奶昔的做法大全 奶昔的做法

1、哈密瓜奶昔。配方：香草冰淇淋600ml、牛奶100cc、植脂奶油100cc、砂糖2小匙、开心果少许、哈密瓜 1个。将哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做装饰用，其余的去皮去籽切成3厘米小块。将切好的哈密瓜和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状，再放入冰箱冰凉后，倒入玻璃杯中。植脂奶油中加入砂糖，慢打至发泡，注入混合泥的表面上，撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。

2、美宝奶昔。材料：鲜牛奶210克，巧克力冰淇淋球1只，白色糖浆30克，巧克力粉1茶匙，速溶咖啡1茶匙，香草冰淇淋球1只，巧克力糖少许。载杯：350克直身玻璃杯制法：将碎冰块放入搅拌器内，加入鲜牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖浆、速溶咖啡和巧克力粉，打至冰冻并起泡沫为止，然后用纱布滤入载杯中。另将1只香草冰淇淋球加在奶昔上，再将巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上点缀，插入饮管2支，长梳打匙1只供饮用。

3、芒果奶昔。材料：芒果1个、牛奶或香草冰激凌1小盒、原味酸牛奶1小瓶、碎冰块（可以把所用的水果冷藏后代替冰块，味道更浓郁）。芒果去皮去核，切成小丁，放入冰箱冷藏一会；把芒果丁，冰激淋，酸牛奶（或牛奶）一起放入搅拌机中搅拌成奶昔就可以喝了。