相关豆蓉的知识
1、豆沙馅既冷藏也可以冷冻。2、天气热的话,可以放在冰箱里浸泡过夜;白豆沙冷却后需尽快冷藏,也可密封冷冻长期储存。一旦重复再加工就会使得豆沙更快变质,所以成品的豆沙要采用冷冻保存,否则就会导致豆沙没有办法很好的进...
1、绿豆清水洗两遍,清水浸泡4小时(夏天最好放冰箱)。2、泡好的豆入电饭锅煲烂,煲20分钟绿豆已经很烂了。3、用汤勺背压一下,是整颗的绿豆压烂绿豆。4、关火盖盖焗20分钟,勺到不粘锅里翻炒。5、分次加入冰糖和油小火翻炒,下油...
1、准备去皮绿豆150克、冰糖100克、油50克。2、绿豆清水洗两遍,清水浸泡4小时。3、泡好的豆入电饭锅煲20分钟。4、煲好的绿豆用汤勺背压一下,是整颗的绿豆压烂绿豆,关火盖盖焗20分钟。5、弄到不粘锅里翻炒,分次加入冰糖和...
1、食材主料:龙豆150克;辅料:大蒜2瓣、白砂糖2克、盐2克、麻油2克、食用油15毫升。2、龙豆清洗干净,尤其是边边的地方有时候会因为磕磕碰碰会出现黑边,果断拿剪刀剪掉,斜切成1厘米厚的块。3、大蒜拍扁,剁成蒜蓉备用。4、烧一...
1、材料:嫩豆腐1块;鸡蛋2个;咸蛋黄3个;虾仁5个;姜1块;香葱2根;蒸鱼豉油1汤匙;肉酱适量;2、姜擦泥后挤汁备用。豆腐切片码放好。鸡蛋打散,加姜汁少许搅拌彻底,兑等量水搅拌彻底,过筛后倒入盘中。3、冷水上锅,中小火,蒸到鸡蛋凝固。(一...
1、蒜蓉香菇豆角的用料:豆角250g、干菇6个、葱蒜适量;2、豆角切丝,香菇泡发切丝,留泡香菇的水,澄清。3、葱蒜,八角炝锅。4、放入豆角炒至9分熟,即已经塌水变软,但离可以吃还差一点,放入半勺盐,少许鸡精,半勺生抽,炒至调料完全吸收...
1、食材:秋葵180克、蒜2瓣、豆豉15克、辣椒1只、蒸鱼豉油1汤匙、橄榄油适量。2、锅中烧开水,加点儿油放入秋葵焯水后捞出。3、豆豉切碎,辣椒切碎,蒜切末。4、晾凉的秋葵斜切段摆放盘上。5、小锅中加油,放入蒜末、豆豉和辣椒...
1、主料:虾、蒜、豆豉;辅料:姜、料酒、生抽适量。2、做法:虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上;3、趁这工夫拍两瓣大蒜,切碎,姜也切碎,两大勺豆豉也切碎,用油炒香,喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段;4、把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾...
1、原料:土豆2个、鸡蛋2个、面粉适量、蒜蓉辣酱适量、盐适量一、十三香适量。2、土豆切成丝,打入一个鸡蛋,将入适量盐,十三香,一勺面粉搅拌均匀。3、锅中倒油,土豆丝摊成饼,煎好一面,翻另一面,刷上蒜蓉辣酱,撒上葱花和...
1、主料:鸡胸脯肉50克,豌豆75克。2、辅料:猪肉(肥瘦)25克,火腿25克,冬笋25克,香菇(鲜)25克,鸡蛋清30克。3、调料:酱油10克,盐3克,姜汁3克,味精2克,淀粉(玉米)5克。4、将鸡脯肉去筋洗净,与猪肉末混和一起用刀背砸成泥,再用刀刃剁成蓉。...
1、用料:甜蜜豆400g、蒜蓉3瓣、红辣椒5个、盐半勺、酱油半勺、味精少量。2、先将甜蜜豆焯一遍水,这样吃起来口感会比较脆,色泽也会比较好看。3、锅里放入油,烧热,加入辣椒,盐爆香,倒入甜蜜豆大火爆炒,1分钟以后放入少量味精,少...
1、豆腐一块,火腿一根,金针菇一把。2、豆腐切块,火腿切丁,金针菇切段,备用,葱蒜切末。3、炒锅热油,放入蒜末爆香。4、放入剁椒小火翻炒。5、倒入适量水大火烧开。6、放入豆腐、火腿、金针菇大火煮开,中小火煮10分钟。7、用胡...
1、水豆腐取出放在盘子里。2、鲜虾去掉虾壳,挑去虾线,洗净备用。3、将虾剁成虾蓉。4、将虾蓉用一个蛋清抓匀,铺在水豆腐上。5、将盘子放入蒸锅,大火蒸10分钟。6、将蒸出来的水分倒掉不要。7、将蒸鱼豉油淋到虾蓉和水豆腐...
1、用料:新鲜豌豆、蒜、食用油、盐、糖、芝麻。2、新鲜的豌豆剥去豆把皮留下,然后剥去皮里的硬摸,剩下的就可以洗净。3、锅里放水加少许盐烧开,把洗净的豌豆皮焯一下放入凉水中。控净水分备用。4、蒜切碎,锅里放少许油把蒜...
1、主料:高筋面粉260克、全蛋液50克、牛奶130克玉、米油20克、细砂糖30克、酵母粉3克、盐2克。2、辅料:蜜红豆80克、全蛋液20克、椰蓉10克。3、将原料里所有材料都放入面包机内胆,盐和酵母分别放在面包机内胆两端;4、启动...
1、食材:荷兰豆200克、大蒜4瓣、食盐适量。2、荷兰豆去蒂清洗干净,大蒜去皮。3、大蒜切末备用。4、煮锅中放少许油和盐,水沸后放入荷兰豆。5、荷兰豆的颜色都均匀变深,关火捞出,迅速用冷水过凉,以保持荷兰豆翠绿的颜色和轻...
1、原料:猪肘一只,蒜蓉豆豉酱三大勺,香葱一根,姜一小块,八角三颗,盐适量。2、猪肘一只,洗净,去毛,过开水焯熟,去血水。3、捞出,沥干水分,备用。4、香葱切葱花,姜切片。5、锅内加油,油热,放入葱姜爆香。6、加入猪肘,煸炒...
1、主料:扁豆500克。2、辅料:油1汤匙、盐6克、味精2克、蒜1头。3、把扁豆摘洗干净。4、将其切丝。5、把蒜切粒。6、锅烧开水,加少许盐,放入扁豆丝,焯煮2分钟。7、捞出过冷水。8、然后沥净水分备用。9、热锅凉油,放入蒜末,小...
1、食材:豆角500克、大蒜20克、红椒40克、蚝油20克、食用盐5儿科、水50克。2、盆里放入适量清水,加入食用盐,将豆角放下去浸泡5分钟。去除一下农药残留,平时没有这个习惯的可以省略。3、处理好的豆角捞出来控干水分,尽量放...
1、原料:面粉、牛奶、鸡蛋、盐、糖粉、绿豆蓉。2、面粉+鸡蛋+少许盐+牛奶调和成稀面糊。3、平底锅烧热油,倒入面糊,薄薄地摊成饼。4、将绿豆蓉放在饼上,包成四方状。5、油锅六成热炸包好的锅饼,炸至微黄。6、所有炸好的锅...
1、主料:鸭翅膀若干只。2、配料:蒜蓉、豆豉、蒜蓉辣椒酱。3、烧开一锅水,把鸭翅焯一下。4、热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香。5、放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿,约5至8分钟。6、水份半干的时候,加盐调味,再放入蒜...
1、油豆角洗净,斜刀切成1厘米左右长的斜段(油豆角两侧没有筯,可以直接切)。2、干红辣椒剪成1厘米左右长的段,蒜头剁成蒜蓉。3、锅中放入食用油,放入蒜蓉、干红辣椒,开小火炒出香味。4、倒入油豆角翻炒,全部裹上油后,倒入约50...
1、材料:鲳鱼1条、色拉油适量、食盐3克、姜2克、蒜3克、生抽3毫升、胡椒粉3克、辣豆豉适量、小葱4克、香菜3克、朝天椒5克2、姜、大蒜去皮,剁成蓉;香菜、指天椒切小粒,备用;3、锅里放油少许,中小火烧热后,放入姜、蒜蓉爆香;4...
1、准备好豆腐,先用盐水浸泡十分钟,为了更好的入味,浸泡好之后切成厚一点的方块,备用。2、准备大蒜,要一头蒜,多一点好吃,剥好之后切成蒜泥。3、姜准备好,切成小丁。4、锅里倒油,并且把切好的豆腐裹上淀粉备用。5、油热之后调...
1、食材:豆角300克,蚝油1大勺,蒜4瓣,干辣椒2个,盐少许。2、豆角将豆筋摘除,洗净切成大段,倒入锅中将豆角焯水至断生后捞出过冷水备用。3、大蒜切碎粒,辣椒剪成丝。4、热锅凉油倒入蒜碎和辣椒丝煸出香味。5、倒入豆角炒匀。6、...
热门标签
-
李越宏
张璇争
JAX
汪精卫
批准
ne
性人
秉华
烫蜡
二集
做花土
网红店
占春九丹
绝四
偏财女
二女一男
性格不合
莘庄
间陆
西博会
齐河
辣鸡脯
赎楼
猴戴
丹城
无枪侠
帕子
调灵
国有企业
伏羲氏
慈为
宁由己
移天易日
蒸粑
贺朝开
鸡边