籽下面的一半是去过籽的;步骤3:将佛手瓜切成丝,放入盆内,加入少许盐、白糖、花椒粉、白醋和香油搅拌;步骤4:搅拌...
以下是一些常见的手抓饭做法:1.韩式手抓饭:-准备食材:饭、黄瓜丝、胡萝卜丝、肉松、紫菜、熟蛋、辣酱等。-将饭和所有食材放在一个大碗中,用手将其混合均匀。-用手将混合的食材捏成小团,可以直接吃或蘸辣酱食用。2.日式手...
1、大火,把锅烧热,加入菜油(我比较喜欢用菜籽油,这里对油没有要求),待油热。2、大火,放入姜片和大葱,可以先放姜片,过20秒左右再放大葱,待姜葱都呈现出四周泛黄有卷边状态时倒入沥干水分的虾3、虾入锅后不用翻炒,就这么等着,直...
1、佛手可以炒肉,生吃,煲汤。2、做法一。主料:猪肋排、佛手瓜各300克,杏仁20克。调料:姜片、葱段、料酒、盐各适量。做法:猪肋排洗净,顺骨缝切成单根,斩成3厘米长的段,焯水捞出洗净血沫;佛手瓜洗净切块;杏仁用温水泡软备用;锅内倒...
1、意大利手工冰淇淋:牛奶200g、淡奶油250ml、蛋黄3个、哈密瓜300g、维生素菊粉10g、白糖40g、葡萄干150g、柠檬两片。我们根据上面的列表进行购买食材,将我们的食材从冰箱拿出来解冻,然后陈列在桌面,准备使用。将我们的...
1、主要食材:生菜,彩椒,紫甘蓝,松柳芽,樱桃番茄,黄瓜。2、调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油。3、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番...
1、做法一用料:面粉500克、油适量、盐适量。面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;用保鲜纸把它包好静置30分钟;面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐;将面皮如折...
1、做法一食材:金针菇适量、小米辣3只、蒸鱼豉油适量、油适量。准备好材料,金针菇去根洗净。小米辣切成圈。装盘,把辣椒铺上,倒入蒸鱼豉油,蒸鱼豉油也可以换成别的酱油一样好吃,再放少许盐,若是放的剁椒可以不用放盐,因为剁椒...
以下是一种简单的手工DIY手机支架制作方法:材料:纸板、剪刀、胶水或胶带步骤:1.准备一个长方形的纸板片,大小约为手机的长度的两倍。例如,如果手机长度为15厘米,纸板尺寸应为30厘米。2.把纸板片对折,使得两边紧密贴合。3.在...
1、蒸芋头2、油锅煎芋头块3、撒上椒盐粉调味方法/步骤1将小芋头蒸熟后,取出剥皮切块状。2热油锅,放入芋头块,快速盖上锅盖(因为芋头蒸熟有水分,快速盖上锅盖可避免被油喷溅到烫伤)。3待油爆声转小后,打开锅盖,翻炒小芋头,让...
1、材料:芋头320克、红薯320克、紫薯320克、木薯粉130克。2、芋艿蒸熟或煮熟。3、剥去芋艿外皮,用手或勺子把去皮的芋艿压成泥。4、加入白糖和一半的马铃薯淀粉(或其他淀粉)揉捏。5、分次加入木薯粉,揉成光滑面团。6、保鲜...
1、食材:鸡腿500克、生抽10克、陈醋10克、盐10克、葱10克、姜10克、蒜10克、白糖10克、小米椒10克、香菜10克、柠檬10克、香油10克。2、将鸡腿冷水下锅,放入葱,姜,盐。3、盖上锅盖煮15分钟,捞出过凉水。4、碗中加入3勺生抽...
1、凉拌佛手瓜(1)佛手瓜是一种可以直接鲜食的蔬菜,平时把它制成凉拌菜,口感鲜嫩,而且最能让人们品尝到博树的原汁原味,也有利于人体对佛手瓜中营养的吸收与利用。在制作时需要准备佛手瓜2到3个青红椒各一个,生抽十克,白砂糖15...
1、制造一个5x5x4的黑曜石框架,然后把顶部和前后两面的黑曜石拆掉。2、在后面的黑曜石上放置朝向前面的发射器,然后把左右两面靠近前面的方块换成发射器,并在后面用红色羊毛做成一个倒L型的形状。然后将L右下角的方块提...
1、梯形馄饨皮1张。2、将调好的馅料将在馄饨皮上,放在短的一边。3、将短的一边的皮连着馅向上卷起,卷至一半。4、再卷一下,刚好卷成两道。5、手指蘸点水,将馄饨的两边抹一下,然后用双手捏紧两边。6、馄饨的两边被压扁,上下...
1、材料准备:橙色和绿色彩纸,剪刀,黑色水笔,黑色粗线。做法:步骤1:将两根黑色粗线搓成条;步骤2:将搓成条的线贴在橙色纸张的一角,然后将纸张卷成喇叭状,把顶端多余的纸往内折好:步骤3:把绿色纸对折几下,剪成流苏形状,然后一头卷一卷...
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