鱼香草与薄荷的区别有什么 这几点你了解吗

在自然界中有这样一种植物，它跟薄荷在外表下让人难以辨认，它的名字叫做鱼香草。怎么辨别他们之间的不同，这就需要我们有一双非常明亮的眼睛去发现啦。

说起薄荷，相信很多朋友们都会说，这不就是我们生活中到处都是的东西吗，有通透清凉的薄荷糖，清新润喉的薄荷茶，薄荷的好处可谓多多，当然也就能在我们的生活中占据一方天地，给我们带来各种各样的好处，但是我们真的了解薄荷吗。

其实很多朋友对于薄荷的认识仅仅是经过我们人为处理后添加到了食物中的薄荷成分，那么对于草本的薄荷，大家又知道多少呢？

在自然界中，有千奇百怪的植物，而有这样一种植物，它跟薄荷在外表下就像是孪生兄弟一样，让人难以辨认，它的名字叫做鱼香草。虽然它们外表相似，但是我们相信，在这个世界，是没有完全一致的物体，任何事物都有不同点，这就需要我们有一双非常明亮的眼睛去发现啦。

既然如此，那么它们两者又存在着怎么样的不同呢？今天我们就一起来认识一下存在于它们之间的不同

第一 两者的称呼不一样

首先名号是辨别两种草本的最主要的标志，而这两者最根本的名号不同。而有趣的是，它们的别名却有一定的相似性，很容易给人造成误导。如薄荷也叫水薄荷，人丹草，苏薄荷，还有人管薄荷叫蕃荷菜，鱼香草则被人称为圆叶薄荷，土薄荷。从这一点我们可以得知，其实事实是鱼香草也是归于薄荷的一类，即使圆叶薄荷

第二 两者的味道不一样

普通薄荷就像普通的草一样，没有什么其他复杂的味道，但能够感受到一股清凉的感觉，而鱼香草则不同，它的茎叶上面能够存有留兰香，香味清奇。

第三 两者在我们的生活中用处不同

普通薄荷对于我们的生活可以说益处多多，很多人喜欢直接将薄荷用来浸泡，可以直接泡水喝，也可以用在鸡尾酒的调料上，也有很多人喜欢将她制作成茶叶，这都依据个人的喜好而定。而鱼香草则更多的作为我们生活中的香料，因为它具有独特的香味，可以给我们的食物提供不一样的味觉感受。

第四 两者的叶子光滑度不一样

薄荷草的叶子相较鱼香草的叶子更加光滑，这是我们区别两者的一个重要辨认点。

总的来说，鱼香草以及薄荷这两种植物对于我们的生活都具有非常有用的药用价值，能够清凉润喉，在临床上也多用于咽喉炎的治疗。但是薄荷一般都能够使大脑兴奋，造成血管扩张，血液循环加速。过度服用则对我们的身体没有益处，尤其是气质偏阴寒的孕妇不能过多服用。一方面薄荷性质阴寒，另一方面薄荷也会减少乳汁分泌。

食物都具有两面性，无论是鱼香草还是薄荷，都是过度使用则有害，适量使用才能对我们的身体健康有所帮助，我们需要认清薄荷的作用，不能盲目的去过度食用，这样才能够让它们更有益与我们的生活。相信大家都能够把握好这样的一个度。