相关菜饭的知识
1、主料:大米200克,香肠30克、香菇10克、油菜苔50克。2、所有食材清洗干净。3、香肠、香菇、青菜改刀切小。4、炒锅中放油,小火煸至香肠出油,倒入青菜和香菇炒香,加少许盐调味。5、大米和炒锅中所有材料一起放入电饭煲,煮饭...
1、主料:西兰花、腊肠(猪肉也可)、大米、香菇、洋葱。辅料:蒜、酱油、盐、花生油。2、腊肠切薄片再切小,西兰花、香菇、洋葱切好;3、热锅下油,放蒜头、洋葱爆香,腊肠下锅炒一会,再放西兰花、香菇一起炒;4、倒入适量盐和酱油搅...
菜饭夹生可以通过以下方法来处理:1.加热处理:将夹生的菜饭放入微波炉或烤箱中加热一段时间,以确保内部熟透。时间和温度需根据个人设备情况来调整,建议先小火试试,慢慢增加温度。2.蒸煮处理:将夹生的菜饭放入蒸锅中,用高温蒸...
1、用料:大米1杯,水1.2杯,火腿肉1小块,青菜3-4棵,食用油(猪油),1汤勺,盐少许。做法:步骤一:将大米洗净后,加入平常煮饭的水量,比例大约是1比1.2,然后放入切碎的火腿肉,也可以用咸肉,大小根据自己的喜好来,一切准备好,按下煮饭模式即可;步...
1、食材:大米350克,青菜150克,咸肉150克,水700毫升,猪油适量,盐少许,食用油适量。2、淘米后,加水浸泡半小时。3、青菜切碎,咸肉切丁。4、热锅起油,放入青菜翻炒,加少许盐,炒到颜色翠绿即可。5、咸肉与生米混合,上锅焖熟,大火烧开后...
1、将咸肉、腊肠、油菜处理成小块状,将大米放入到电饭锅中,放入处理好的咸肉丁和腊肠片。2、将食材与米饭均匀搅拌均匀烹30分钟,将油菜片倒入锅中,加入盐和糖。3、翻炒两分钟,将炒好的油菜放到锅中搅拌均匀,继续焖至五分钟...
1、把米洗净后放进电饭锅里煮。(最好是水少点,最后米饭没有那么多水比较好)2、用温水把香菇泡开(记得是温水不要开水,以免营养流失),泡差不多半小时就可以了,切成小小块备用。3、把胡萝卜以及葱洗净后,胡萝卜切成丝或者切成小...
咸肉菜饭骨头汤是一道美味而营养丰富的汤品,下面是它的制作方法:所需材料:-咸肉:适量-菜:适量(可以选择蔬菜如胡萝卜、洋葱、青菜等)-鸡骨头:适量-大葱:适量-姜块:适量-大蒜:适量-盐:适量-胡椒粉:适量-酱油:适量步骤:1.将咸肉切成小...
1、传统的“人日”菜式称“七样菜”。“七样菜”,顾名思义,就是指七种蔬菜,其中五种一般是固定不变的:芹菜、蒜、葱、芫荽(香菜)、韭菜。芹菜的“芹”谐音“勤”;蒜谐音“算”;葱谐音“聪”;芫荽的“芫”谐音“缘”;韭菜...
上海菜饭,又称为“菜粥”,是上海传统的一道美食。它的特点是味道清淡,搭配各种蔬菜和配料,营养丰富。以下是上海菜饭的正宗做法:材料:-大米:250克-粉丝:适量-木耳:适量-鲜香菇:适量-虾仁:适量-猪肉:适量-干贝:适量-鸡蛋:适量-青菜:适...
1、把米洗净后放进电饭锅里煮。(最好是水少点,最后米饭没有那么多水比较好)用温水把香菇泡开(记得是温水不要开水,以免营养流失),泡差不多半小时就可以了,切成小小块备用。把胡萝卜以及葱洗净后,胡萝卜切成丝或者切成小方...
1、一半的糯米一半的香米比例,提前一个小时洗干净沥干。2、油热,下五花肉煸熟,放一边,待用。3、下包菜、胡萝卜,虾仁干、翻炒到六分熟,倒入米一起炒,最后再倒入五花肉拌匀。4、放入电饭锅,水的比较大概是一比一。加入盐和鸡精...
咸肉菜饭是一道非常简单却美味的家常菜。利用电饭煲一键烹饪的便捷,咸肉的香味和稻米的丰富口感完美融合在一起,制作出一碗颇具诱惑的菜饭。以下是制作咸肉菜饭的步骤:材料:-咸肉:适量,可根据个人口味调整。-米饭:适量,根据人...
1、将冷冻或是冷藏白饭放入大同电锅或微波炉加热备用。2、将培根放入锅中,中火加热至呈微微酥黄且油脂逼出。3、再倒入一杯高汤煮滚后,将白饭倒入与培根高汤拌匀且铺平。4、转小火,将青江菜放在米饭上面,并加盖闷约3分钟...
1、主料:米饭适量、猪肉(红烧肉)150克2、辅料:土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、尖椒1个。3、调料:食盐适量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油适量。4、将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块,蒜瓣拍破切成蒜末。5、将锅烧热放植物油...
1、准备大米400g,青菜300g,培根2片,植物油15ml,盐1.5g,清水适量,料酒5g。大米淘洗干净,放入电饭锅中,开启煮饭功能。2、青菜洗净,切碎。3、培根切成小丁。4、炒锅中倒入适量植物油,烧热。5、下入培根煸炒一下。6、加入少许...
1岁宝宝吃的鸡翅,提前把骨头去掉更好,在鸡翅里包上蔬菜和米饭,营养也更全面。因此推荐为一岁宝宝做鸡翅包菜饭。做法如下:1、准备食材:鸡中翅4个;胡萝卜一小块;玉米粒适量;豌豆几粒;洋葱一小块;虾米若干,米饭适量。2、先把鸡翅洗...
有些菜饭可以放在一起煮,例如炒饭、烩饭等。但是也有些菜饭需要分开煮,因为它们的烹饪时间和方法不同,放在一起煮可能会影响口感和味道。所以要根据具体的菜饭类型来决定是否可以一起煮。...
1、咸肉一块(泡开),上海青适量。2、咸肉切小丁,上海青切段(梗切小点,叶子切大点)。3、生姜用擦成末,用少许水浸泡。(咸肉有一股咸肉的腥味,所以要去掉)。4、(最关键的一步)锅里不放油,中火煸炒咸肉,直到干松,泼上点生姜水,两汤匙油,继续...
菜饭汤是一道简单而美味的家常菜,准备材料简单,做法也不复杂。下面是一份菜饭汤的做法大全:材料:1.大米100克2.腊肉或午餐肉50克3.青菜200克4.鸡蛋2个5.高汤或鸡精适量6.盐适量做法:1.大米洗净,加入适量的清水,煮成熟的白饭...
正宗菜饭骨头汤的做法如下:材料:-猪骨(可以选择带肉的猪腿骨或者猪骨头)-蔬菜(可以选择洋葱、胡萝卜、洋姜等)-油米或者糯米-盐和胡椒粉(根据个人口味添加)步骤:1.将猪骨用水冲洗干净,然后将骨头放入大锅中,加水淹过骨头,大火煮沸...
1、咸肉菜饭做法:大米、咸肉切丁,浸泡后沥干、矮脚青菜切碎、少许猪油、半个红葱头切碎(可选)。电饭煲烧米饭。烧热锅,红葱头爆香,下一点猪油,将咸肉煸炒,先下肥肉,再下瘦肉,最后加入青菜就熄火,翻炒几下。青菜过油,但保持半生...
1、主料:大米,蔬菜,咸肉(也可以使用海鲜)配料:盐,味精,食用油,猪油。2、先把大米,蔬菜洗干净,待用。3、锅中倒入油,待油5-6成热时,倒入蔬菜、咸肉(按蔬菜的不同,放咸肉的先后,也有不同。主要根据蔬菜的易熟程度,易熟的蔬菜,先放咸肉;不易...
1、食材:米适量,胡萝卜适量,肉丝适量,香菇适量,小青菜适量,盐适量,食用油适量。2、首先把肉切成肉丝,把胡萝卜香菇切成小丁,把小青菜切碎。3、锅里加适量油先把肉丝放入锅中翻炒,再依次放胡萝卜小青菜香菇翻炒,加适量的盐。4、把...
1、原材料:大米100克、甜豌豆30克、土豆半个、胡萝卜半个、肉松适量。2、大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。甜豌豆去皮。3、土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。4、将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入...
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