茶叶的分类及代表茶

1. 绿茶：龙井、毛峰、碧螺春、苏州牡丹等。

2. 黄茶：黄山毛峰、君山银针、蒙顶黄芽等。

3. 白茶：白牡丹、寿眉、贡眉、白毫银针等。

4. 黑茶：普洱茶、安化黑茶、祁门红茶等。

5. 乌龙茶：铁观音、大红袍、凤凰单丛、水仙等。