玉米筒子骨汤的做法

玉米筒子骨汤是一道清香美味的汤菜，下面是它的做法：

所需材料：
- 新鲜玉米筒子 2个
- 猪骨 500克
- 姜块 3片
- 料酒 2汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鲜香菇 适量（可选）
- 青菜 适量（可选）

步骤：
1. 将猪骨放入大锅中，加入足够的水，大火煮开后继续煮10分钟，然后捞出骨头冲洗干净，用热水焯烫一下。
2. 将焯烫后的猪骨和清水一起放入锅中，加入切块的姜片和料酒，大火煮开后转小火炖煮1个半小时。
3. 在炖煮的过程中，处理玉米筒子。将玉米筒子剥去外面的叶子和丝，切成小段备用。如果你喜欢，可以加入一些鲜香菇和青菜。
4. 炖煮1个半小时后，将玉米筒子和其他选加的材料加入汤中，继续炖煮30分钟至1个小时，直到玉米筒变软。
5. 最后，根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。

注意：
- 煮汤时可以根据个人口味选择加入其他调料，例如葱段、蒜末、香菜等。
- 如果时间充裕，可以选择用慢炖锅或者高压锅来炖煮，这样更能保留原汁原味。
- 玉米筒子骨汤煮好后，可以选择过滤掉汤渣，保留清汤，也可以直接食用。

以上就是玉米筒子骨汤的具体制作方法，希望对你有帮助！