红牙肉最忌放什么调料呢

红牙肉最忌放的调料是醋和柠檬汁。这是因为红牙肉本身已经具有一定的酸味，如果再加入醋或柠檬汁，会使其酸味过重，影响口感和风味。此外，红牙肉也应避免放入辛辣调料、豆瓣酱等重口味调料，以保持其原汁原味。