相关果脯的知识
1、食材:西瓜皮500克、白糖500克2、先把西瓜皮去掉内瓤部分,然后在用刀切去绿色的外壳部分,把剩下的白色和淡红的西瓜皮切成四方形的丁装,当然切成条状也可以,这个自己灵活掌握。切好以后用清水洗一下。3、将切好的西瓜皮...
1、用淡盐水将圣女果浸泡半个小时。2、之后将圣女果沥干水分,或者用厨房纸巾擦干水分也可以,保持表面干燥。3、然后中间一切两半。4、用小勺挖掉中间的籽部分。5、全部去籽后,放入烤盘中。6、烤箱选择上下管加热+热风模...
1、食材冬瓜600克梅脯30克白砂糖50克果汁125克2、冬瓜去皮和内瓤,切成5毫米厚的片,再改成4厘米长的条;3、洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾凉;4、盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味;5、取出装...
1、材料:胡柚皮4600克、晒干后300克、水300克、麦芽糖150克、白糖150克。2、制作:胡柚皮洗净后;去掉胡柚皮白色部分中与胡柚肉相连的带筋的薄薄一层;削去最外面粗糙组织的一层;切成条状。3、用清水加少许盐泡三天,每天换一...
1、建议每次吃完之后就要立即密封好,因为果脯是会吸收空气中的水分的,如果这类果脯受潮的话,这样不仅会影响口感,而且会加速变质的过程的,所以大家得注意存放。2、果脯的保质期是在半年到一年之间,还是比较长的,这与果脯的特...
1、果脯是非常美味可口的食物,但是我们要注意,实际上果脯不容易被保存,这一点我们需要清楚,一般来说果脯的保质期是在半年到一年之间,还是比较长的,这与果脯的特殊性有关,果脯不同于新鲜的水果,新鲜的水果由于水分充足,长期存...
1、果脯冬瓜,酸甜味。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。2、冬瓜含有多种维生素和人体必需的微...
1、常温保存。黑布林是可以常温保存的,尤其是在夏末秋初阶段,温度适宜,常温下的黑布林可以保存一到三天。但是要注意存储的地方要阴凉透风,禁止阳光直射或者存储在密闭空间内。2、冰箱保存。如果一两天内解决不掉这些黑布...
1、新鲜的李子洗净待用。2、用水果刀将李子表面划十字,还可轻轻拍一拍,方便腌制入味。3、然后把李子肉放开水中煮,等到颜色变黄之后,放入清水中过凉,然后捞出来沥干水分。用白糖和水熬制成糖液,然后再把沥干水分的李...
1、首先果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、...
1、做法:(1)清理橄揽,用炒锅蒸。(2)蒸至橄揽变松,将橄揽晾凉便捷取下正中间的核,仅用橄揽肉。(3)加老冰糖与水(小量)一起熬煮。(4)火灾熬煮,水份干后再转文火。2、橄揽的营养成分:橄揽瓜瓤含有蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪、维他...
1、木瓜削皮,切成4厘米长,1厘米宽,1厘米厚的长条,清洗干净。2、木瓜在淡盐水里浸泡30分钟,泡好的木瓜用清水冲一下,沥干水分。3、锅里放入1/3的白糖、倒入两碗水,煮至白糖溶化。4、放入处理好的木瓜,煮至木瓜涨大浮起。5、煮...
1、苹果清洗干净削掉果皮切成块块去掉苹果核,稍微个头大一点的苹果一个切成6块,小点的苹果分成4-5块就可以。2、锅内烧水,水开大火蒸个5-8分钟左右,比较成熟的苹果可能6分钟就好了,蒸太烂口感就不好。蒸了一次后晒到表面不...
1、番茄果脯密封后冷冻保存即可。2、番茄果脯制作方法:(1)将小番茄洗干净,放入淡盐水中浸泡1-2小时,取出沥干水分。(2)放入骨瓷或玻璃器皿中,加入白糖和蜂蜜,拌匀后腌制30-40分钟。(3)将器皿放入微波炉中,用高火加热四分钟后取出,...
1、鲜瓜挑选:要求挑选绿皮红瓤的哈蜜瓜品种,并选肉厚个大的进行加工。(破裂而不坏的也可以加工)要求成熟度在七成。已经腐败变质的不能加工。2、去皮、去籽、切条:将哈蜜瓜洗净,用专用刨刀刮去表皮(保留青肉层)然后切成两...
1、备用食材:生姜250克,红糖250克,蜂蜜50克,水100克;2、制作过程:第一步,选择品质比较好的嫩姜,将其加上面粉放入水中浸泡一会,仔细搓洗干净外皮,控水后,将生姜切成稍微薄一点的片,差不多2-3毫米;3、红糖和蜂蜜分别准备出适量,如果...
1、保存时要放注意一定要在阴凉的地方,避免阳光直射,雨季一定防止受潮。如发现受潮,应及时采取措施。2、尽量不要沾到水分或油以免导致其发霉腐烂,尚未用完剩余的蜜饯,则需要放在防潮箱中存放,这是最好的方法,如果没有防潮箱...
1、食材:枇杷500g、白糖适量;2、枇杷去柄去籽去内膜,洗净控水一两个小时。3、把控水好的枇杷果肉加糖,盐,放入密封桶中腌制3天后,糖都融化啦,果汁都冒出来啦,枇杷肉呈半干状态,可以捞出。4、撒糖干炒,不间断搅拌,平铺放烤盘烘干...
1、将苹果洗净削皮切小块,盐水浸泡3到5分钟(防止苹果表皮氧化);2、苹果上锅蒸煮20分钟左右,蒸好的苹果稍微放凉就可以码在烤盘了;热风循环150度烘烤60分钟,将烤盘上的苹果翻面再次烘烤烤60分钟(每个烤箱温度温差不同,温度可根...
1、用料:西瓜皮1个、糖500克。2、西瓜去皮,切条西瓜皮果脯的做法。3、西瓜皮白糖1:1,腌制半小时。4、熬一熬,最后放入一个凉的容器,翻动晾凉即可。...
1、准备新鲜杏子4斤、白糖1斤、面粉、清水。挑选杏子时,要选那些完好无磕碰的,这样做好的杏干才不会坏。长得特别熟的杏子不适合做杏干,因为很软,容易破皮,一煮就烂了。2、把杏子放在清水里,加入一勺面粉,用手搓洗2遍。杏子...
1、材料:杨桃若干个。2、挑选成熟的杨桃放到温水里面泡一泡,再将其清洗好。3、接下来开始切片,要注意控制杨桃片的厚度,不可以太厚,在半厘米左右是最好的。4、接着在杨桃片上面撒入适量食用盐,腌制片刻后,倒掉盐水。将杨桃整...
1、果脯食用过多的话是会很容易上火的,特别是那种本身就内火比较重的人,稍微吃一点果脯就很容易出现口舌生疮、便秘、咳嗽等上火症状。2、因为果脯中含有大量的糖分,且其热量较高,所以如果是容易上火的人的话,一定要少吃果...
1、糖渍类。糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍在浓糖液中,果肉细致,味美。如蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲以及糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花等均属此类。糖渍类产品,表面微有糖液,色鲜肉脆,清甜爽口,原果风味浓郁,色、香、...
1、益智果脯的制作方法:用淡盐水将圣女果浸泡半个小时。之后将圣女果沥干水分,或者用厨房纸巾擦干水分也可以,保持表面干燥。然后中间一切两半。用小勺挖掉中间的籽部分。全部去籽后,放入烤盘中。烤箱选择上下管加热+热风...
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