酵母菌培养条件

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1. pH值:酵母菌生长的最适pH值一般在4.5-6.0之间。

酵母菌培养条件

2. 温度:酵母菌主要生长于25℃- 30℃之间,常温下也能生长但是速度较慢,高温下生长则速度较快。

3. 氧气:酵母菌为好氧生物,需有足够的氧气供应,养护时需定期通气。

4. 营养物质:酵母菌需要氮、钾、磷等元素以及一定比例的糖类、维生素等有机营养物质进行生长发育。

5. 抗生素:可添加一定量的抗生素,以限制其它微生物生长并确保培养的酵母单纯。

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