干馍怎么炒 炒干馍的做法

1、主料:馒头2个。

2、辅料:孜然粉1汤匙、五香粉1汤匙、辣椒粉1茶匙、盐适量、食用油适量。

3、将馒头撕成小块，晾晒干透。

4、碗中放入孜然粉，五香粉、辣椒粉和盐。

5、加适量清水和一勺油调匀。

6、平底锅炒晒好的馍，分次加入调味汁，将调味汁充分包裹在馍上即可。