鸭肉冬瓜汤的做法 鸭肉冬瓜汤的做法是什么
来源:时髦少女范 1.92W
1、准备好鸭半只,冬瓜300克。
2、然后将鸭肉切块,冬瓜削皮洗将,切大块状备用。
3、鸭肉洗净后,加入生姜和料酒,适量胡椒粉拌匀腌制5分钟。
4、锅里倒入清水,将鸭肉下锅,水开后煮2分钟,捞出备用。
5、锅里加入适量的清水,倒入焯好的鸭肉,再放入冬瓜;大火煮开后,转小火煲30分钟。
1、准备好鸭半只,冬瓜300克。
2、然后将鸭肉切块,冬瓜削皮洗将,切大块状备用。
3、鸭肉洗净后,加入生姜和料酒,适量胡椒粉拌匀腌制5分钟。
4、锅里倒入清水,将鸭肉下锅,水开后煮2分钟,捞出备用。
5、锅里加入适量的清水,倒入焯好的鸭肉,再放入冬瓜;大火煮开后,转小火煲30分钟。