新鲜辣椒是几月份采摘

新鲜辣椒一般是在夏季和秋季采摘。具体的采摘时间会因地理位置和品种的不同而有所变化，一般来说，辣椒的采摘季节可以从6月份开始，到9月或10月份结束。在这个时期，辣椒的颜色会由青绿逐渐转变为鲜红或其他成熟的颜色。